आमतौर पर शहद को साल में दो बार पंप किया जाता है। पहली बार जुलाई में है, क्योंकि कुछ पौधों से शहद का संग्रह जल्दी होता है, और जुलाई तक कंघी पहले से ही भर जाती है। दूसरा अगस्त में सीजन में अंतिम के रूप में आयोजित किया जाता है, क्योंकि बाद में मधुमक्खियों को परेशान करने की सिफारिश नहीं की जाती है, वे सर्दियों की तैयारी शुरू कर देंगे।
शहद पंप करने का समय
शहद को बाहर निकालने का पहला कारण मधुकोश की मोम की दो तिहाई से सीलिंग है। समय-समय पर तख्ते को तौलना भी आवश्यक है, आमतौर पर लगभग 1-1.5 किलोग्राम शहद मिलाया जाता है। आप छत्ते से फ्रेम हटा सकते हैं और इसे थोड़ा झुका सकते हैं, अगर शहद नहीं बहता है, तो यह बाहर निकलने के लिए तैयार है। पंपिंग स्वयं एक उज्ज्वल कमरे में की जाती है, मधुमक्खियों और ततैया के लिए वहां पहुंच बंद कर दी जाती है, इसे सुबह बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है।
छत्ते के साथ काम करना
मधुमक्खियां शहद इकट्ठा करती हैं ताकि वे उस पर अपनी संतान पैदा कर सकें। पंपिंग के लिए बिना ब्रूड वाली सीलबंद कंघे ही लें। सीलबंद फ्रेम का वजन लगभग 4-5 किलो है। फ़्रेम प्राप्त करने के लिए, मधुमक्खियों को धूम्रपान करने वालों की मदद से मुक्त किया जाता है, जो कई घंटों के लिए सेट होते हैं। बिना ब्रूड के छत्ते को छत्ते से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, एक विशेष कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, अतिरिक्त मोम से चाकू से साफ किया जाता है और छत्ते में लंबवत रखा जाता है। मेडोगन एक हैंडल के साथ एक धातु बैरल जैसा दिखता है, जिसमें छत्ते को लंबवत रखा जाता है, और फिर अपनी धुरी के चारों ओर स्क्रॉल किया जाता है। शहद दीवारों के नीचे एक विशेष कंटेनर में बहता है। फ़्रेम को मुद्रित पक्ष के साथ बाहर की ओर सेट किया गया है। जब शहद निकल जाता है, तो दूसरी तरफ खोलकर शहद को वापस भेज दिया जाता है। कंघों को सुखाने के बाद और उसी छत्ते में विशेष रूप से रखा जाता है जिससे उन्हें लिया गया था। सुखाने के लिए आप छत्ते के बगल में छत्ते को लगा सकते हैं, मधुमक्खियां खुद शहद के अवशेषों के छत्ते को साफ कर देंगी।
शहद की अधिकतम मात्रा प्राप्त करना
पर्याप्त शहद प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:
- आपको केवल मधुमक्खी पालन में विशेषज्ञता वाले स्टोर में ही छत्ते खरीदना चाहिए;
- मधुमक्खी कालोनियों को वसंत में विश्वसनीय विक्रेताओं से सबसे अच्छा खरीदा जाता है, ताकि बीमार या कमजोर मधुमक्खियां न हों;
- शहद को बाहर निकालने के बाद, कंघी को उसी छत्ते में और उसी स्थान पर वापस करना आवश्यक है जहां से उन्हें ले जाया गया था, ताकि मधुमक्खियों के रोग न फैलें;
- प्रत्येक मधुमक्खी कॉलोनी की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए।
शहद की कटाई आमतौर पर गर्मियों में दो बार की जाती है, लेकिन यह नियम नहीं है, क्योंकि मधुमक्खियों की उचित देखभाल से शहद को मौसम में चार बार एकत्र किया जा सकता है। यह सब छत्ते के भरने, मौसम की स्थिति और पित्ती और मधुमक्खी कालोनियों की देखभाल की पूर्णता पर निर्भर करता है।
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