रसोई सेट की ऊँचाई: मानक, फर्श से, इसे खुद कैसे स्थापित करें, निर्देश, फोटो, मूल्य और वीडियो ट्यूटोरियल

जब हम लंबी शामों में रसोई की योजना के बारे में सोचते हैं, तो हम आम तौर पर केवल मुद्दे के सौंदर्य पक्ष के बारे में परवाह करते हैं। हालांकि, सुविधा और प्राथमिक सुरक्षा अधिक महत्वपूर्ण हैं।

यही कारण है कि एक नई रसोई इकाई की खरीद को अच्छी तरह से संपर्क किया जाना चाहिए, और माप के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है।

रसोई का सक्षम माप

किस आकार का रसोई फर्नीचर खरीदना है, यह तय करने से पहले, आपको उपलब्ध स्थान को मापने की आवश्यकता है। आप चाहते हैं कि आपका नया हेडसेट पूरी तरह से फिट हो, सही? तो चलिए शुरू करते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको अपने हाथों से एक योजनाबद्ध ड्राइंग योजना तैयार करनी होगी, जिस पर आप निम्नलिखित नोट करेंगे:

1. फर्श से छत तक की दूरी;
2. विपरीत दीवारों के बीच की दूरी;
3. यह योजना के दरवाजे और खिड़की के उद्घाटन पर इंगित करने के लिए भी आवश्यक है: फर्श, छत और दीवारों से दूरी (जबकि नहीं दरवाजे और खिड़कियां खोलने के लिए आवश्यक अतिरिक्त स्थान के बारे में भूल जाएं और वे किस दिशा में हैं खुला हुआ);
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4. फिर रसोई के अन्य सभी फैला हुआ तत्वों (हीटिंग सिस्टम, पाइप, स्विच, सॉकेट्स आदि) को इंगित करें।

स्विच, आउटलेट, बिजली और पानी के आउटलेट का स्थान विशेष ध्यान देने योग्य है। पहले से सोचें तो बेहतर है कि नया फर्नीचर खरीदने से पहले यह सब कहां होगा।

इसकी आवश्यकता क्यों है? ऊपर सूचीबद्ध वस्तुओं का स्थान आपके चुने हुए रसोई सेट कॉन्फ़िगरेशन में फिट नहीं हो सकता है।

और ऐसा होने से रोकने के लिए, यहाँ निर्देश दिए गए हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए:

• डिशवॉशर, स्टोव, रेफ्रिजरेटर और अन्य स्थिर घरेलू उपकरणों के लिए कुर्सियां ​​रखें जो मंजिल के 1.2 मीटर से अधिक नहीं हैं;
• इसके अलावा, घरेलू उपकरणों के लिए अलग सेट करना बेहतर है;
• यदि आप दीवार अलमारियाँ और काउंटरटॉप (एप्रन क्षेत्र में) के बीच कई आउटलेट रखना चाहते हैं, तो उन्हें मंजिल से 90-92 सेमी के स्तर पर, आंकड़ा में चिह्नित करें। इस मामले में, कोई भी मानक रसोई सेट पूरी तरह से प्रस्तावित स्थितियों में फिट होगा।

इस तरह की योजना बनाकर आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि आपको किस प्रकार के हेडसेट की आवश्यकता है।

रसोई सेट के आकार

आपके लिए (रसोई योजना) को आसान बनाने के लिए, आइए रसोई सेट के आयामों का पता लगाएं।

यहां दो मुख्य विकल्प हैं:

• मानक आकार;
• एटिपिकल आयाम (या बहु-स्तरीय फर्नीचर)।

मानक हेडसेट

एक नियम के रूप में, मुख्य कार्यात्मक भार रसोई के अलमारियाँ द्वारा लिया जाता है, तो चलो उनके साथ शुरू करते हैं। निचले मॉड्यूल की ऊंचाई क्या हो सकती है (मतलब मंजिल से टेबल के शीर्ष विमान की ऊंचाई तक)?

