सुविधाजनक रसोई (44 तस्वीरें)

क्या आप चाहते हैं कि खाना पकाने की प्रक्रिया आरामदायक और आसान हो? फिर आपको यह जानने की आवश्यकता है कि अपने हाथों से अपने कार्यक्षेत्र को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए, रसोई के बर्तन कहां स्टोर करें और रसोई के हर इंच का उपयोग कैसे करें। इस सब के बारे में हमारे लेख में पढ़ें।

सुविधाजनक रसोई सामान खाना पकाने को और अधिक आरामदायक बनाते हैं

एक सक्षम रसोई व्यवस्था की आवश्यकता

तेजी से विकास की प्रगति के बावजूद, आज रसोई में काम करना मैनुअल श्रम है।

यदि आप अनुसंधान पर विश्वास करते हैं, तो यदि एक दिन के भीतर, रसोई को अनुचित तरीके से व्यवस्थित किया जाता है, तो एक व्यक्ति इसके साथ कई किलोमीटर तक चल सकते हैं, लगातार कार्यस्थल पर लौटते हुए, झुककर और बैठने। उसी समय, खाना पकाने और बर्तन धोने में घंटों लग जाते हैं, हालांकि इस समय को आसानी से रसोई स्थान का उपयोग करके आसानी से छोटा किया जा सकता है।

बर्तनों और बर्तनों की सही व्यवस्था खाना पकाने में लगने वाले समय को कम कर सकती है

स्वाभाविक रूप से, यदि आप अतिरिक्त वजन से जूझ रहे हैं तो गतिशीलता कोई बुरी बात नहीं है। हालाँकि, किचन जिम नहीं है।

प्रयोगों से पता चला है कि यदि आप अपनी रसोई की जगह की सही योजना बनाते हैं, तो आप 30% समय और 60% यात्रा बचा सकते हैं। इसलिए, इन दिनों यह न केवल सही रसोई उपकरण चुनने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि तर्कसंगत रूप से इसे व्यवस्थित करने के लिए भी है ताकि आवश्यक रसोई के बर्तन हमेशा आपकी उंगलियों पर हों।

रसोई के उपकरणों को व्यवस्थित करें और एर्गोनोमिक रूप से सेट करें, और आपको रसोई में बहुत अधिक घूमने की जरूरत नहीं है

अंतरिक्ष का तर्कसंगत उपयोग

बड़े और छोटे दोनों ही किचन स्पेस महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बड़ी रसोई में, वस्तुओं के बीच की दूरी इतनी महान हो सकती है कि मालिकों को होना चाहिए सिंक, स्टोव, काउंटरटॉप, रेफ्रिजरेटर और डाइनिंग रूम के बीच बल्कि थकाऊ आंदोलन करें तालिका।

हेडसेट को तैनात किया जाना चाहिए ताकि आपके आंदोलनों में हस्तक्षेप न हो

मल्टी-सेक्शन हेडसेट (जिसकी कीमत बहुत प्रभावशाली है) खरीदना भी कई मामलों में कुछ भी हल नहीं करता है। तो, आपको अभी भी रसोई में सावधानी से घूमना है ताकि कुछ भी स्पर्श न करें या कुछ भी न करें।

यह पता चलता है कि पैसा सभी प्रकार के लॉकरों पर खर्च किया गया था, लेकिन कोई सुविधा नहीं है, जैसा कि वहाँ नहीं था। इस मामले में, व्यावहारिक विचार एक वास्तविक मोक्ष बन जाएगा, क्योंकि आराम और coziness की कुंजी अंतरिक्ष के हर वर्ग सेंटीमीटर के लिए एक उचित दृष्टिकोण है। और यह इस मामले में है कि आधुनिक सामग्री और प्रौद्योगिकियां आपके सहायक बन जाएंगे।

नौकरियों की अनुक्रम

खाना पकाने की बहुत ही तकनीक पर आधारित कार्यस्थलों के सही अनुक्रम पर ध्यान देने की सलाह सबसे पहले पेशेवर देते हैं। तो रसोई, या इसके कार्य क्षेत्र से लैस करना कैसे सुविधाजनक है?

