मुख्य पाठ्यक्रम के लिए 3 व्यंजनों में 300 से अधिक रूबल नहीं: संतोषजनक और सस्ती

यदि खाना पकाने के दौरान आप 300 से अधिक रूबल की राशि के भीतर रखना चाहते हैं और एक ही समय में एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान बनाते हैं, तो निम्नलिखित व्यंजन आपको सूट कर सकते हैं।

1 नुस्खा - भरवां मिर्च

हार्दिक भरवां मिर्च। तस्वीर: viramaina.ru

डिश की अनुमानित लागत 320 रूबल है।

इस डिश के लिए, आपको घंटी मिर्च, कीमा बनाया हुआ मांस (बीफ या पोर्क), चावल, टमाटर, गाजर, मसाले की आवश्यकता होगी। खाना पकाने के लिए सॉस पैन या पुलाव।

सामग्री:
1. कीमा बनाया हुआ मांस - 400 जीआर।
2. चावल - 1/2 कप
3. बल्गेरियाई काली मिर्च - 7-8 पीसी।
4. टमाटर - 2 पीसी।
5. गाजर - 1 पीसी।
6. टमाटर - 6 बड़े चम्मच। एल
7. मसाले: नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

सबसे पहले, आपको पकवान के लिए सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। आपको पानी में चावल उबालने की आवश्यकता होगी, इसे नमक न करें। जब चावल लगभग तैयार हो जाता है (यह कीमा बनाया हुआ मांस के लिए सही होगा) तो आप इसे स्टोव से हटा सकते हैं।

अगला, चावल कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाया जाना चाहिए। नमक और काली मिर्च के साथ कीमा बनाया हुआ मांस का मौसम।

अब बेल मिर्च तैयार करें। इसे धो लें, ऊपर से काट लें और बीज हटा दें, और अब आपको पकाया कीमा बनाया हुआ मांस को काली मिर्च के अंदर रखने की आवश्यकता है।

रखा हे। अब काली मिर्च को सॉस पैन या क्यूलड्रॉन में डालने का समय है। काली मिर्च को सॉस पैन में रखें, अधिमानतः काली मिर्च के खुले छेद के साथ ऊपर की ओर, ताकि कीमा बनाया हुआ मांस खाना पकाने के दौरान काली मिर्च से बाहर रिसाव न हो।
काली मिर्च के ऊपर ताजा टमाटर के स्लाइस रखें। सॉस को काली मिर्च के ऊपर डालें, लेकिन शीर्ष पर नहीं। लगभग 1/3 काली मिर्च में डालें।
सॉस पानी, टमाटर का पेस्ट, गाजर से बनाया जा सकता है। 1 गाजर, लगभग 2 गिलास पानी (पैन के आकार के आधार पर) और टमाटर के पेस्ट के 3 बड़े चम्मच। सब कुछ मिलाएं। यह हमारे भरवां काली मिर्च के लिए सॉस होगा।

फिर लगभग 20-30 मिनट के लिए मिर्च को कम गर्मी पर रखें।

आपकी मिर्ची तैयार है।
बॉन एपेतीत!

2 रेसिपी - पिज्जा ब्रेड पर

पिज्जा ब्रेड पर पिज्जा - तेज और स्वादिष्ट। तस्वीर: tutknow.ru

पकवान की अनुमानित लागत 300 रूबल है।

इस व्यंजन के लिए आपको आवश्यकता होगी:
1. लवश - 2 पीसी।
2. केचप या टमाटर का पेस्ट - 3 बड़े चम्मच चम्मच
3. जैतून - 800 जीआर।
4. पनीर - 200 जीआर।
5. टमाटर - 2 पीसी।
6. खट्टा क्रीम - 50 ग्राम
7. सॉसेज या सॉसेज (वैकल्पिक) - 200 जीआर।

एक एक पाव रोटी लें। आपको शीर्ष पर खट्टा क्रीम फैलाने की आवश्यकता है। फिर, इसके ऊपर एक और चिता डालें।
अब आपको इस केक को केचप या टमाटर के पेस्ट के साथ फैलाने की ज़रूरत है, टमाटर, जैतून, छल्ले में कटौती, तैयार मांस उत्पादों (वैकल्पिक) में डालें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। पिज्जा को लगभग 5 मिनट के लिए ओवन में बेक करें (जब तक कि पनीर पिघल न जाए)।
आपका पिज्जा तैयार है।
बॉन एपेतीत! (आप चाहें तो पिज्जा में तैयार मशरूम, बेल मिर्च भी मिला सकते हैं)

3 नुस्खा - सलाद के साथ तला हुआ आलू

फ्राइड आलू एक "शैली का क्लासिक" हैं। तस्वीर: botanichka.ru

डिश की अनुमानित लागत 170 रूबल है।

सामग्री :
1. आलू - 1 कि.ग्रा।
2. प्याज - 1 पीसी।
3. वनस्पति तेल - तलने के लिए।
4. मसाले: नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

सलाद के लिए:
1. टमाटर - 3 पीसी।
2. खीरे - 3 पीसी।
3. खट्टा क्रीम - 50 जीआर।
4. मसाले: नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

आलू को स्ट्रिप्स में काटें। पैन में तेल डालें, वहां आलू डालें। भूनते समय आलू को हिलाएं। जब आलू लगभग तैयार हो जाते हैं, तो प्याज के छल्ले को आधा छल्ले, नमक और काली मिर्च में डाल दें। जब आलू तैयार हो जाएं, तो आँच बंद कर दें।

सलाद के लिए, टमाटर और खीरे लें। उन्हें क्यूब्स में काट लें, उन्हें एक कप में डालें। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ सीजन सब्जियां। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। सब कुछ मिलाएं।

आलू और सलाद तैयार है।
बॉन एपेतीत!