मूली उन सब्जियों में से एक है जिसे सर्दी से पहले लगाया जा सकता है। यह विधि बागवानों के बीच लोकप्रिय है और इसके कई निर्विवाद फायदे हैं। मैं शुरुआती वसंत में एक कोमल, स्वस्थ सब्जी का आनंद लेने के लिए इसे सही तरीके से करने के कुछ रहस्यों को प्रकट करूंगा।
सर्दियों में मूली लगाने के फायदे
सर्दियों में लगाई गई मूली वसंत मूली की तुलना में 3-4 सप्ताह पहले फसल देती है। यह विधि के मुख्य लाभों में से एक है।
अपने लिए, मैंने अन्य लाभों पर ध्यान दिया:
- बुवाई पहले से तैयार मिट्टी में की जाती है - पानी से संतृप्त।
- बीजों का प्राकृतिक सख्त होना होता है। पौधे कम बीमार होते हैं और मौसम के उतार-चढ़ाव और कई बीमारियों के लिए उनमें उच्च प्रतिरोध होता है।
- वसंत में, मिट्टी पर्याप्त मात्रा में पिघले पानी से संतृप्त होती है। अंकुर जल्दी दिखाई देते हैं, तेजी से विकसित होते हैं।
लेकिन कुछ कमियां भी हैं:
- वसंत की बुवाई के लिए बीजों की संख्या 1/3 अधिक होनी चाहिए। क्योंकि उनमें से कुछ जम जाएंगे।
- सभी किस्में काम नहीं करेंगी।
- बुवाई का समय सही ढंग से निर्धारित करना आवश्यक है ताकि बहुत जल्दी अंकुर न हों। वे नकारात्मक तापमान पर जम जाएंगे।
सर्दियों की बुवाई के लिए, मैं किस्मों को चुनने की सलाह देता हूं:
- सफ़ेद रातें;
- टोरेरो;
- ज़्लाटा;
- नीला ठंढ;
- हिमलंब।
सर्दियों से पहले मूली की बुवाई की तिथियां
मैं सर्दियों में अक्टूबर से दिसंबर तक मूली लगाता हूं। समय सीधे मौसम पर निर्भर करता है - मैं मूली को थोड़ी जमी हुई मिट्टी में बोता हूं। यह एक महत्वपूर्ण शर्त है, इसलिए बीजों के पास जड़ लेने का समय होगा, लेकिन अंकुरित नहीं होंगे।
लैंडिंग की तैयारी
आयोजन की सफलता कुछ नियमों के पालन पर निर्भर करती है। मैं निम्नलिखित के साथ रहता हूँ।
सबसे पहले, मैं साइट चुनता हूं और तैयार करता हूं। मैं तेज हवाओं से सुरक्षित, अच्छी रोशनी, धूप के साथ उतरने के लिए जगह चुनता हूं। यह महत्वपूर्ण है कि नमी का ठहराव न हो, खासकर बर्फ पिघलने की अवधि के दौरान, अन्यथा बीज सड़ जाएंगे।
मूली तटस्थ अम्लता सूचकांक वाली उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है। यदि मिट्टी बहुत घनी है, तो मैं पीट या मोटे रेत को जोड़ने की सलाह देता हूं। यह मिट्टी के क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है - सर्दियों के दौरान मिट्टी जमा हो जाती है, और बीज लंबे समय तक अंकुरित होंगे।
जड़ वाली फसल का स्वाद प्रकाश और नमी की मात्रा पर निर्भर करता है। यदि फसल छाया में उगती है या पानी की कमी होती है, तो फल कड़वा होगा।
मैं आपको सलाह देता हूं कि रोपण से पहले साइट तैयार करें। मैं 14 दिनों में कार्यक्रम शुरू करता हूं:
- फावड़े की संगीन पर उतरने के लिए जगह खोदें।
- खरपतवार और अन्य पौधों के मलबे का सावधानीपूर्वक चयन करें।
- मिट्टी को रेक से ढीला करें।
मैं बिस्तरों को मजबूत करता हूं ताकि वे वसंत ऋतु में धोए न जाएं। ऐसा करने के लिए, मैं पक्षों पर बोर्ड या स्लेट स्थापित करता हूं।
बीजों को 8 सेमी गहरी खाइयों में, उनके बीच 20 सेमी की दूरी रखते हुए बोया जाता है।
मैं रोपण के लिए प्रति 1 एम 2 में थोड़ी मात्रा में उर्वरक लगाने की सलाह देता हूं:
- ऑर्गेनिक: ह्यूमस या कम्पोस्ट 1 किलो प्रत्येक।
- खनिज: लकड़ी की राख - 1 गिलास; सुपरफॉस्फेट - 100 ग्राम।
फिर मैं मूली बोता हूं, उसके ऊपर मिट्टी की परत चढ़ा देता हूं। मैंने पहले से एक गर्म कमरे में मिट्टी की बाल्टी रख दी।
मैं पहले से बीज तैयार करता हूं:
- 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में नक़्क़ाशीदार।
- मैं इसे सुखाता हूं।
कुछ माली रोपण को पिघलाते नहीं हैं, लेकिन मैं इसे इस प्रकार से इन्सुलेट करता हूं:
- मैं पीट या ह्यूमस से गीली घास की 5 सेमी परत बनाता हूं।
- मैं इसे ऊपर से स्प्रूस शाखाओं या गिरी हुई पत्तियों से ढकता हूं - कम से कम 20 सेमी।
वसंत ऋतु में, जैसे ही बर्फ पिघलनी शुरू हुई, मैं आश्रय हटा देता हूं। इस प्रकार, रोपण पिघला हुआ पानी से संतृप्त होता है, सूरज के नीचे गर्म होता है और शुरुआती शूटिंग देता है।
मैं कई वर्षों से सर्दियों से पहले मूली लगा रहा हूं और देखा है कि सफलता सही जगह, रोपण के समय और बुवाई के नियमों के पालन पर निर्भर करती है। वसंत ऋतु में, फसल 4 सप्ताह पहले पक जाती है।
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