कैंपिंग और घरेलू यात्राओं के लिए एक मजबूत चाकू कैसे चुनें

  • Jun 12, 2021
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प्रत्येक व्यक्ति, विशेष रूप से एक पुरुष के पास घर में एक अच्छी तरह से जांचा हुआ चाकू होना चाहिए, जो सबसे महत्वपूर्ण क्षण में विफल नहीं होगा और आपको विभिन्न प्रकार के कार्यों का सामना करने की अनुमति देगा। एक अच्छे चाकू के बिना प्रकृति में वृद्धि पर जाना पूरी तरह से contraindicated है। इस संबंध में केवल एक मूलभूत समस्या है: आपको अभी भी सही चाकू चुनने में सक्षम होने की आवश्यकता है। यह करना मुश्किल हो सकता है, खासकर जब आप आज बाजार में विविधता की सराहना करते हैं।
प्रत्येक व्यक्ति, विशेष रूप से एक पुरुष के पास घर में एक अच्छी तरह से जांचा हुआ चाकू होना चाहिए, जो सबसे महत्वपूर्ण क्षण में विफल नहीं होगा और आपको विभिन्न प्रकार के कार्यों का सामना करने की अनुमति देगा। एक अच्छे चाकू के बिना प्रकृति में वृद्धि पर जाना पूरी तरह से contraindicated है। इस संबंध में केवल एक मूलभूत समस्या है: आपको अभी भी सही चाकू चुनने में सक्षम होने की आवश्यकता है। यह करना मुश्किल हो सकता है, खासकर जब आप आज बाजार में विविधता की सराहना करते हैं।
प्रत्येक व्यक्ति, विशेष रूप से एक पुरुष के पास घर में एक अच्छी तरह से जांचा हुआ चाकू होना चाहिए, जो सबसे महत्वपूर्ण क्षण में विफल नहीं होगा और आपको विभिन्न प्रकार के कार्यों का सामना करने की अनुमति देगा। एक अच्छे चाकू के बिना प्रकृति में वृद्धि पर जाना पूरी तरह से contraindicated है। इस संबंध में केवल एक मूलभूत समस्या है: आपको अभी भी सही चाकू चुनने में सक्षम होने की आवश्यकता है। यह करना मुश्किल हो सकता है, खासकर जब आप आज बाजार में विविधता की सराहना करते हैं।
एक अच्छा चाकू चुनना एक संपूर्ण विज्ञान है। | फोटो: spiculo.ru।
एक अच्छा चाकू चुनना एक संपूर्ण विज्ञान है। | फोटो: spiculo.ru।
एक अच्छा चाकू चुनना एक संपूर्ण विज्ञान है। | फोटो: spiculo.ru।
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चाकू चुनते समय, आपको कुछ सरल सत्य जानने और याद रखने चाहिए। प्रथम: चाकू काटने का उपकरण है, काटने का उपकरण नहीं। और इसलिए, चरम स्थितियों के बाहर इसका उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए नहीं करना सबसे सस्ता उपकरण बर्बाद करने का एक निश्चित तरीका है। और यहां कोई गुणवत्ता मदद नहीं करेगी। यंत्र के आकार और संरचना में चॉपिंग वार का खतरा नहीं होता है। हालांकि कुछ कंपनियां जो जंगली में लंबी पैदल यात्रा और अस्तित्व के लिए चाकू का उत्पादन करती हैं, उनके उपकरण और इस तरह के "चरम" प्रभाव का परीक्षण करती हैं।

यह काफी हद तक स्वाद का मामला है, लेकिन बारीकियां हैं। | फोटो: popgun.ru।
यह काफी हद तक स्वाद का मामला है, लेकिन बारीकियां हैं। | फोटो: popgun.ru।

दूसरा सच: ब्लेड की लंबाई और आकार, साथ ही चाकू का आकार, ज्यादातर स्वाद का मामला है। यदि आप वास्तव में एक बड़ा चाकू चाहते हैं (और इसके साथ काम करना सुविधाजनक होगा), तो आपको एक बड़ा लेना चाहिए! हालांकि अधिकांश मालिक इस बात से सहमत होंगे कि यह उपकरण बहुत बड़ा नहीं है, यदि केवल इस कारण से कि इसे ले जाना बोझिल नहीं है। आदर्श रूप से, चाकू अभी भी यथासंभव कॉम्पैक्ट होना चाहिए।

