गंभीर सर्दियों के ठंढों के बाद, वसंत की शुरुआत के साथ, पर्याप्त ताजा साग प्राप्त करने की इच्छा होती है। हालांकि, एक सामान्य नियम के रूप में, समशीतोष्ण जलवायु में, पहली फसल मई से पहले नहीं काटी जा सकती है। सर्दी से पहले ताजी सब्जियां लगाकर गर्मियों को करीब लाना संभव होगा। इसके लिए, बीज को वसंत में नहीं, बल्कि शरद ऋतु में मिट्टी में भेजा जाता है।
सर्दी से पहले हरियाली लगाने के फायदे
इस रोपण का मुख्य लाभ जल्दी फसल प्राप्त करना है। जब कुछ अभी भी ताजा हरियाली का सपना देखते हैं, तो अन्य, अधिक अनुभवी गर्मियों के निवासी, पहले से ही कटाई कर रहे हैं। रहस्य सरल है। सर्दियों के दौरान, बीज मजबूत होंगे, प्राकृतिक चयन होगा। वसंत तक, केवल मजबूत अंकुर बचे रहेंगे, जो अच्छी फसल देने की गारंटी है। ताजा साग शुरुआती वसंत में बढ़ेगा। पहली फसल के बाद, क्यारियों का उपयोग अन्य फसलों को लगाने के लिए फिर से किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण रूप से साइट पर जगह बचाता है।
अजवाइन की बुवाई
सर्दियों से पहले रोपण अजवाइन पत्ती के लिए उपयुक्त है। अन्य किस्में ठंड के मौसम के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं और जम सकती हैं। संयंत्र ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, पूरी तरह से सर्दियों को सहन करता है। सर्दियों की अवधि के दौरान, बीज मजबूत होंगे और ताकत हासिल करेंगे। अजवाइन लगाने के लिए, धूप वाले क्षेत्र या आंशिक छाया उपयुक्त हैं।
अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, अजवाइन को हर 3 सप्ताह में पतला करना चाहिए। आदर्श विकल्प लगभग 20 सेमी के पौधों के बीच की दूरी होगी। साप्ताहिक पानी देना भी आवश्यक है, जिसके बाद पौधों की जड़ों को ऑक्सीजन से समृद्ध करने के लिए मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है।
तुलसी की बुवाई
तुलसी, अजवाइन के विपरीत, बहुत ठंढ-प्रतिरोधी नहीं है। सर्दियों से पहले खुले मैदान में तुलसी का पौधा लगाना हल्की जलवायु या उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहाँ सर्दियाँ नहीं होती हैं। नहीं तो तुलसी जम जाएगी। कड़ाके की सर्दी वाले क्षेत्रों के निवासी खुले मैदान में तुलसी नहीं उगाएंगे। सबसे यथार्थवादी विकल्प घरेलू खेती होगी।
रोपण से पहले, तुलसी के बीज मिट्टी के लिए तैयार किए जाने चाहिए। बीजों की ऊपरी परत आवश्यक तेलों के साथ लेपित होती है जो उन्हें बाहरी प्रभावों से बचाती है। हालांकि, यह अंकुरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। बोने से पहले बीजों को कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोने से सतह से आवश्यक तेल निकल जाएंगे।
सर्दियों से पहले रोपण के लिए बीज की आवश्यकताएं
सर्दियों के लिए उतरने का मतलब है ठंडा और ठंढा। हर बीज ऐसी कठोर परिस्थितियों का सामना नहीं कर सकता। सिद्ध स्थानों पर रोपण के लिए बीज खरीदना आवश्यक है, सर्वोत्तम संभव विकल्प चुनें। बीज बड़े होने चाहिए और अंकुरण दर अच्छी होनी चाहिए। आदर्श विकल्प बीजों को ड्रेजेज के रूप में उपयोग करना है। ऊपरी खोल उन्हें ठंढ से बचाएगा।
यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं, तो सर्दियों से पहले अजवाइन और तुलसी को बाहर लगाने से अच्छी फसल होगी।
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