कोलोराडो आलू बीटल के बिना आलू, क्या यह संभव है?

कई माली जानते हैं कि कोलोराडो आलू बीटल के रूप में इस तरह के संकट से निपटना कितना मुश्किल है। कल, शीर्ष पर कई लार्वा देखे गए थे, आज प्रत्येक झाड़ी पर वयस्क हैं, कल सभी साग खाए जाते हैं। कीड़ों का मैनुअल संग्रह बहुत श्रमसाध्य और अप्रभावी है। रासायनिक उपचार हमेशा प्रभावी और कभी-कभी स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं होता है। क्या करें? जेनेटिक इंजीनियरिंग बचाव में आया, जिसने आलू के संकर बनाए जो इन परजीवियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।

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इस संशोधन का सार एक जीन का निर्माण है जो एक विशिष्ट प्रोटीन बनाता है जो रोग और कोलोराडो आलू बीटल के प्रतिरोध को भड़काता है।

इस तरह के संकरों की हानिरहितता के बारे में विवाद पहले आनुवंशिक रूप से संशोधित आलू की उपस्थिति के बाद से चल रहे हैं। एक पक्ष का दावा है कि प्रोटीन मनुष्यों और जानवरों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, दूसरा यह कि यह संश्लेषण बाद की पीढ़ियों में बांझपन को भड़का सकता है। फिर भी, संकर बनाए गए हैं, और उनका उपयोग कोलोराडो आलू बीटल से लड़ने का सबसे प्रभावी तरीका है।

हमारे देश में, चार प्रकार के संकर पंजीकृत हैं और भोजन में बिक्री और उपयोग के लिए अनुमति देते हैं, दो घरेलू चयन और दो विदेशी।

घरेलू

लुगकोवॉय 1210 एएमके

लुगकोवॉय - लोकप्रिय मध्य-मौसम की विविधता के आधार पर बनाया गया। इसमें एक ही सफेद मांस, अंडाकार, मध्यम आकार के कंद आकार और उपज 50 टन प्रति हेक्टेयर तक होती है। अतिरिक्त फायदों में से, यह देर से धुंधला, पपड़ी और कैंसर के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

एलिजाबेथ 2904/1 के.जी.एस.

मध्य-प्रारंभिक हाइब्रिड, 2000 के दशक के मध्य में निर्मित, सफेद मांस और पीली त्वचा के साथ। कोलोराडो आलू बीटल संक्रमण के लिए प्रतिरक्षा के साथ और कीट उपचार की कोई आवश्यकता नहीं है, ये आलू बढ़ने के लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य हैं।

इस किस्म के फायदे इस प्रकार हैं: मध्यम आकार, चिकनी, स्पर्श फल के लिए सुखद, उच्च उपज - प्रति हेक्टेयर 40 टन तक।

विदेशी आनुवंशिक रूप से संशोधित आलू संकर

रसेट बरबैंक न्यूलेफ़

जेनेटिक इंजीनियरिंग के क्षेत्र में विकास में लगे अमेरिकी फर्म "मोनसेंटो" द्वारा बनाया गया।

बड़े कंद, भूरे रंग की त्वचा और सफेद मांस के साथ एक प्रारंभिक प्रकार का आलू। यह एक उच्च चीनी और स्टार्च सामग्री में घरेलू किस्मों से भिन्न होता है, जो चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए इस संकर को आदर्श बनाता है। यह खेती के लिए आर्थिक रूप से फायदेमंद है, एक सौ वर्ग मीटर से आधा टन तक की उपज देता है।

सुपीरियर newleaf

एक ही कंपनी "मोनसेंटो" द्वारा संशोधित, उपज - 600 किलो प्रति सौ वर्ग मीटर, उत्कृष्ट स्वाद है।

घरेलू चयन से, नेवस्की प्लस की खेती के लिए विविधता भी अनुमति है।

जीएम उत्पादों के विरोधी जो भी तर्क दे सकते हैं, कोलोराडो आलू बीटल और बीमारियों की हार के लिए प्रतिरोधी नए संकर का विकास कई देशों में किया जा रहा है - संयुक्त राज्य अमेरिका, रूस, जर्मनी, बेलारूस।

यद्यपि जीएम आलू के गुणों के बारे में कई संदेह हैं, पारंपरिक किस्मों पर लाभ हैं:

• कीटों और रोगों का प्रतिरोध।
• महान उत्पादकता।
• उत्कृष्ट स्वाद।
• बढ़ने का सस्तापन।
• एक उत्पाद की संपत्ति जिसमें उच्च तापमान के संपर्क में होने पर एस्पेरेगिन (एक एमिनो एसिड) एक कार्सिनोजेन में परिवर्तित नहीं होता है। यह फ्रेंच फ्राइज़ और चिप्स के उत्पादन के लिए संकर का उपयोग करने की अनुमति देता है।

हमारे देश में, जीएम उत्पादों के विकास पर बहुत ध्यान दिया जाता है। 1 मार्च को, रूस के कृषि मंत्रालय के 2 आदेश जीएम जानवरों और सूक्ष्मजीवों पर शोध के तरीकों से संबंधित थे। 1 सितंबर को, ऑर्डर के शुरू होने की उम्मीद है, जो जीएम पौधों को प्रभावित करेगा।

अपनी साइट पर आनुवंशिक रूप से संशोधित आलू उगाने के लिए या नहीं, हर कोई खुद के लिए निर्णय लेता है। किसी भी निष्कर्ष पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए।

क्या आप आलू की ऐसी किस्में लगाते हैं जो कीटों के प्रति कम संवेदनशील हैं?

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