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यहां तक कि सबसे साधारण उत्पादों पाक कला का एक उत्कृष्ट कृति में तब्दील किया जा सकता है, यदि आप जानते हैं कि कैसे। उदाहरण के लिए ले लो,, मशरूम। आज हम उनके तैयारी unbanal के मुद्दे दृष्टिकोण का प्रस्ताव। हम एक फ्राइंग पैन में मशरूम भून नहीं होगा, और अलग ढंग से काम करते हैं।
आवश्यक सामग्री:
• मशरूम - 200 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 2 चम्मच। एल;
• मक्खन - 2 चम्मच। एल;
• क्रीम - 1 आइटम;
• हार्ड पनीर - 90-100 ग्राम;
• लहसुन - 2-3 लौंग,
• स्वाद के लिए नमक;
• स्वाद के मसाला।
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम डालो और आग पर डाल दिया। कुछ मलाई की जगह। कसा हुआ या peredavlenny लहसुन और एक छोटे से मसाले में जोड़े। उबाल सॉस, 5 मिनट के बारे में लेता है लगातार सरगर्मी तो यह सूखी उबाल नहीं है।
इसके अलावा पूर्व धोया मशरूम obsushennye और मक्खन और वनस्पति तेल के लिए एक कंटेनर, नमक, काली मिर्च में डाल दिया और कहा।
सॉस मशरूम के साथ भरा होना चाहिए।
एक में डिश जहाज ओवन को 180 डिग्री के लिए छोड़ देते हैं, और लगभग 30 मिनट के समय समाप्त हो गया। फिर हम ओवन, छिड़क कसा हुआ पनीर से कंटेनर बाहर ले जाना और वापस एक अतिरिक्त 5 मिनट भेजें। आप पनीर के बिना कर सकते हैं। पकवान नुकसान पहुंचाया नहीं किया जाएगा। बोन एपीटिट!
कम नहीं मशरूम के रूप में आकर्षक मशरूम कबाब। यह से सचमुच असंभव अंत पर डाल करने के लिए।
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स्रोत: https://novate.ru/blogs/080618/46570/