दक्षिणी क्षेत्रों में टमाटर की खेती की जाती है, लेकिन अधिक उत्तरी क्षेत्रों के लिए किस्मों को लंबे समय से प्रतिबंधित किया गया है, और उनकी गर्म मातृभूमि की तुलना में सरल और कम स्वादिष्ट नहीं हैं। मैं कुछ सबसे लोकप्रिय किस्मों की सिफारिश कर सकता हूं जिनकी देखभाल करना आसान है।
ग्रीष्मकालीन निवासी
यह केवल साढ़े तीन महीने में अंकुरण से लेकर कटाई तक जल्दी पकने वाली किस्मों के अंतर्गत आता है। खुले मैदान के लिए अधिक उपयुक्त। झाड़ियों कम हैं, 80 सेमी तक, एक क्लस्टर पर 4-6 फल। यह ठंढ प्रतिरोधी है और सूखे में बहुत अच्छा लगता है। फल थोड़े खट्टे होते हैं, फटते नहीं हैं, परिवहन को उल्लेखनीय रूप से सहन करते हैं, ताजा सलाद और मैरिनेड के लिए महान हैं, लंबे समय तक ताजा रखते हैं।
बेट्टा
जमीन में और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, अल्ट्रा-शुरुआती किस्मों के अंतर्गत आता है। अंकुरण से लेकर कटाई तक ढाई महीने। झाड़ियाँ छोटी हैं, ऊँचाई में आधा मीटर तक, देखभाल न्यूनतम है। यह तापमान परिवर्तन को आसानी से सहन करता है, लेकिन कुछ पौधों की बीमारियों के लिए अस्थिर है, इसलिए मैं आपको सलाह देता हूं कि आप शुरू में बीमारियों के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस करें। फल घने होते हैं, पतली त्वचा के साथ, किसी भी प्रकार के स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयुक्त होते हैं।
विस्फोट
अंकुरण से लेकर कटाई तक, जलवायु परिस्थितियों के आधार पर तीन महीने से थोड़ा अधिक। ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में बहुत अच्छा लगता है। टमाटर घने, मांसल गूदे द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जो लंबे समय तक ताजा भंडारण और सलाद और मैरिनेड दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं। केवल एक चीज जिसे झाड़ियों को बांधने और आंशिक रूप से पिन करने की आवश्यकता होती है। रोगों और तापमान में परिवर्तन के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा।
भड़ौआ करनेवाला
यह अति-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है और अंकुरण के क्षण से ढाई महीने में पक जाती है। 160 ग्राम तक के फल, काटने का निशानवाला, सभी मौसमों में बंधे। रोगों और तापमान चरम सीमाओं के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा। फल उपयोग में सार्वभौमिक हैं, डिब्बाबंदी और ताजा भंडारण के लिए उपयुक्त हैं।
प्रेमी
मध्य-मौसम की किस्म, साढ़े तीन महीने में पक जाती है। झाड़ियों की ऊंचाई एक मीटर तक होती है, पिंचिंग की आवश्यकता होती है। बहुत स्वादिष्ट फल, रोगों और कीटों के प्रतिरोधी। वे लंबे समय तक ताजा रहते हैं और लुढ़कने पर असामान्य रूप से स्वादिष्ट होते हैं। फल घने त्वचा के साथ बड़े होते हैं, परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं।
संका
ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए अल्ट्रा-अर्ली किस्म, ढाई महीने में पकने वाली। कम, कॉम्पैक्ट झाड़ियों आधा मीटर तक लंबा, लेकिन बहुत उत्पादक। फल बड़े होते हैं, 150 ग्राम तक, घने, मांसल गूदे के साथ। रोगों, कीटों, तापमान परिवर्तन और अन्य जलवायु परिवर्तनों के लिए सबसे प्रतिरोधी।
टमाटर की किस्म चुनते समय, उन्हें उगाने के लिए साइट पर बनाई गई स्थितियों और समय पर विचार करें जिसे आप पौधों की देखभाल पर खर्च कर सकते हैं, तो सही ढंग से चुनी गई किस्म उसे प्रसन्न करेगी उपज।
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