प्याज और लहसुन किसी भी घर के बगीचे में सबसे महत्वपूर्ण सब्जियों में से एक हैं। पत्तियों (पंख) की उपस्थिति से, एक अनुभवी किसान तुरंत भविष्य की फसल की गुणवत्ता का निर्धारण करेगा। मुख्य शर्त यह है कि सिर के पकने के बाद प्राकृतिक परिवर्तन होने तक स्वस्थ हरे पंखों की सबसे बड़ी संख्या को संरक्षित किया जाए।
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पत्तियों के समय से पहले पीले होने का एक कारण आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की कमी है। प्याज और लहसुन के लिए लागू ड्रेसिंग समान हैं।
मुख्य तत्व
- नाइट्रोजन - पंखों के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है। हानि: पत्तियां पीली, विकृत, छोटी होती हैं। अधिक: बल्ब के रोगों का विकास, सिर का नरम होना, गर्दन का मोटा होना, शेल्फ जीवन का छोटा होना (क्षय)। प्रचुर मात्रा में पानी की मदद से मिट्टी में नाइट्रोजन की सांद्रता को कम करना संभव है। नाइट्रोजन उर्वरकों को अक्सर और छोटे हिस्से में लगाया जाता है।
- फास्फोरस - जड़ों और बल्बों के निर्माण के लिए आवश्यक। अधिक: नाइट्रेट्स का संचय संभव है। रोपण से पहले फॉस्फेट उर्वरकों को लागू करना बेहतर होता है।
- पोटैशियम - लहसुन के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण। चीनी सामग्री को बढ़ाता है, सिर के विकास को बढ़ावा देता है। हानि: पंख की युक्तियों का कर्लिंग और सफेद रंग (विशेषकर लहसुन में)। पूरे मौसम में पोटैशियम की खुराक नियमित रूप से लगानी चाहिए। सबसे प्रभावी परिचय फास्फोरस पोटाशउर्वरक - बल्बों के स्वाद और आकार को प्रभावित करते हैं।
अतिरिक्त तत्व
- कैल्शियम - पत्तियों, सिर, जड़ प्रणाली के निर्माण में भाग लेता है। बेहतर भंडारण को बढ़ावा देता है.
- गंधक - सिर के आकार और वजन को प्रभावित करता है। बल्ब को सुगंधित और स्वादिष्ट बनाता है।
- तांबा - त्वचा के रंग और गुणवत्ता को प्रभावित करता है। हानि: पत्तियों के सिरे सफेद हो जाते हैं।
- जस्ता - पौधे के प्रकाश संश्लेषण में भाग लेता है और बीजों के तेजी से अंकुरण को बढ़ावा देता है।
- मैगनीशियम - शीट निर्माण को बढ़ावा देता है।
निषेचन अवधि:
- अंकुरण के दो सप्ताह बाद (तीर की ऊंचाई 10 सेमी तक)।
- पहली फीडिंग के 10-15 दिन बाद।
- सिर के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान।
ध्यान! निषेचन से पहले, मिट्टी और पौधों को पानी से पानी देना आवश्यक है।
प्याज और लहसुन के लिए उर्वरक
कार्बनिक - हर्बल आसव, चिकन ड्रॉपिंग, राख, खमीर समाधान, अमोनिया या 10% अमोनिया समाधान (शाम छिड़काव)।
खनिज ड्रेसिंग:
- "त्सिबुल्या" - व्यापक पोषण और कवक रोगों से सुरक्षा।
- "फ़ास्को" - इसमें विटामिन, ट्रेस तत्व, ह्यूमेट्स होते हैं। लंबे समय तक चलने वाला प्रभाव है।
- एग्रीकोला-2 - प्याज और लहसुन के लिए विशेष रूप से विकसित परिसर।
- "यारामिला कॉम्प्लेक्स" - इसका उपयोग पौधों के बढ़ते मौसम की विभिन्न अवधियों में किया जाता है।
- पोटेशियम सल्फेट - पत्तियों के हल्के पीलेपन के साथ पर्ण ड्रेसिंग (छिड़काव)।
- अम्मोफोस्का, यूरिया - नाइट्रोजन की कमी के साथ।
याद कीजिए! अत्यधिक निषेचन से फसल की गुणवत्ता में गिरावट आती है और सिर और साग में हानिकारक रसायनों का संचय होता है।
क्या आप जानते हैं प्याज और लहसुन के सिरों के पीले होने का कारण?
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