बागवानी फसलों को सजावटी और खाद्य के रूप में वर्गीकृत किया गया है। लेकिन ऐसे पौधे हैं जो एक सुखद स्वाद के साथ उत्कृष्ट सजावट को जोड़ते हैं। ऐसी फसलों में स्ट्रॉबेरी फिजलिस शामिल हैं। आप न केवल उनकी प्रशंसा कर सकते हैं, बल्कि फलों का आनंद भी ले सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी फिजलिस का विवरण
जैसे ही इस पौधे को नहीं कहा जाता है, यह एक स्ट्रॉबेरी टमाटर है, और एक वार्षिक ठंढ है, साथ ही एक बारबाडोस फिजेलिस भी है। असामान्य पौधों को उगाना किसे पसंद है, यह फिजालिस उसके लिए एकदम सही है, जिसकी खेती खिड़की और बगीचे दोनों में की जाती है। Physalis स्ट्रॉबेरी स्वतंत्र रूप से परागित होती है।
अक्सर गर्मियों के निवासी कुछ विदेशी और जटिल को वरीयता देते हैं, हालांकि वास्तव में अधिक दिलचस्प और देखभाल में आसान नमूने हैं। शायद यह सिर्फ समय की बात है। Physalis अभी लोकप्रिय हो रहा है, और इसकी मांग अभी बढ़ने लगी है।
यह 35-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, और इसके अंकुर या तो रेंगते हैं या जमीन से ऊपर उठते हैं। पौधे लगभग 6-12 मिमी व्यास के साथ जामुन पैदा करता है, और उनका वजन 3-5 ग्राम से अधिक नहीं होता है। फल का नारंगी रंग ख़ुरमा या कीनू जैसा दिखता है और आंखों को बहुत भाता है। फल की नाजुक स्ट्रॉबेरी सुगंध को सांस लेने से सकारात्मक भावनाएं बढ़ जाती हैं। Physalis का स्वाद मीठा होता है। हालांकि, अपरिपक्व जामुन नाइटशेड के स्वाद के समान होते हैं। जैम पके फलों से बनाया जाता है, जिसका स्वाद असामान्य होता है। उन्हें किशमिश अवस्था में भी सुखाया जाता है।
घर पर बढ़ती हुई फिजलिस
फिजेलिस का बढ़ता मौसम 100 दिनों तक रहता है, इसलिए इसकी खेती अंकुर द्वारा की जा सकती है।
कल्चर बीज खरीदना मुश्किल नहीं होगा। रोपण के लिए, आपको टमाटर या मिर्च के लिए इच्छित मिट्टी खरीदनी चाहिए। बीज सामग्री को एक धुंध बैग में रखा जाना चाहिए और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में डाल दिया जाना चाहिए और वहां 20 मिनट तक रखा जाना चाहिए। फिर दवा "एपिन" (दो बूंदों / 100 मिलीलीटर ठंडा उबला हुआ तरल) के घोल में 12 घंटे के लिए स्थानांतरित करें। बीजों को तब तक सुखाया जाता है जब तक कि वे मुक्त-प्रवाहित न हो जाएं।
रोपण का सर्वोत्तम समय मार्च है। बीज उथले बोए जाते हैं। सबसे पहले, मिट्टी को तना हुआ और थोड़ा सिक्त किया जाना चाहिए। शीर्ष पर बीज रखें और मिट्टी की एक परत के साथ छिड़कें जो 1 सेमी से अधिक मोटी न हो, फिर थोड़ा सा फिर से कॉम्पैक्ट करें।
अंकुरण में सुधार के लिए बीज सामग्री को कंटेनरों में बोना और पारदर्शी सामग्री के साथ कवर करना उचित है। बर्तनों को गर्म स्थान पर रखना चाहिए। जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, आश्रय को हटा दिया जाना चाहिए और अंकुरों को हवादार कर दिया जाना चाहिए।
अब पौधे को प्रकाश में + 20-22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, समय-समय पर थोड़ा गर्म तरल के साथ छिड़कने की जरूरत है।
अंकुर देखभाल
जैसे ही कल्चर पर 3-5 पत्ते बनते हैं, स्प्राउट्स को पीट कप में एक पिक के अधीन करना आवश्यक है, जबकि उन्हें पहले पत्ते पर दफनाना है। इसी समय, कमजोर, अविकसित अंकुरों की कटाई होती है। यह मत भूलो कि अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था और ऊंचे तापमान के साथ, स्प्राउट्स बाहर खींचे जाते हैं।
चुनने की प्रक्रिया के बाद, रोपे को सब्जी की पौध के लिए एक जटिल उर्वरक के साथ खिलाया जाता है। हर सात दिनों में कम से कम दो से तीन बार रोपाई को पानी देना आवश्यक है।
अप्रैल में, बागवान रोपाई को सख्त करने में व्यस्त हैं। कंटेनरों को दिन में सड़क पर ले जाया जाता है, और रात में उन्हें कमरे में लाया जाता है।
मई की शुरुआत के साथ और महीने के मध्य तक, फिल्म के नीचे जमीन में अंकुर लगाए जाने चाहिए। यदि रोपे बाहर खींचे जाते हैं, तो उन्हें थोड़ी ढलान पर रखा जाना चाहिए।
Physalis अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करता है, इसलिए फिल्म के तहत खेती करते समय, पानी के दौरान अतिरिक्त तरल बनाने की आवश्यकता नहीं होती है।
खुले बिस्तर की खेती
बढ़ते हुए फिजलिस के लिए क्षेत्र पहले से तैयार किया जाना चाहिए। भूमि को धरण, पीट, सड़ी हुई खाद, खाद या राख पाउडर से खिलाया जाता है। ऑर्गेनिक्स को जटिल खनिज तैयारियों से बदला जा सकता है।
बिस्तर खुले या छायांकित होने चाहिए। Physalis उन जगहों पर अच्छी तरह से बढ़ता है जहां गोभी, फलियां और खीरे इसके पूर्ववर्ती थे।
पहला खिला फूल अवधि के दौरान किया जाता है। दूसरा - फलों के निर्माण के दौरान, और तीसरा - 14-20 दिनों के बाद। खिलाने के लिए, खनिज उर्वरकों की एक संरचना का उपयोग किया जाता है, जैसे कि अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम), पोटेशियम नमक (10-15 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (10-15 ग्राम), सभी सामग्री पानी (10 एल) में पतला होती है। तैयार घोल का उपयोग 10 लीटर / 1 वर्गमीटर के अनुपात में किया जाना चाहिए। मी। शीर्ष ड्रेसिंग भी हैं - 1:15 के अनुपात में चिकन की बूंदें, घोल (1:10)। इन योगों को प्रति पौधे 0.5 लीटर डालना होगा।
कम होने के बाद 15 अगस्त तक व्यवस्थित पानी पिलाया जाता है। Physalis गर्मी और सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, गर्म मौसम के दौरान हर सात दिनों में लगभग दो बार पानी पिलाया जाता है।
पके जामुन इकट्ठा करना
फसल धीरे-धीरे पकती है, टूटे हुए फल उपभोग के लिए उपयुक्त होते हैं। यदि ठंढ की शुरुआत से पहले सभी जामुन पके नहीं हैं, तो आपको उन्हें इकट्ठा करने और उस कमरे में रखने की जरूरत है जहां फल पकेंगे। आप पौधों को खोदकर शेड में लटका सकते हैं ताकि फल पक सकें।
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