कभी-कभी यह जानना बेहतर नहीं होता है: फास्ट फूड के बारे में 5 तथ्य

  • Dec 21, 2020
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सामग्री

  • 1 # 1 - मस्तिष्क पर प्रभाव
  • 2 # 2 - स्वास्थ्य को कमजोर करता है
  • 3 # 3 - "अस्वास्थ्यकर" सिरप
  • 4 # 4 - बड़ी संख्या में फ्रेंच फ्राइज़ सामग्री
  • 5 # 5 - अन्य अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड उत्पादों

आज, बड़ी संख्या में लोग फास्ट फूड प्रतिष्ठानों, तथाकथित फास्ट फूड में खाना पसंद करते हैं। ऐसे लोग हैं जो उनके बारे में सकारात्मक रूप से बोलते हैं, लेकिन कई ऐसे भोजन को पसंद नहीं करते हैं। वे ऐसे भोजन को हानिकारक मानते हैं, जो बिल्कुल सच है। यहां फास्ट फूड के खतरों के बारे में 5 तथ्य दिए गए हैं।

# 1 - मस्तिष्क पर प्रभाव

शोध में इस बात की पुष्टि हुई है कि फास्ट फूड में चीनी और वसा अधिक होती है। यदि आप लगातार अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह धीरे-धीरे बाधित हो जाएगा। संसाधित और तले हुए खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले फैटी एसिड मस्तिष्क को संकेत भेजते हैं, जो बदले में भूख को नियंत्रित करने में असमर्थ हो जाते हैं। हालांकि व्यक्ति ने सिर्फ फास्ट फूड खाया है, फिर भी वे भूख महसूस करेंगे।

फास्ट फूड

फास्ट फूड। फोटो: yasen.su

# 2 - स्वास्थ्य को कमजोर करता है

असंतृप्त वसा जो फास्ट फूड से भरपूर होते हैं, वे निम्न हो सकते हैं:

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  • मोटापा;
  • दिल की बीमारी;
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल;
  • atherosclerosis;
  • मधुमेह।

यदि आप अक्सर ऐसा भोजन खाते हैं, तो स्वास्थ्य समस्याएं प्रदान की जाती हैं। इसमें कई पोषण पूरक होते हैं। जब आप सप्ताह में 2 बार से अधिक फास्ट फूड खाते हैं, तो मेटाबोलिज्म मेटाबोलिज्म और पाचन तंत्र का काम काफी बिगड़ जाएगा।

फास्ट फूड के बहुत सारे

फास्ट फूड के बहुत सारे। फोटो: syl.ru

# 3 - "अस्वास्थ्यकर" सिरप

फास्ट फूड आउटलेट पर सोडा वाटर का दोहरा हिस्सा पीने के बाद भी एक व्यक्ति अभी भी प्यासा है। कारण यह है कि निर्माता ड्रिंक को मीठा बनाने के लिए कॉर्न सिरप में मिलाते हैं। इसमें बहुत अधिक फ्रुक्टोज होता है, जो चीनी की जगह लेता है। सिरप के लिए धन्यवाद, पेय का स्वाद बेहतर होता है, हालांकि, यह दांतों के तामचीनी, गैस्ट्रिक म्यूकोसा और अन्य महत्वपूर्ण अंगों को बुरी तरह से प्रभावित करता है।

जंक फूड

जंक फूड। फोटो: s1.1zoom.me

# 4 - बड़ी संख्या में फ्रेंच फ्राइज़ सामग्री

फ्रेंच फ्राइज़ में, मुख्य उत्पाद के अलावा, सभी प्रकार के होते हैं:

  • योजक;
  • वसा;
  • स्वाद बढ़ाने वाला।

यह भोजन कैलोरी में उच्च होता है और इसमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं। औसत भाग में 400 किलो कैलोरी होता है। यदि आप फ्रेंच फ्राइज़ का उपयोग करते हैं, तो आप बहुत अच्छी तरह से प्राप्त कर सकते हैं। उत्पाद में हानिकारक ट्रांस वसा होता है जो प्रतिरक्षा को कमजोर करता है और गंभीर बीमारियों के विकास को जन्म देता है।

खाना पकाने शुरू करने से पहले, आलू को बड़ी मात्रा में मसाले और नमक के साथ छिड़का जाता है, जिसके कारण दबाव बढ़ जाता है, दिल का दौरा और स्ट्रोक होता है। फ्रेंच फ्राइज़ का खतरा भी कार्सिनोजेन्स की उपस्थिति है।

फ्रेंच फ्राइज

फ्रेंच फ्राइज। फोटो: smolnarod.ru

# 5 - अन्य अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड उत्पादों

मांस, सबसे अधिक बार सर्वोत्तम गुणवत्ता का नहीं, जो हैमबर्गर बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, इसमें बहुत अधिक वसा होता है, और सॉस में संरक्षक होते हैं। गोखरू एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। यह 1 ग्रेड के आटे से पकाया जाता है, जिसमें आहार फाइबर की कमी होती है। इसे खाने के बाद ब्लड शुगर बढ़ जाता है।

हैमबर्गर

हैमबर्गर। तस्वीर: restorankirov.ru

एक और अस्वास्थ्यकर भोजन गर्म कुत्ता है। ये खाद्य पदार्थ कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल और वसा में उच्च हैं। सॉसेज स्टार्च और सोया में समृद्ध है, रंग खाद्य रासायनिक रंगों के उपयोग से प्राप्त किया जाता है। गर्म कुत्तों के लिए उपयोग किए जाने वाले मेयोनेज़ और केचप संरक्षक और खाद्य सामग्री में उच्च हैं। ये सभी घटक, अपनी सामग्री के साथ उत्पादों के निरंतर उपयोग के साथ, मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।

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