कोई भी सब्जी उत्पादक जानता है कि आलू वसंत में लगाए जाते हैं, लेकिन एक और तरीका है - यह सर्दियों से पहले रोपण है। मैं इसका उपयोग करता हूं और आपके साथ साझा करना चाहता हूं कि आपको किन बिंदुओं पर ध्यान देना चाहिए।
लाभ
- वसंत रोपण के लिए कंदों को तहखाने में संग्रहित करने की आवश्यकता नहीं होती है।
- सर्दियों के कंद में सभी आंखें पूरी तरह से सुरक्षित रहती हैं।
- वसंत में पौधे लगाने के लिए जल्दी मत करो।
- पाले की वापसी का कोई खतरा नहीं है।
- वसंत ऋतु में निराई की आवश्यकता नहीं होती है।
- हिलने की जरूरत नहीं है।
- फसल का पकने का समय औसतन 2 सप्ताह पहले होता है।
नुकसान
- जब ठंड का मौसम आता है और तापमान -10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो आलू के कंद जम जाते हैं।
- वसंत की गंदगी और नमी के कारण कंद सड़ जाएंगे।
- मिट्टी की मिट्टी और भी घनी हो जाती है, जिससे आलू के अंकुर सतह पर पपड़ी से टूटना मुश्किल हो जाता है।
- बीजों के रोगों से दूषित होने की संभावना बढ़ जाती है।
सर्दियों की किस्में
यदि आप आलू लगाने जा रहे हैं, तो इससे पहले आपको अनुभवी गर्मियों के निवासियों से पूछना होगा कि आपकी साइट पर कौन सी किस्में रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
मैं आपको आलू की किस्मों की सलाह दे सकता हूं जो तापमान चरम सीमा से डरते नहीं हैं और विभिन्न बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।
- ग्लोरिया। आलू का उपयोग पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के लिए किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट प्यूरी, पुलाव बनाता है;
- नेवस्की। अच्छा स्वाद, सलाद और सूप के लिए बेहतर अनुकूल;
- लैटोना। आलू अच्छी तरह उबालते हैं, मैश किए हुए आलू के लिए बढ़िया और पूरी तरह से पके हुए;
- संत अत्यधिक सूखापन या पानी के बिना, आलू में एक सुखद, समृद्ध स्वाद होता है।
सर्दियों के लिए आलू बोने का समय
अक्टूबर की शुरुआत में पतझड़ में आलू बोना शुरू हो जाता है। दो हफ्ते पहले, बीज एक "हरियाली" प्रक्रिया से गुजरे थे जो कंदों को सोलनिन से संतृप्त करता है। जहर की मात्रा अधिक होने के कारण कीट फसलों को नुकसान नहीं पहुंचा पाएंगे। हरे रंग के कंद जो उपचार की अवधि पार कर चुके हैं, सड़ते नहीं हैं और अनुकूल स्वस्थ अंकुर देते हैं।
कार्यस्थल की तैयारी
हमें एक पहाड़ी पर एक रोशन क्षेत्र की जरूरत है। मैंने पहली बार तराई में आलू लगाए थे। मुझे वास्तव में इसका पछतावा था, क्योंकि वहां जमा हुए पिघले पानी से कंद सड़ने लगे। कंद लगाने से पहले क्षेत्र को खोदना आवश्यक है। मैं पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से मिट्टी को फैलाता हूं। उसके बाद, मैं "डायमोफोस्का" तैयारी के साथ निषेचित करता हूं। यह बेहतर पौधों की वृद्धि और विकास के लिए एक सार्वभौमिक खनिज उर्वरक है।
लैंडिंग तकनीक
आलू बोने की कई विधियाँ हैं। मेरा सुझाव है कि आप उन 2 विधियों से परिचित हों जिन्हें मैंने आजमाया है।
क्लासिक
झाड़ियों के बीच एक निश्चित दूरी रखते हुए, पंक्तियों में रोपण करने का यह एक आसान तरीका है:
- मैं उन पंक्तियों के साथ खांचे खोदता हूं जो मैं दांव और रस्सी से बनाता हूं। मैं खांचे के बीच की दूरी को लगभग 80 सेमी छोड़ देता हूं। अगर आप बड़े आलू उगाने जा रहे हैं तो दूरी बढ़ानी होगी।
- मैंने कंदों को एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर एक पंक्ति में रखा, और खाई की गहराई 8-10 सेमी है।
- फिर मैं उन्हें जमीन में गाड़ देता हूं।
- शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं की एक छोटी परत के साथ कवर करें, और इसके ऊपर - पुआल के साथ।
- यदि आप बीज को कृन्तकों से बचाना चाहते हैं और उन्हें जहर से बचाना चाहते हैं, तो आपको आश्रय पर जहरीला चारा डालना चाहिए।
- फिर मैं सभी लैंडिंग को स्पूनबॉन्ड के साथ कवर करता हूं।
पॉलीथीन फिल्म के साथ कंदों को कवर न करें - वे सड़ जाएंगे।
विकल्प
इस पद्धति में यह तथ्य शामिल है कि पहले आपको घास तैयार करने की आवश्यकता है। बगीचे की मिट्टी, खाद और राख को 3: 1: 1 के अनुपात में पोषक तत्व सब्सट्रेट तैयार करने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- मैं चयनित क्षेत्र में 30 सेमी मोटी एक समान परत में घास बिछाता हूं।
- मैं पंक्तियों को एक-एक करके चिह्नित करता हूं।
- मैं गलियारे में दूरी लगभग एक मीटर छोड़ देता हूं।
- लकड़ी के नुकीले डंडे का उपयोग करके, कंपित तरीके से, मैं घास की एक परत के माध्यम से बीज के लिए छेद करता हूं।
- मैं प्रत्येक छेद में एक गिलास उर्वरक डालता हूं और एक कंद डालता हूं।
- मैं धरती के साथ सो जाता हूं और घास के छेद को एक गुच्छा में बदल देता हूं।
- मैं सर्दियों के लिए स्पूनबॉन्ड के साथ कवर करता हूं, उस समय की प्रतीक्षा किए बिना जब बर्फ गिरती है।
बढ़ रहा है और देखभाल
आलू को लगभग किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। इसे झाड़ियों की निरंतर हिलिंग, साथ ही वसंत ऋतु में निराई की आवश्यकता नहीं होती है।
उर्वरक
रोपण से पहले बीज को उर्वरक के साथ संतृप्त किया गया था, रोपण से पहले पेश किया गया था। भविष्य में संस्कृति को खिलाने की आवश्यकता नहीं है। फूलों की अवधि के दौरान, मैं आलू को "बाइकाल एम -1" तैयारी के साथ खिलाता हूं, जिसे मैं पानी के दौरान जोड़ता हूं।
मिट्टी की देखभाल
और वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के बाद, मैं गीली घास हटा देता हूं। साइट पर मैं स्पूनबॉन्ड के नीचे आर्क्स स्थापित करता हूं, मिट्टी को अब देखभाल की आवश्यकता नहीं है। मैं अंकुरण के बाद ग्रीनहाउस को साफ करता हूं। मैं मिट्टी को ढीला करता हूं, झाड़ियों और गीली घास को ढंकता हूं।
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