पूर्वी मोर्चे पर शत्रुता के प्रकोप के लगभग तुरंत बाद, अमेरिकी राष्ट्रपति फ्रैंकलिन रूजवेल्ट ने सोवियत संघ को सैन्य और आर्थिक सहायता के लेंड-लीज कार्यक्रम में शामिल करने का फैसला किया। सच है, मुख्य प्रसव केवल 1943 में शुरू हुआ। फिर भी, संबद्ध सामान बन गए, हालांकि निर्णायक नहीं, लेकिन फिर भी लाल सेना और सोवियत रियर के लिए एक महत्वपूर्ण मदद है, जिससे हमारे नागरिकों के जीवन की एक बड़ी संख्या के संरक्षण में योगदान होता है।
मार्च 1941 में संयुक्त राज्य अमेरिका में लेंड-लीज कार्यक्रम को मंजूरी दी गई थी। ग्रेट ब्रिटेन सैन्य, कच्चे माल और खाद्य सहायता का मुख्य प्राप्तकर्ता बन गया। इसके बाद, कार्यक्रम में चीन को शामिल किया गया। और पहल की शुरुआत के 8 महीने बाद, रूजवेल्ट ने इसमें सोवियत संघ को शामिल किया। लेंड-लीज के बारे में आज दो अलग-अलग दृष्टिकोणों के बीच बहुत विवाद है।
हालाँकि, विदेशी सहायता को कम करके दिखाना उतना ही अनुचित है जितना कि इसे कम करके आंका जाना। युद्ध में कट्टरपंथी मोड़ की शुरुआत के बाद आपूर्ति का बड़ा हिस्सा सोवियत संघ में चला गया, जब यह स्पष्ट हो गया कि यू.एस.आर. निश्चित रूप से नाज़ी जर्मनी से नहीं हारेंगे, लेकिन साथ ही यह स्पष्ट हो गया कि लेंड-लीज के माध्यम से वितरित माल हाथों में नहीं आएगा। रीच। हालांकि, युद्ध के लगभग 3 मुश्किल साल आगे थे, और इसलिए लेंड-लीज, हालांकि यह जीत में निर्णायक कारक नहीं था, फिर भी सोवियत नागरिकों के सैकड़ों हजारों लोगों को बचाने में मदद की।
लाल सेना में सबसे अधिक उन्होंने अमेरिकी सेना के राशन की आपूर्ति की सराहना की। यूएसएसआर से विभिन्न समय पर यूएसएआर को आपूर्ति किए गए भोजन का हिस्सा लेंड-लीज के तहत सहायता की कुल राशि का 15 से 20% तक था। युद्ध के अंत तक, विदेशों से आपूर्ति किए गए भोजन की हिस्सेदारी 4 मिलियन टन से अधिक थी। इस मात्रा में पशु वसा, तेल, सांद्रता, चीनी, चॉकलेट, मछली, अनाज, शराब शामिल हैं। सेना और लोगों में सबसे बड़ी ख्याति पाने वाले दो और सामान भी थे।
पहला अमेरिकी स्टू है। यह उल्लेखनीय है कि अमेरिकी व्यापारी और अमेरिकी विदेश मंत्री के अनुसार स्टू नुस्खा अमेरिका के खाद्य उद्योग रूजवेल्ट एडवर्ड स्टैटिनीस को विशेष के परिणामस्वरूप यूएसएसआर से प्राप्त हुआ गण। दूसरा उत्पाद तथाकथित "रूजवेल्ट अंडे" है, इसलिए लोग मजाक में अंडे के पाउडर का उपनाम लेते हैं, जो बहुत लोकप्रिय भी था।
अमेरिकियों ने लाल सेना को केंद्रित करने में मदद की, जिसमें सूखा सूप भी शामिल था। सोवियत नागरिक पहले से ही इस उत्पाद से परिचित थे। उन्होंने फिनिश युद्ध से पहले ही अपना ध्यान केंद्रित करना शुरू कर दिया, लेकिन उन्होंने 1941 तक अपने उत्पादन को गंभीरता से विकसित करने का प्रबंधन नहीं किया।
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अमेरिकी अनाज की आपूर्ति से यूएसएसआर को बहुत सहायता मिली। सामूहिक खेतों के निर्माण के लिए धन्यवाद, सोवियत संघ युद्ध की शुरुआत से पहले अपनी खाद्य सुरक्षा को काफी मजबूत करने में सक्षम था। हालांकि, जर्मनी के साथ संघर्ष के पहले वर्षों के दौरान सबसे महत्वपूर्ण कृषि क्षेत्रों का नुकसान, साथ ही वापसी मोर्चे पर आबादी की एक महत्वपूर्ण संख्या ने स्टॉक को गंभीर रूप से नष्ट कर दिया, जिसमें अनाज को संग्रहीत किया गया था बीज की गुणवत्ता। इस प्रकार, संयुक्त राज्य अमेरिका से अनाज की आपूर्ति मुख्य रूप से खाद्य उत्पादन के लिए नहीं की जाती थी, बल्कि साइबेरिया और मुक्त प्रदेशों में इसे लगाने के लिए की जाती थी।
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अलग-अलग, हमें संयुक्त राज्य से इस तरह के "राशन डी" के रूप में वितरण का उल्लेख करना चाहिए। यह चीनी, जई का आटा, दूध पाउडर और चॉकलेट से बना एक अत्यधिक केंद्रित पोषण द्रव्यमान है। अत्यंत अप्रिय स्वाद के बावजूद, "राशन डी" का पोषण मूल्य 1,800 किलोकलरीज है, जो दैनिक सेवन से मेल खाती है। इसकी आपूर्ति अकाल के मामले में की गई थी। साथ ही, "राशन" का कुछ हिस्सा सबसे कठिन क्षेत्रों में सेना को दिया जाता था।
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एक स्रोत: https://novate.ru/blogs/260820/55795/