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हम में से अधिकांश बचपन के साथ जुड़े एक स्वाद cheesecakes की है। मीठा, कोमल, हवादार - वे बस मुँह में पिघला। लेकिन अब किसी कारण से कई लोगों को रसीला cheesecakes के रूप में बाहर बारी नहीं है, उनकी माताओं या दादी की तरह। हम 3 रहस्य सफल होने के लिए मदद मिलेगी प्रकट करेंगे।
1. याद रखें कि केवल cheesecakes 18% वसा के बारे में ताजा पनीर की जरूरत है। बेहतर घर ले जाने, टी। के। दुकान पनीर के एक भाग में आम तौर पर दूध पाउडर और सब्जी वसा होता है। और कम वसा वाले पनीर पनीर केक सूखी बनाने के लिए।
2. शराबी cheesecakes के लिए पनीर छलनी से छान लें मला किया जाना चाहिए, तो आटा चिकनी है।
3. एक नियम के रूप, cheesecakes आटा गयी। हम आंशिक रूप से अपनी सूजी को बदलने के लिए प्रस्ताव करते हैं। इसके अलावा एक छोटे से स्टार्च आटा में जोड़ें। यह cheesecakes लोचदार कर देगा।
cheesecakes के शास्त्रीय परीक्षण:
• पनीर (वसा की मात्रा 18%) - 200 सी;
• अंडा - 1 पीसी;
• सूजी - 1 चम्मच। एल;
• आटा - 2 चम्मच;
• चीनी - 2 चम्मच। एल;
• किशमिश - 2 चम्मच। एल
सामग्री, रोल सॉसेज मिक्स, यह स्लाइस में काट लें और एक पैन में तला हुआ सबमिट करें। बोन एपीटिट!
एक गुल्लक में आप मनोरंजन के लिए एक और नुस्खा - एक फ्राइंग पैन पिज्जा, जो एक पल में तैयार कर रहे हैं में पेनकेक्स। पालतू जानवर बार में सब कुछ खा जाते हैं।
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स्रोत: https://novate.ru/blogs/200618/46745/