शुभ दोपहर, मेरे पाठक। जमीन में आलू बोने से पहले, आपको पहले एक भरपूर फसल इकट्ठा करने के लिए तैयार करना होगा, जड़ फसलों की विपणन क्षमता और स्वाद बढ़ाना होगा। यहां तक कि एक नौसिखिया माली सभी प्रक्रियाओं को संभाल सकता है। रोपण की तैयारी की शुरुआत आलू के बीज को बागवानी से शुरू होती है।
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जड़ वाली फसलों को हराभरा करना
क्लोरोफिल आलू में प्रकाश में प्रकट होता है, और इस संबंध में, इस तरह के एक विषाक्त पदार्थ सोलनिन जमा होता है। यह लोगों के लिए बहुत खतरनाक है (यदि किसी पदार्थ की बड़ी मात्रा में अंतर्ग्रहण होता है), और विभिन्न बैक्टीरिया के लिए, साथ ही साथ कवक भी। इसके अलावा, हरे रंग के कंद लंबे समय तक रहते हैं और कृन्तकों द्वारा क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। इस संबंध में, आलू की फसल के अंत के बाद, शरद ऋतु में इसी तरह से बीज आलू तैयार किए जाने चाहिए। हालांकि, आपको वसंत में अंकुरण प्रक्रिया से पहले ऐसा करने में देर नहीं लगेगी।
ऐसा करने के लिए, एक गर्म, रोशन कमरे में एक परत में अच्छी, बिना पड़ी जड़ें बिछाएं। कंदों को हर 3-4 दिन में अवश्य बदलें ताकि वे हरे रंग के हो जाएँ। लगभग दो सप्ताह के बाद, जब आलू एक समृद्ध हरे रंग का अधिग्रहण करता है, तो प्रक्रिया को पूरा किया जाना चाहिए।
जड़ छँटाई
अंकुरण की अवधि आलू के आकार पर निर्भर करती है, इसलिए बीज सामग्री को सावधानीपूर्वक छांटना आवश्यक है। एक आयामी सब्जियों को अलग-अलग क्षेत्रों में लगाया जाता है। यह विधि फसलों को एक ही समय में विकसित करने की अनुमति देगी, और शक्तिशाली ब्रॉडफेल झाड़ियों की छाया में कमजोर नहीं होगी।
आप जड़ों को "आंख से" अलग-अलग कंटेनरों में मोड़कर सॉर्ट कर सकते हैं:
- बड़े आलू 75-110 ग्राम प्रत्येक;
- मध्यम आकार - लगभग 35-70 ग्राम;
- छोटे आकार - लगभग 25 से 50 ग्राम।
जड़ फसलों का अंकुरण
जमीन में आलू लगाने से पहले, उन्हें आंखों को दिखाई देने तक गर्म किया जाना चाहिए। इस क्रिया से फाइटोफ्थोरा का प्रभाव कम हो जाता है। जो भी अंकुरण विधि आप के लिए सबसे अच्छा काम करता है चुनें।
सूखा अंकुरण
1-2 परतों में आलू को फर्श पर फैलाना आवश्यक है। कमरा उज्ज्वल और गर्म 15-20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। लगभग डेढ़ सप्ताह के बाद, कमरे का तापमान 10-14 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जा सकता है। आलू को हर समय पलटें ताकि प्रकाश उन्हें समान रूप से हिट करे। 20-30 दिनों में कंद पर अंकुर दिखाई देंगे।
गीली स्थितियों में अंकुरण
एक नम सब्सट्रेट के साथ कटोरे में सॉर्ट किए गए रूट सब्जियों को रखो, जिसकी तैयारी के लिए आप चूरा, पीट, ह्यूमस या स्फाग्नम मॉस का उपयोग कर सकते हैं। सब्जियों के साथ कंटेनर कम से कम 12-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक अंधेरे कमरे में होना चाहिए। 14 दिनों के लिए सब्सट्रेट में नमी बनाए रखें।
जटिल अंकुरण
सबसे पहले, सूखी विधि का उपयोग करके लगभग तीन सप्ताह तक प्रक्रिया को पूरा करें, और फिर नम नम में आलू को पकड़ें।
निर्जलीकरण
