बिक्री के लिए शुरुआती आलू उगाना - प्रक्रिया की पेचीदगियां

आलू उगाना काफी आकर्षक व्यवसाय है। जब आपको उच्च गुणवत्ता और बड़ी फसल मिलती है, तो आप अच्छा पैसा कमा सकते हैं। लेकिन एक अच्छा लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको आलू व्यवसाय की कुछ बारीकियों को जानना होगा।

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बिक्री के लिए बढ़ते आलू के पेशेवरों और विपक्ष

आलू व्यवसाय के मुख्य लाभ:

1. आपको स्टार्ट-अप पूंजी की बहुत आवश्यकता नहीं है। यदि भूमि उपजाऊ है, तो आपको उसे खाद देने पर भी पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा। इसके अलावा, रोपण सामग्री की लागत कम है। रोपण के लिए, बीज या कंद का उपयोग किया जाता है।
2. तेजी से भुगतान। आप 3-4 महीनों में सभी लागतों को हरा सकते हैं।
3. उत्पाद पूरे वर्ष अच्छी मांग में है।
4. आपको अपनी मुख्य नौकरी छोड़ने की जरूरत नहीं है। आप अपने खाली समय में या सप्ताहांत पर व्यापार कर सकते हैं।

उद्यमी व्यवसाय के मुख्य नुकसान:

1. प्रतिकूल मौसम प्रभाव। खराब मौसम व्यवसाय को गंभीरता से रोक सकता है। उदाहरण के लिए, यदि गर्मी बहुत शुष्क है, तो आपको समय पर ढंग से पौधों को पानी देने के लिए मिट्टी की स्थिति की लगातार निगरानी करनी होगी। इसमें समय और काफी मेहनत लगती है।
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2. गुणवत्तापूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। कंदों के लिए एक बाजार में उपस्थिति होने के लिए, गलियारों को खरपतवार होने की जरूरत है, झाड़ियों को थूकना चाहिए, कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाना चाहिए और पानी पिलाया जाना चाहिए।

यदि ये कठिनाइयां डरावनी नहीं हैं, तो आप व्यवसाय योजना बनाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। लेकिन महत्वपूर्ण बिंदुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

बढ़ने की बारीकियां

व्यापार रणनीति के लिए दो मुख्य विकल्प हैं:

1. जल्दी पकने वाली किस्में उगाएं।
2. मध्यम से देर तक पकने वाले आलू को अच्छी तरह से पकने दें।

पहला विकल्प सबसे अधिक लाभदायक है क्योंकि युवा आलू की कीमत अधिक है। इसके अलावा, लोग खुद इस उत्पाद के लिए ओवरपे करने के लिए तैयार हैं।

लेकिन एक बड़ी फसल काटने के लिए, ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में आलू उगाना सबसे अधिक आवश्यक है। इस मामले में, रोपण रखरखाव के दौरान बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता होगी, खासकर अंकुरण के दौरान।

मध्य-पकने और देर से पकने वाली किस्मों के लिए, बढ़ते समय किसी विशेष उपकरण के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। यह एक स्पष्ट लाभ है। लेकिन ऐसे आलू की लागत कम है, और बहुत अधिक प्रतिस्पर्धी हैं।

इसलिए, लाभ कमाने के लिए, अल्ट्रा-शुरुआती और शुरुआती किस्मों की खेती में संलग्न होना सबसे अच्छा है, जो एक भरपूर फसल देते हैं, उनमें बीमारियों और अच्छे बाहरी तत्वों का प्रतिरोध होता है विशेषताएँ। सबसे लोकप्रिय में निम्नलिखित किस्में हैं:

• भाग्य;
• लाल स्कारलेट;
• संधि;
• ज़ुकोवस्की जल्दी;
• लिल्या;
• उलदार;
• चिंगारी।

कार्यस्थल की तैयारी

आलू के शुरुआती रोपण के लिए, साइट को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। सितंबर के पहले दशक में अधिकांश प्रक्रियाएं गिरावट में हुई हैं।

सबसे पहले, मिट्टी को फावड़ा संगीन की गहराई तक खोदा जाता है और लकीरें काट दी जाती हैं। खुदाई की यह विधि पृथ्वी को तेजी से गर्म करने और शुरुआती वसंत में सूखने की अनुमति देती है।

इसके अलावा, शरद ऋतु में, जैविक खाद, जैसे कि खाद को साइट पर लागू किया जाता है। 1 वर्ग के लिए। क्षेत्र के मीटर, आप कार्बनिक पदार्थ के बारे में 10 किलो की जरूरत है। खनिजों को अलग से जोड़ा जाना चाहिए, प्रत्येक कंद के लिए, 10 ग्राम प्रति 1 वर्ग के अनुपात में। मी। इसके अलावा, शुरुआती परिपक्व किस्मों को मैग्नीशियम खिलाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, डोलोमाइट के आटे को जमीन में (प्रति 1 वर्ग) में पेश किया जाता है। मी। को लगभग 45 ग्राम पदार्थ की आवश्यकता होती है)।