चाकू ट्रिंकेट नहीं है, बल्कि एक उपकरण है। | फोटो: popgun.ru।
चाकू ट्रिंकेट नहीं है, बल्कि एक उपकरण है। | फोटो: popgun.ru।

तीसरा सच: डिजाइन यथासंभव सरल होना चाहिए। खासकर जब जंगल में लंबी पैदल यात्रा के लिए एक उपकरण चुनने की बात आती है। और यह कलमकारी के खिलाफ एक शक्तिशाली तर्क है। तथ्य यह है कि ब्लेड के ब्लेड को ठीक करने और "फेंकने" के तंत्र में दो बुरी आदतें हैं। सबसे पहले, वे गंदगी से भर जाते हैं और काम करना बंद कर देते हैं जैसा उन्हें करना चाहिए। दूसरे, वे कॉर्नी तोड़ते हैं। तो एक म्यान में एक अच्छा पुराना ब्लेड लेना सबसे अच्छा है।

जितना सरल उतना अच्छा। | फोटो: tyshenka-voiskovoy-specrezerv.ru।
जितना सरल उतना अच्छा। | फोटो: tyshenka-voiskovoy-specrezerv.ru।

चौथा सच: कीमत अधिक नहीं होनी चाहिए। चाकू महंगा होना जरूरी नहीं है। यह हमेशा याद रखना चाहिए कि हालांकि सस्ता का मतलब बेहतर नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि एक सुपर-महंगा परिष्कृत चाकू न केवल प्रदर्शन के मामले में, बल्कि सेवा जीवन और समग्र रूप से भी कोई गंभीर लाभ देगा विश्वसनीयता। इसके अलावा, चाकू बहुत महंगा नहीं होना चाहिए। क्योंकि देर-सबेर यह टूट जाएगा, या इससे भी बदतर, यह खो जाएगा। फिर भी, ब्लेड एक उपकरण है, जिसके नुकसान को एक भयानक त्रासदी में नहीं बदलना चाहिए।

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स्टील कठोरता का मुद्दा महत्वपूर्ण है। फोटो: posudaguide.ru.
स्टील कठोरता का मुद्दा महत्वपूर्ण है। फोटो: posudaguide.ru.

पांचवां सच: यह स्टील नहीं है जो महत्वपूर्ण है, यह कठोरता है। बहुत अलग स्टील्स हैं: कार्बन, पाउडर, पैकेज (दमिश्क), स्टेनलेस। अंततः, यह महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन रॉकवेल पैमाने पर सामग्री की कठोरता क्या है - एचआरसी। किसी भी स्टील की कठोरता सामग्री के काटने के गुणों और उसकी ताकत के बीच एक तरह का समझौता है। कठोरता जितनी अधिक होगी, उतनी ही कम बार आपको चाकू को तेज करने की आवश्यकता होगी (और ऐसा करना उतना ही कठिन होगा)। हालांकि, जैसे-जैसे कठोरता बढ़ती है, वैसे-वैसे अत्यधिक दबाव में ब्लेड के क्षतिग्रस्त होने की संभावना भी बढ़ जाती है। इष्टतम एचआरसी 60 अंक है। जापानियों को एचआरसी के साथ 65 अंक से अधिक चाकू बनाना पसंद है, जो उन्हें बहुत तेज लेकिन बहुत नाजुक भी बनाता है।

उसी समय, ऐसे उपकरण को स्वयं तेज करना मुश्किल है, और क्षेत्र में यह लगभग असंभव है। एचआरसी के साथ अमेरिकी चाकू लगभग 55 अंक के विपरीत हैं। ऐसे लोग जल्दी से कुंद हो जाते हैं और बहुत अच्छी तरह से नहीं काटते हैं, लेकिन वे टूटते नहीं हैं और आप किसी अमेरिकी उपकरण को किसी भी कोबलस्टोन पर शाब्दिक रूप से तेज कर सकते हैं, जो पैदल यात्रियों के लिए अच्छा है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि चाकू का एचआरसी जितना अधिक होता है, उतनी ही तेजी से और आसानी से जंग लग जाता है।

ठंडे उपकरणों के विषय को जारी रखते हुए, पढ़ें
ब्लेड के 9 प्रकारजिन्होंने सदियों से अपनी प्रभावशीलता साबित की है।
एक स्रोत:
https://novate.ru/blogs/070121/57370/

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