यह सबसे तेज अंकुरण विधि है। आलू को एक परत में फैलाएं या टोकरे में रखें। रूट फसलों को हल्के, गर्म (20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं) कमरे में रखा जाना चाहिए, लगभग 10 दिनों के बाद जड़ें सिकुड़ जाएंगी, और अंकुरित आँखें उन पर दिखाई देंगी।
तैयार करना
बीज आलू को एक कमरे में रखें जो 12-15 ° C होना चाहिए। जब लगभग 4-6 घंटे बीत चुके हों, तो हवा का तापमान 2 ° C बढ़ा दें। दो घंटे की अवधि में समान मूल्य से धीरे-धीरे बढ़ाएं, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि यह +26 ° C से अधिक न हो।
बीज प्रसंस्करण
रूट फसलों में अक्सर फंगल और बैक्टीरिया की बीमारी विकसित होती है, इसलिए अंकुरण से पहले कंदों को कीटाणुरहित होना चाहिए। इस क्रिया के लिए, "पेन्सिक्यूरन", "फिटोस्पोरिन-एम" या "फ्यूडलॉक्सोनिल" जैसी दवाओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों के निवासियों के बीच मांग में भी जटिल गुण वाले धन हैं: "मैक्सिम", "प्रेस्टीज" और अन्य।
आप खुद तैयारियां कर सकते हैं। बोर्डो तरल (1%) के एक समाधान का अच्छा प्रभाव पड़ता है। आप प्रति 10 लीटर तरल में पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम) के साथ कॉपर सल्फेट (20 ग्राम) का उपयोग कर सकते हैं। गर्म पानी (1 एल) में पदार्थों को पहले से भंग कर दें, और उसके बाद ही मात्रा को 10 एल तक लाएं।
छिड़काव करते समय, जड़ों को घोल से अच्छी तरह से गीला कर दें।
परजीवियों से कंद का उपचार
यदि आपके बगीचे में एक वायरवॉर्म, भालू या स्कूप बस गया है, तो आपको बीज को रासायनिक या लोक तैयारी के साथ इलाज करने की आवश्यकता है।
निम्नलिखित उत्पाद लोकप्रिय हैं: "अकटारा", "प्रेस्टीज", "इमिडलिट", "क्रूजर"। आलू की सुरक्षा के लिए, आप लकड़ी की राख को 1 किलो प्रति 10 लीटर तरल की मात्रा में ले सकते हैं। कंदों को घोल में मिलाएं और आलू को राख पाउडर के साथ 1 किलो पाउडर प्रति 35-40 किलो कंद की दर से सुखाएं या धोएं।
विकास उत्तेजक के साथ बीज आलू का उपचार
रोपण के लिए तैयारी पूरी करने के लिए, आप एक विकास उत्तेजक लागू कर सकते हैं। आपको रोपण से ठीक पहले या लगभग 1-2 दिन पहले प्रक्रिया को पूरा करना होगा। इन उद्देश्यों के लिए, ड्रग्स "बायोग्लोबिन", "पोटेटीन", "एपिन एक्स्ट्रा", "वर्मिकॉन" हैं।
खनिज उर्वरकों के साथ इलाज किया जा सकता है। एक मिश्रण जो इसकी संरचना अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट में अच्छी तरह से साबित हुआ है, इसके लिए आपको 400 ग्राम पदार्थ लेना चाहिए और उन्हें पानी (10 एल) में जोड़ना चाहिए। एक घंटे के लिए समाधान में कंद को पकड़ना आवश्यक है, सूखा और जमीन में पौधे।
बोने से पहले जड़ की फसल काटना
विशेष मामलों में आलू काटना:
- अगर थोड़ा बीज है;
- यदि वांछित है, तो एक नई किस्म का प्रजनन करें;
- यदि कंद काफी बड़े हैं।
निम्नलिखित योजना के अनुसार कंदों को काटें: मध्यम आलू - लंबाई में दो हिस्सों में, बड़े पर्याप्त - 3-4 टुकड़ों में, प्रत्येक पर कम से कम 2 स्प्राउट्स रखते हुए।
रोपण से पहले काटें, अगर यह संभव नहीं है, तो यह पहले संभव है, तीन सप्ताह में, लेकिन बशर्ते कटा हुआ कंद गर्म, हवादार भवन में संग्रहीत किया जाता है।
क्या आप जानते हैं कि रोपण के लिए आलू को ठीक से कैसे तैयार किया जाए?
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