सुनिश्चित करें कि तथाकथित "काम कर रहे त्रिकोण" (रेफ्रिजरेटर, सिंक, स्टोव) रसोई में रूपों

हम आपके रसोई के फर्नीचर को निम्नलिखित क्रम में रखने की सलाह देते हैं:

• फ्रिज. उत्पादों को इसमें संग्रहीत किया जाता है, और तदनुसार, यह यहां से है कि खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू होती है।
• कार्यस्थल. यह आमतौर पर भोजन को साफ और तैयार करता है।
• धुलाई. एक अपशिष्ट कंटेनर उसी क्षेत्र में स्थित होना चाहिए।
• अंतिम कटिंग. इसमें श्रेडिंग, कटिंग और अन्य प्रक्रियाएं शामिल हैं।
• उष्मा उपचार, खाना बनाना।
• सेवित.

भोजन तैयार करने, धोने और खाना पकाने के लिए कमरे में कई क्षेत्रों को नामित करें

कैबिनेट की ऊंचाई

कार्य क्षेत्र के सही स्थान के अलावा, अलमारियाँ के आकार और ऊंचाई पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है।

चूंकि हर गृहिणी रसोई को आरामदायक बनाना चाहती है, इसलिए कम से कम आपको सुविधाजनक स्थानों पर कामचलाऊ उपकरणों के भंडारण पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। अनुसंधान से पता चला है कि केवल 20% लोग रसोई में जरूरत की सभी चीजों को स्टोर करते हैं और इसे सही करते हैं।

इन भाग्यशाली लोगों में से एक बनने के लिए, आपको सुझाए गए सुझावों का पालन करने की आवश्यकता है

फोटो रसोई के बर्तनों की पहुंच क्षेत्र दिखाता है

हेडसेट की कुल ऊंचाई पारंपरिक रूप से 4 क्षेत्रों में विभाजित है।

• बहुत कम. 40 सेमी तक की ऊंचाई पर स्थित है। चूंकि यह खराब दिखाई देता है, इसलिए इसका उपयोग करना असुविधाजनक है। निचले क्षेत्र में, आपको मध्यम आकार की भारी वस्तुओं को संग्रहीत करना चाहिए जो आप शायद ही कभी उपयोग करते हैं।
• कम. फर्श से 40-75 सेमी की दूरी पर स्थित क्षेत्र। बड़े व्यंजन या छोटे घरेलू उपकरणों के लिए इसमें दराज या अलमारियां स्थापित करें।
• औसत. फर्श से 75-190 सेमी की ऊंचाई पर क्षेत्र। सबसे व्यावहारिक और अच्छी तरह से दिखाई देने वाली जगह। ऐसी अलमारियों पर यह भंडारण व्यंजन, अनाज, कटलरी - सब कुछ है कि आप अक्सर उपयोग के लायक है।
• उच्च. 190 सेमी से ऊपर का क्षेत्र। चूंकि आपको इसे प्राप्त करने के लिए स्टेप्लाडर या कुर्सी का उपयोग करने की आवश्यकता होगी, इसलिए आपको कुछ भी स्टोर नहीं करना चाहिए जो अक्सर वहां उपयोग किया जाता है। शीर्ष अलमारियों महंगी सेवा या अन्य सामान को स्टोर करने के लिए एक जगह हो सकती है।

सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उपकरणों को फर्श से 75 - 100 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है

एर्गोनोमिक अंतरिक्ष उपकरण

आपकी रसोई के आकार के बावजूद, इसके हर इंच का उपयोग लाभ के साथ किया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, आप निम्नलिखित वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं:

• पुल-आउट अनुभागों के साथ वार्डरोब. वह बड़ी और छोटी रसोई दोनों के लिए एक वास्तविक खोज है। छोटे अलमारियाँ में आपकी ज़रूरत की सभी चीज़ें होती हैं, और भोजन को संग्रहीत करने के लिए जाली कंटेनरों का उपयोग किया जा सकता है। गाइड रोलर्स के लिए धन्यवाद, यह अनुभाग आसानी से रोल आउट हो जाता है, जिससे आप सभी आपूर्ति देख सकते हैं और उन्हें किसी भी तरफ से एक्सेस कर सकते हैं। उन लोगों के लिए जो पूरी दीवार से प्यार करते हैं, आप उन्हें बहु-स्तरीय बना सकते हैं।