आखिरकार, यह इस आकार का है जो मुख्य रूप से फर्नीचर असेंबलरों को दिलचस्पी देगा, जिनसे आप सेट ऑर्डर करने की योजना बनाते हैं। इसलिए, आपको यह जानना होगा कि क्या चुनना है।

एक समय में, इंस्टीट्यूट ऑफ एस्थेटिक्स (VNIITE) ने सभी रसोई के काम की सतहों के लिए एक मानक ऊंचाई प्रस्तावित की - 85 सेंटीमीटर। और यह आंकड़ा संयोग से नहीं चुना गया था: यह वास्तव में वार्डरोब का यह आकार है जो अधिकांश यूरोपीय महिलाओं के लिए सबसे सुविधाजनक और इष्टतम है। इसके अलावा, यह ऊंचाई एक विशिष्ट घरेलू उपकरण के आयामों से मेल खाती है।

हालांकि, राज्य मानक में अंतिम बदलाव के साथ, अखिल-रूसी डिज़ाइन और टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ऑफ़ फ़र्नीचर ने एक और अनुमेय ऊंचाई - 90 सेंटीमीटर की शुरुआत की। और कुछ यूरोपीय फर्नीचर निर्माता 85 या 95 सेमी की सबसे आरामदायक ऊंचाई मानते हैं।

हाल के वर्षों में, किसी व्यक्ति के मापदंडों को व्यावहारिक रूप से नहीं बदला गया है, जिसका अर्थ है कि मानकों और नियमों को मानकों को रसोई के फर्नीचर के डिजाइनरों द्वारा मनाया जाना चाहिए।

सलाह! हेडसेट को स्थापित करते समय, निचले मॉड्यूल और दीवार के बीच लगभग 1 सेमी का अंतर छोड़ दें। फ़्लोर के अलमारियों में निर्मित माइक्रोवेव ओवन, रेफ्रिजरेटर, ओवन और अन्य उपकरणों का उपयोग करते समय फर्नीचर के वेंटिलेशन और अच्छे गर्मी हस्तांतरण के लिए यह आवश्यक है।

दीवार अलमारियाँ के मानक आकार के लिए, वे निम्नानुसार हो सकते हैं: ऊंचाई - 36, 72 या 92 सेंटीमीटर, गहराई (मुखौटा को छोड़कर) - 30 सेंटीमीटर। इन मापदंडों से विचलन स्वीकार्य हैं, लेकिन फिर एक कस्टम-निर्मित रसोई सेट की कीमत बढ़ जाएगी।

यह भी पढ़ें लेख "रसोई के फर्नीचर के मानक आकार: एकीकरण की आवश्यकता क्यों है"।

एटिपिकल साइज के टाइपफेस

कई पेशेवर डिजाइनरों के अनुसार, रसोई की योजना बनाना एक बड़ी गलती है जिसमें सभी काम की सतह एक ही ऊंचाई पर हैं। एक हेडसेट के संदर्भ में कार्य तालिका, स्टोव और सिंक की बहुस्तरीय ऊँचाई खाना पकाने को बहुत आसान बनाती है, क्योंकि परिचारिका पीठ की स्थिति को बदल सकती है। इस प्रकार, लोड समान रूप से वितरित किया जाता है।

इसलिए, एर्गोनॉमिक्स के संदर्भ में, कल्याण के तीन स्तर हैं:

1. एक उच्च सतह स्तर धोने और काटने वाले क्षेत्रों के लिए आदर्श है। इस मामले में, जब बर्तन धोते हैं और भोजन काटते हैं, तो आपको सिंक या काउंटरटॉप पर झुकना नहीं पड़ता है। एक उच्च स्तर कोहनी पर हथियारों के लिए अतिरिक्त समर्थन के रूप में काम करेगा, जिससे रीढ़ और पैरों पर भार कम हो जाएगा।
2. अधिक कठिन कार्यों के लिए शारीरिक प्रयास (आटा गूंथना और लुढ़कना, कटा हुआ गोभी, आदि) की आवश्यकता होती है, काम की सतह की ऊंचाई भी अधिक होनी चाहिए। आखिरकार, ऊपरी बांह की मांसपेशियां और पीठ की मांसपेशियां यहां शामिल हैं।
3. लेकिन खाना पकाने के क्षेत्र को कम करना बेहतर होता है - जब आप स्टोव पर भारी सॉस पैन को हटाते हैं या डालते हैं, तो यह बहुत अधिक सुविधाजनक होता है और इसे कम रखने के लिए भी सुरक्षित होता है।