रोपण के समय कंदों को अंकुरित होने से रोकने के लिए, उन्हें सर्दियों में तहखाने में संग्रहीत किया जाता है। तापमान 2-3 डिग्री होना चाहिए, अधिक नहीं।

शुरुआती खेती की प्रक्रिया

सबसे उपयुक्त रोपण सामग्री वार्षिक बीज-कंद है। आप उन्हें विशेष दुकानों में खरीद सकते हैं या उन्हें खुद विकसित कर सकते हैं। 100 वर्ग। मी को 20-30 किलोग्राम कंदों की आवश्यकता होगी।

दो वर्षीय आलू को रोपण करना अवांछनीय है, क्योंकि ऐसी संभावना है कि वे किसी तरह के रोग से संक्रमित हों। रोग को अन्य कंदों में भी प्रेषित किया जा सकता है। स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले आलू हमेशा बीज से बढ़ते हैं।

एक फसल तेजी से प्राप्त करने के लिए, जमीन में रोपण से पहले कंदों को अंकुरित किया जाना चाहिए। यह आंखों को तेजी से जागने और सक्रिय रूप से विकसित होने की अनुमति देगा। रोपण से लगभग 3-4 सप्ताह पहले, रोपण सामग्री को तहखाने से हटा दिया जाना चाहिए। इसे लकड़ी के बक्से में रखा जाता है और अच्छी तरह से जलाया जाता है। इसी समय, हवा की आर्द्रता लगभग 90% होनी चाहिए, और दिन के दौरान तापमान +15 डिग्री, रात में +8 डिग्री होना चाहिए। आलू पर 10 मिमी लंबे स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, रात का तापमान +5 डिग्री तक कम हो जाता है।

एक उपयुक्त आर्द्रता बनाने के लिए, कमरे में हवा को पानी के साथ छिड़काव करके लगातार नम होना चाहिए।

रोपण ढीली और उपजाऊ मिट्टी में किया जाता है। इसी समय, इसे कम से कम +5 डिग्री तक गर्म करना चाहिए। कंद तैयार खांचे में रखे जाते हैं, जो एक दूसरे से 20-30 सेमी की दूरी पर होते हैं। पंक्तियों के बीच का अंतर लगभग 60 सेमी पर बनाए रखा जाता है।

आलू लगाते ही खरपतवार उगने लगेंगे। उन्हें नियमित रूप से निकालना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, यह फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

पृथ्वी की नमी की लगातार निगरानी करना भी आवश्यक है। यदि वर्षा नहीं होती है, तो बेड को सप्ताह में 2 बार पानी पिलाया जाता है। फूल से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, क्योंकि यह इस समय है कि कंद सबसे अधिक तीव्रता से बढ़ता है।

यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि कीट शीर्ष पर हमला न करें। यदि आवश्यकता होती है, तो कीटनाशकों के साथ रोपण का छिड़काव किया जाता है।

अंकुरित होने के बाद शुरुआती आलू की किस्में 1.5-2 महीने के भीतर परिपक्वता के चरण तक पहुंच जाती हैं। यदि अप्रैल में आलू लगाए जाते हैं, तो गर्मियों की शुरुआत तक युवा आलू की कटाई करना संभव होगा।

यदि क्षेत्र में मौसम की स्थिति कठोर होती है, और वसंत देर से आता है, तो आप फिल्म के तहत फसल उगा सकते हैं। यह आपको लगभग 2 सप्ताह पहले रोपाई प्राप्त करने की अनुमति देता है।

ताकि कंद पॉलीथीन के नीचे से बाहर न निकले, लगभग 10 मिमी के व्यास वाले छेदों को उनके बीच 10-15 सेमी के अंतराल के साथ चेकरबोर्ड पैटर्न में बनाया जाता है। आवरण सामग्री के किनारों को पत्थर या धातु के स्टेपल के साथ बगीचे के बिस्तर पर तय किया जाता है।

कवर के तहत सब्जी की फसल की खेती के दौरान, रखरखाव मानक रहता है। समय-समय पर फिल्म को उठाना और सभी मातम को दूर करना आवश्यक है, और यदि आवश्यक हो, तो कीटनाशकों के साथ रोपण स्प्रे करें।

ऊपर वर्णित सिफारिशों का उपयोग करके, आप जून की शुरुआत में पहले से ही फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस समय के दौरान, ज्यादातर लोग सिर्फ आलू लगाना शुरू कर रहे हैं। इससे बहुत अच्छा लाभ होगा।

क्या आप बिक्री के लिए शुरुआती आलू लगाते हैं?

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