वापस लेने योग्य संरचनाएं अंतरिक्ष के कुशल उपयोग की अनुमति देती हैं

रोलर गाइड से दूर की वस्तुओं तक भी पहुंचना आसान हो जाता है

• भंडारण प्रणाली. आधुनिक, आरामदायक रसोई उपकरणों के क्षेत्र में भी नवाचार हैं। इन दिनों, रसोई में भंडारण प्रणालियों का एक विशाल चयन होता है ताकि सभी हार्ड-टू-पहुंच कोनों, voids और niches का अधिकतम उपयोग किया जा सके। उदाहरण के लिए, तीन-स्तरीय माइक्रोलिफ्ट के रूप में एक ऐसा नवाचार है जो अपने सभी सामग्रियों के साथ शेल्फ को कम करता है।

आधुनिक भंडारण प्रणालियां अंतरिक्ष के हर सेंटीमीटर का उपयोग करना संभव बनाती हैं

रसोई फर्नीचर के विभिन्न निर्माता निचले स्तर के लिए कई प्रकार के विकल्प प्रदान करते हैं, जिसमें विभिन्न आकारों और आकारों में पुल-आउट बास्केट शामिल हैं।

खुली अलमारियां ज्यादा जगह नहीं लेती हैं, लेकिन अनाज के जार को आसानी से स्टोर करती हैं

• कॉर्नर सिंक. बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: क्या रसोईघर में कोने का सिंक सुविधाजनक है? यदि यह सही तरीके से स्थापित है, तो हाँ। कॉर्नर सिंक अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिए और अपनी कॉम्पैक्टनेस के कारण लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। छोटी रसोई के मालिक निश्चित रूप से उनकी सराहना करेंगे।

कॉर्नर सिंक - छोटे स्थानों के लिए एक व्यावहारिक विकल्प

• रसोई के लिए बार काउंटर. एक छोटी सी रसोई के लिए एक बुरा समाधान नहीं। कुछ मामलों में, यह रसोई की मेज का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। एक ही समय में, यह काफी जगह बचाता है। इस मामले में, रसोई के लिए आरामदायक कुर्सियां ​​काउंटर के नीचे छिपाई जा सकती हैं और अतिरिक्त स्थान नहीं ले सकती हैं, जो आपके कार्यक्षेत्र को सीमित करती है।

एक कॉम्पैक्ट बार काउंटर एक बड़ी डाइनिंग टेबल के लिए एक पूर्ण प्रतिस्थापन हो सकता है

• कार्य क्षेत्र में रूफ रेल. काउंटरटॉप और हैंगिंग कैबिनेट्स के बीच की जगह को एक संकीर्ण शेल्फ या एक रेलिंग सिस्टम द्वारा कब्जा किया जा सकता है। उन पर रसोई के बर्तन रखे जाते हैं, जिसमें काफी जगह होती है।

रसोई के लिए सुविधाजनक चीजों के बारे में बात करते हुए, कोई छत की पटरियों का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है

पटरियों पर बड़े बर्तन स्टोर करना सुविधाजनक है, जो उनके बिना बहुत अधिक जगह लेगा

ये सरल निर्देश आपको रसोई स्थान खाली करने और इसे अधिक एर्गोनोमिक रूप से उपयोग करने की अनुमति देंगे। यदि आप हर छोटी चीज पर ध्यान देते हैं और हर विवरण को ध्यान में रखते हैं, तो यहां तक ​​कि सबसे छोटी रसोई को आरामदायक और आरामदायक बनाया जा सकता है, न कि बड़े कमरों का उल्लेख करने के लिए।

आखिरकार

सुविधाजनक और व्यावहारिक रसोई एक ऐसी जगह है जहाँ आप अधिक से अधिक समय बिताना चाहते हैं। इस लेख में, आपने सीखा कि अपनी रसोई को कैसे आरामदायक बनाया जाए।, एक या दूसरे रसोई के बर्तन को किस ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए, कार्य क्षेत्र को कैसे स्थापित किया जाए और किस सामान का उपयोग किया जाए। हमारी सिफारिशों का पालन करें और आप जल्द ही ध्यान देंगे कि रसोई घर में खाना बनाना बहुत अधिक सुखद हो गया है।

कुछ और मददगार टिप्स के लिए पेज के नीचे दिए गए वीडियो को अवश्य देखें।

गेलरी