शुभ दोपहर, मेरे पाठक। जड़ वाली फसलें अक्सर चटकने की संभावना होती हैं, जिसमें बीट भी शामिल है। सब्जियां अपनी प्रस्तुति खो देती हैं, और स्वाद विकृत होता है। जब दरारें ठीक करने का समय नहीं होता है, तो पानी गुहा में प्रवेश करता है, और फिर बगीचे में बीट सड़ जाता है। यह प्रभाव मिट्टी के जीवाणुओं के गहन प्रजनन द्वारा दिया जाता है। यदि काटी गई फसल पर सूक्ष्मजीवों द्वारा हमला नहीं किया गया है, तो यह बस खराब हो जाएगा। हम आपको फलों के टूटने के कारणों और इसे रोकने के तरीके बताएंगे।
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अतिरिक्त खिला
उर्वरक उद्यान फसलों की वृद्धि और उत्पादकता के लिए आवश्यक हैं, लेकिन केवल एक निश्चित मात्रा में। अधिकता के मामले में, अप्रिय परिणाम होंगे, विशेष रूप से मजबूत नाइट्रोजन ड्रेसिंग के लिए। यदि आप बहुत अधिक जोड़ते हैं, तो प्लांट टिशू विकास को गति देगा और फिर जल्दी से ढीला हो जाएगा। बढ़ते मौसम की शुरुआत में बीट को निषेचित करना सबसे अच्छा है। फिर मेकअप को कम से कम करें। गिरावट में, मिट्टी को खोदने पर कार्बनिक पदार्थ, जैसे खाद को बिखेरने की सिफारिश की जाती है। यदि आप ताजा खाद का उपयोग करना चाहते हैं, तो इस क्षेत्र में बीट्स की अगली बुवाई 2-3 साल के लिए स्थगित कर दी जानी चाहिए।
अनुचित जल
मौसम की स्थिति और पौधों की देखभाल का संयोजन एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि इस प्रणाली में एक विफलता होती है, तो विभिन्न बीमारियों, जैसे कि क्रैकिंग का विकास संभव है। गर्मी के सूखे और अधिक पानी के बीच विरोधाभासों के प्रति संवेदनशील होने के लिए बीट संवेदनशील हैं। मिट्टी में नमी की मात्रा मध्यम होनी चाहिए। पानी की कमी से न केवल फल बनने की दर में वृद्धि होती है, बल्कि उनके पकने के समय में भी वृद्धि होती है। इसी समय, सतह पर कोशिकाएं मोटे हो जाएंगी, गाढ़ा हो जाएगा, जिससे लोच की हानि हो सकती है, सब्जियों की वांछित बनावट और स्वाद। अत्यधिक पानी विकास और क्रैकिंग को उत्तेजित करता है।
बीट क्रैकिंग की संभावना को कैसे कम करें
अनुभवी माली और गर्मियों के निवासियों को पता है कि उच्च गुणवत्ता वाली जड़ वाली फसल कैसे उगाई जाती है। प्रत्येक का अपना रहस्य है। इस संबंध में शुरुआती लोगों के लिए यह अधिक कठिन है, लेकिन उनके लिए बीट में दोषों से बचने के लिए सामान्य सिफारिशें हैं। नियम सभी चरणों पर लागू होते हैं - विभिन्न प्रकार की पसंद से लेकर बगीचे में पौधों की देखभाल की ख़ासियतें।
बीट में दरार को रोकने के लिए महत्वपूर्ण नियम:
- किस्म का सही चयन। हमें शुष्क अवधि और टूटने के लिए अनुकूलित नमूनों की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, आप इस तरह के बीट्स को Cylindra, Bordeaux, Mona, Action F1, Pablo F1 के रूप में लगा सकते हैं।
- मिट्टी की तैयारी। मिट्टी अम्लीय नहीं होनी चाहिए, लेकिन इसे वसंत में अधिक क्षारीय अवस्था में लाने के लिए अनुशंसित नहीं है, बुवाई से ठीक पहले। फिर पपड़ी का खतरा बढ़ जाएगा। गिरावट में मिट्टी को डीऑक्सिडाइज़ करना आवश्यक है। यदि यह संभव नहीं था, तो बुवाई से पहले और बीट के बढ़ते मौसम के दौरान, आपको पाउंड्ड अंडेशेल्स या लकड़ी की राख जोड़ने की जरूरत है।
- शीर्ष पेहनावा। बिस्तरों को बसाने से पहले, मिट्टी में मैंगनीज और बोरान युक्त एक जटिल उर्वरक लागू करें। बीट्स को भी सोडियम की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे सीजन में कई बार साधारण खारा के साथ मिट्टी को फैलाने की सिफारिश की जाती है। कटाई से 2 महीने पहले लगाए गए संस्कृति के लिए सभी निषेचन को रोकना आवश्यक है।
- पानी देना और ढीला करना। जल और वायु का प्रवाह जड़ प्रणाली को स्थापित करना होगा। इसलिए, आपको बेड को ढीला करने की आवश्यकता है। यह मिट्टी के नलिकाओं की संभावना को कम करेगा, जिसके माध्यम से नमी सतह तक बढ़ जाती है, और सूखने से बनने वाली शीर्ष परत पर पपड़ी टूट जाती है। आवश्यकतानुसार गलियों में पानी भरना आवश्यक है। लंबे समय तक मिट्टी को सूखा रखना असंभव है।
- मुलचिंग। चूरा, कटा हुआ घास या पेड़ के पत्ते का उपयोग करें। यदि इसे नियमित रूप से करना संभव नहीं है तो मुल्तानी को ढीला करने के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सुरक्षात्मक परत मिट्टी को सुखाने का जोखिम भी कम करती है।
- समय पर सफाई। सबसे अच्छा समय शुष्क मौसम है, इससे पहले भारी बारिश शुरू हुई थी। यदि आप झूलते हैं, तो बड़े फलों को जमीन में भी दरारें और सड़ने का खतरा है। सितंबर में शुरुआती पकने वाली किस्मों की कटाई की जाती है। बीट्स के लिए मुख्य नियम ठंढ से पहले बिस्तरों को साफ करना है, क्योंकि पौधे उन्हें अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं।
आसान-से-पालन नियम आपको सीजन के अंत में एक शानदार बीट फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे। फल मजबूत होंगे, कोई दोष नहीं होगा, स्वाद में बदलाव होगा। यह पौधों, पानी और समय पर ठीक से देखभाल करने के लिए पर्याप्त है, और साथ ही शहतूत के साथ खिलाने के बारे में भी मत भूलना। फिर जड़ें न केवल दिखने में आकर्षक होंगी, बल्कि उपयोगी भी होंगी।
क्या आप जानते हैं कि बीट क्रैकिंग की संभावना को कैसे कम किया जाए?
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