शुभ दोपहर, मेरे पाठक। गाजर स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक है जिसे बगीचे में उगाया जाना चाहिए। इसे किसी भी रूप में खाना उपयोगी है - कच्चा, उबला हुआ, उबला हुआ। और गाजर और किशमिश के साथ क्या स्वादिष्ट पाई!
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इस फसल की देखभाल के कुछ सरल नियमों को जानकर गाजर उगाना बहुत सरल है।
उठाने की जगह
गाजर सनी स्थानों को पसंद करते हैं। छायांकित क्षेत्रों से बचना चाहिए। जितनी अधिक सूर्य की किरणें होंगी, उतना ही स्वादिष्ट फल निकलेगा और उसमें उपयोगी पदार्थ और विटामिन जमा होंगे। यदि गाजर छाया में उगते हैं, तो वे पर्याप्त यूवी किरणों को प्राप्त नहीं करते हैं और गाजर मक्खी से भी प्रभावित हो सकते हैं।
धरती
संस्कृति मिट्टी की संरचना पर मांग कर रही है। दोमट - गाजर के लिए सबसे आरामदायक होगा। रोपण से पहले, मिट्टी को सावधानीपूर्वक खोदा, ढीला और निषेचित किया जाना चाहिए।
गाजर कैसे लगाए जाते हैं यह भी मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करता है। हल्की मिट्टी वाले क्षेत्रों में, बीज को 2 सेमी से काटने की सिफारिश की जाती है, भारी मिट्टी पर 1.5 से 2 सेमी। अंकुरित रोपण सामग्री को 2 से 2.5 सेमी की गहराई पर रखा जाता है।
उत्तम सजावट
रोपण से पहले बगीचे के बिस्तर पर ताजा खाद लगाने से बचें। बहुत से लोग सोचते हैं कि इससे अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी। लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह मामला नहीं है। गाजर मुड़ जाएगा और अपनी मिठास खो देगा। कल्चर को रॉटेड कम्पोस्ट या ह्यूमस बहुत पसंद है। आप बगीचे के बिस्तर पर चिकन की बूंदों को फैला सकते हैं।
चूने और खाद को एक ही समय में नहीं जोड़ा जाना चाहिए। प्रतिक्रियाओं में अंतर के कारण, अघुलनशील यौगिक बनते हैं, उर्वरकों के लाभकारी गुण कम हो जाते हैं।
हम सही ढंग से बैठते हैं
यदि आपने एक अच्छी तरह से शेड के बगीचे के बिस्तर में भी सूखे बीज लगाए हैं, तो पहले शूट की उम्मीद एक हफ्ते बाद नहीं की जा सकती है। पहले से ही अंकुरित रोपण सामग्री तेजी से उभरती है। गीली मिट्टी में रोपण करते समय अंकुरित या सूजे हुए बीजों का उपयोग करना चाहिए।
रोपण से कुछ दिन पहले बीज को एक नम कपड़े या टॉयलेट पेपर में रखें। कागज को लगातार नम होना चाहिए। थोड़ी देर बाद, वे सूज जाएंगे, और उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है।
पानी
संस्कृति निर्विवाद की श्रेणी में है, लेकिन पानी की मांग। इसलिए, यदि गर्मियों में सूखा है, तो मिट्टी सूखने पर गाजर को तुरंत पानी दें। अगर बारिश होती है, तो पानी पूरी तरह से रोक दें। यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो गाजर कम पोषक तत्व प्राप्त करते हैं और दरार करना शुरू करते हैं। ये गाजर भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। घने फल पानी, पोषण और देखभाल के संतुलन का एक संकेतक है।
ढीला
गाजर भरना एक जरूरी है। यह नियमित रूप से बाहर किया जाना चाहिए, क्योंकि हरी पूंछ बढ़ती है। मिट्टी को ढीला करना सावधानी से किया जाता है ताकि फल को नुकसान न पहुंचे। पंक्ति रिक्ति को ध्यान से एक छोटे से स्पैटुला या विशेष उपकरण का उपयोग करके खोदा जाना चाहिए। फावड़ा या पिचकारी कभी नहीं।
पतले
पतलेपन को अनदेखा करने से तथ्य यह होता है कि फल को मिट्टी से पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं, और एक छोटा सा स्थान इसे संकुचित करता है, और यह बनना बंद कर देता है। इसलिए, गाजर छोटे हैं। प्रति मौसम में 2-3 बार पतला करना चाहिए। या आवश्यकतानुसार। यदि मोटे क्षेत्र दिखाई देते हैं, तो बेझिझक चीजों को वहां रखें।
गाजर की अच्छी फसल प्राप्त करना एक उल्लेखनीय कार्य है। हमारी सलाह का पालन करने से, आपको सही आकार के मजबूत फल मिलेंगे। और आप गाजर को वसंत तक रख सकते हैं।
क्या आपको गाजर उगाना पसंद है?
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