इस प्रकार, औसत ऊंचाइयों को नामित करना संभव है: एक काम की सतह के लिए - 90 सेमी, एक सिंक के लिए - 100 सेमी, और एक स्टोव के लिए - 80 सेमी।

निचली रसोई इकाइयों की ऊंचाई कृत्रिम रूप से बढ़ाई जा सकती है, उदाहरण के लिए लम्बे पैर या फर्नीचर निर्माता व्यक्ति के साथ एक बहुस्तरीय सेट, प्रदान करना और समन्वय करना विकल्प।

हेडसेट की दीवार अलमारियाँ का कॉन्फ़िगरेशन और संयोजन बिल्कुल कोई भी हो सकता है। गैर-मानक विकल्पों में अलग-अलग गहराई, ऊंचाइयों, शेल्फ प्रकार और शुरुआती तरीकों के साथ कोने, क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर शीर्ष मॉड्यूल शामिल हैं।

दीवार अलमारियाँ और उनके संयोजन के लिए विभिन्न विकल्प रसोई के सेट को वास्तव में कार्यात्मक और अद्वितीय बनाने में मदद करेंगे। इसकी पुष्टि नीचे दी गई फोटो है।

विकल्पों की विविधता के बावजूद, एक आदत जैसी चीज है। किसी को एक बहु-स्तरीय रसोई पसंद है, लेकिन किसी को लगता है कि एक एकल सेटटॉप के तहत पूरा किया गया एक रसोई सेट अधिक परिचित है, और इसलिए बहुत सुविधाजनक है। इसलिए, आपको अपनी वरीयताओं के आधार पर चुनने की आवश्यकता है।

ध्यान दें! यदि आपने एकल काउंटरटॉप के तहत रसोई को पूरा करने के लिए स्वीकार किया है, और एक ही समय में आपके परिवार के प्रत्येक सदस्य की वृद्धि महत्वपूर्ण है एक दूसरे से भिन्न होता है, फिर हेडसेट की ऊंचाई उस व्यक्ति के लिए चुनी जाती है जो अधिक समय बिताता है रसोई। आमतौर पर, यह घर की मालकिन है।

रसोई स्थान की योजना बनाने के लिए टिप्स

1. रसोई के फर्नीचर के लिए स्थान चुनते समय, न केवल रंगों और बनावट के सामंजस्य पर भरोसा करना आवश्यक है (लेख भी देखें) रसोई में फर्नीचर की व्यवस्था). इस या उस हेडसेट को ऑर्डर करते समय, ध्यान से सोचें: क्या आपके लिए निचले मॉड्यूल पर झुकना या ऊपरी अलमारियाँ तक पहुंचना सुविधाजनक होगा? क्या इसके लिए गलियारे में पर्याप्त जगह है? अलमारियाँ और घरेलू उपकरणों के दरवाजे के बारे में मत भूलना - अचानक आपको रसोई के माध्यम से चलने की ज़रूरत होती है जब वे खुले होते हैं, या एक ही समय में पड़ोसी के दरवाजे खोलते हैं।

1. जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रसोई में आरामदायक काम बनाने में रसोई के फर्नीचर का आकार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उदाहरण के लिए, काम करने वाली सतहों की एक समान ऊंचाई, प्रोट्रूशियंस और अंतराल के बिना एक निरंतर काम करने वाले मोर्चे का निर्माण करेगी। यह आपको आसानी से व्यंजन और व्यंजन को काम की सतह से हॉब और इसके विपरीत तक ले जाने की अनुमति देगा। लेकिन अगर आप अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प एक बहु-स्तरीय हेडसेट है।

1. यह भी महत्वपूर्ण है कि अलमारियों और दराज किस ऊंचाई पर होंगे:

• बहुत कम - 40 सेमी मंजिल। शायद सबसे असुविधाजनक स्थान, इतना खराब दिखाई दे रहा है। उन चीजों को संग्रहीत करने के लिए सबसे अच्छा है जो आप शायद ही कभी उपयोग करते हैं, साथ ही भारी रसोई के बर्तन भी।
• कम - 40 से 75 सेमी तक। इस ऊंचाई पर छोटे उपकरणों या बड़े रसोई के बर्तनों को स्टोर करना अच्छा है। लेकिन फिर भी, लगातार नीचे देखने के लिए यह बहुत असुविधाजनक है, इसलिए उन चीजों को शामिल किया जाता है जिनमें उनका लगातार उपयोग आपकी आंखों के सामने होना चाहिए।
• औसत ऊंचाई 75 से 190 सेमी है। इस क्षेत्र में सभी उपकरण पूरी तरह से दिखाई देंगे, इसलिए यह अक्सर उपयोग किए जाने वाले रसोई के बर्तन (व्यंजन, कटलरी, मसाले, आदि) के भंडारण के लिए आदर्श है।
• उच्च - 190 सेमी से। यहां आप अलमारियों की एक अतिरिक्त पंक्ति की योजना बना सकते हैं, लेकिन केवल अगर एक मजबूत आवश्यकता है। इतनी ऊंचाई से वांछित वस्तु तक पहुंचने के लिए, आपको हर बार एक कुर्सी या सीढ़ी का विकल्प चुनना होगा। यदि यह आपको डराता नहीं है, तो उच्च अलमारियों पर प्रकाश, अटूट वस्तुओं को रखना सबसे तर्कसंगत होगा।

1. दीवार अलमारियाँ का सही स्थान वह है जो उस व्यक्ति की ऊंचाई को ध्यान में रखता है जो रसोई में सबसे अधिक समय बिताता है। उदाहरण के लिए, एक महिला के लिए जिसकी ऊंचाई 170 सेमी है, सबसे अच्छी दूरी काम की सतह से दीवार अलमारियाँ के नीचे से 45 सेमी है। यदि यह कम है, तो शंकु भरने से बचा नहीं जा सकता है।

1. हुड का सबसे प्रभावी स्थान एक गैस स्टोव से 75-80 सेमी या एक इलेक्ट्रिक से 65-75 सेमी है।

1. स्टोव को गलियारे से अलग रखा जाना चाहिए, ताकि गलती से अपने आप को गर्म धूपदान और बर्तनों पर जला न सकें। इसके अलावा, खाना पकाने के क्षेत्र से खिड़की तक कम से कम 45 सेमी की दूरी रखें। अन्यथा, आग या जलते पर्दे को उड़ाने का जोखिम है।

1. सिंक और स्टोव के बीच कम से कम 40 सेमी की दूरी बनाए रखना आवश्यक है - इसलिए पानी से निकलने वाली बौछारें आग को नहीं बुझा सकती हैं। मुक्त स्थान सामंजस्यपूर्ण रूप से काउंटरटॉप को पूरक करेगा।

आखिरकार

रसोई योजना एक कठिन काम है। आखिरकार, इस मुद्दे के सौंदर्य और व्यावहारिक पहलुओं को सही ढंग से संयोजित करने के लिए यहां बहुत महत्वपूर्ण है। समान रूप से महत्वपूर्ण है कि आप नए फर्नीचर खरीदने पर कितना पैसा खर्च करने को तैयार हैं। 40, 70 हजार रूबल या अधिक?

सभी परिवार के सदस्यों के साथ रसोई की व्यवस्था की समस्या पर चर्चा करें और एक सामान्य समाधान पर आएं। फिर अपने साथ प्लान लेकर कुछ फर्नीचर आउटलेट्स पर जाएं। यह एकमात्र तरीका है जिससे आप तर्कसंगत विकल्प बना सकते हैं।

यदि आपके पास अभी भी लेख के विषय पर प्रश्न हैं, तो हम आपके ध्यान में एक विषयगत वीडियो प्रस्तुत करते हैं, जो निश्चित रूप से सभी संदेहों को दूर करेगा और रसोई की योजना बनाने जैसे कठिन कार्य में मदद करेगा अंतरिक्ष।

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