बड़े कद्दू के फल हमेशा पड़ोसियों को ईर्ष्या करते हैं। विभिन्न देशों में, सबसे बड़ी सब्जी के लिए प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं। मालूम हो कि रिकॉर्ड धारक ने टन का आंकड़ा पार कर लिया है। हालांकि, आकार या तो गुणवत्ता या स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। आज हम इस बारे में बात करेंगे कि आप अपने भूखंड पर एक बड़ा कद्दू कैसे उगा सकते हैं।
किस्म चयन
जब मैंने एक बड़ा कद्दू उगाना शुरू किया, तो मुझे उन किस्मों में दिलचस्पी होने लगी जो बड़े फल देती हैं। मुझे तीन सबसे अधिक उत्पादक मिले - टाइटन, बिग मैक्स और एटलस। अगर ठीक से देखभाल की जाए तो कद्दू 150 किलोग्राम तक बढ़ सकता है।
एक बड़ा कद्दू उगाने की प्रक्रिया
तापमान + 10-12 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने पर मैं मिट्टी में कद्दू के बीज लगाता हूं। मैं इसे मिट्टी की ऊपरी परत के 10 सेंटीमीटर में थर्मामीटर से जांचता हूं। अगर मिट्टी गर्म हो गई है, तो मैं रोपण का काम शुरू करता हूं।
बीज कैसे तैयार करें
एक अच्छी फसल केवल उच्च गुणवत्ता वाली बीज सामग्री से ही आएगी। उन्हें भारी होना चाहिए। मैं आकार के आधार पर नहीं, जैसा कि कई करते हैं, लेकिन वजन से चयन करता हूं। फिर मैं उन्हें लगभग दो घंटे + 50-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म करता हूं। अगला, मैं पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान को पतला करता हूं (यह हल्का गुलाबी होना चाहिए) और वहां 12 घंटे के लिए बीज विसर्जित करें। एक और तरकीब है: अंकुर को खोल के माध्यम से तोड़ना आसान बनाने के लिए, मैं लकड़ी की राख (उबलते पानी के प्रति लीटर 2 बड़े चम्मच राख) के घोल का उपयोग करता हूं। मैं कई परतों में मुड़े हुए चीज़क्लोथ को गीला करता हूं, और इसमें बीज को एक और 12 घंटे के लिए लपेटता हूं। आप बो सकते हैं।
मिट्टी की तैयारी
शरद ऋतु की खुदाई के दौरान, मैं बड़ी मात्रा में खाद, पोटाश और फास्फोरस उर्वरक लाता हूं। वे पैदावार बढ़ाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करेंगे। बगीचे में, मैं उन जगहों को चिह्नित करता हूं जहां वसंत ऋतु में कद्दू पहले से उगेंगे। रोपण से पहले, मैं प्रत्येक छेद में तीन लीटर गर्म पानी डालता हूं और तीन बीज एक दूसरे से समान दूरी पर और 3-4 सेंटीमीटर की गहराई पर लगाता हूं। मैं रोपण को पृथ्वी या खाद के साथ छिड़कता हूं। अगर इस समय रात में ठंड होती है, तो मैं बिस्तर को पन्नी से ढक देता हूं। जब झाड़ी में कुछ असली पत्ते होते हैं तो मैं इन्सुलेट करना बंद कर देता हूं।
कद्दू की देखभाल
जब आप देखते हैं कि लगभग 10 सेंटीमीटर व्यास वाले फल दिखाई देते हैं तो चाबुक को पिन किया जाना चाहिए। मैं प्रत्येक अंडाशय पर 5-6 पत्ते छोड़ता हूं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी कद्दू में पर्याप्त भोजन है, दो कद्दू मुख्य चाबुक पर और एक किनारे पर उगते हैं। फूलों की प्रत्याशा में, संस्कृति को अक्सर और बहुतायत से गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है, पहले मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है। फल दिखाई देने के बाद, मैं नमी की आवृत्ति कम कर देता हूं और उर्वरक लगाना शुरू कर देता हूं। मैं इसे महीने में तीन बार करता हूं। मैं यूरिया और लकड़ी की राख के घोल का उपयोग करता हूं। जब फल थोड़े बड़े हो जाते हैं, तो मैं उनके और जमीन के बीच कार्डबोर्ड जरूर रखता हूं - यह कद्दू को जमीन से संपर्क करने से रोकेगा, और फल सड़ना शुरू नहीं होगा।
फसल काटने वाले
यदि कद्दू तैयार है, तो डंठल एक संकेत देगा। यह शुष्क और सख्त हो जाएगा, और पत्तियां पीली पड़ने लगेंगी और मर जाएंगी। फसल के समय की गणना भी किस्म को ध्यान में रखकर की जानी चाहिए। फल देर से गर्मियों और मध्य शरद ऋतु दोनों में पक सकते हैं। मैंने एक तेज उपकरण के साथ कद्दू को चाबुक से काट दिया: एक प्रूनर या चाकू। मैं पृथ्वी के फल और सूखी भूमि को शुद्ध करता हूं। मेरे पास एक गर्म शेड में कई महीनों के लिए कद्दू हैं, मुख्य बात यह है कि फलों को नुकसान के लिए नियमित रूप से जांचना है।
नाइट्रेट्स के बिना एक बड़ा कद्दू उगाने के कुछ और रहस्य
- वृद्धि और विकास के लिए संस्कृति को एक ठोस क्षेत्र की आवश्यकता होती है। मैं प्रत्येक झाड़ी के लिए कम से कम 2 वर्ग मीटर जमीन छोड़ता हूं।
- मेरे बगीचे का बिस्तर धूप वाली जगह पर है, कद्दू को गर्मी और रोशनी पसंद है।
- जब अंडाशय दिखाई देते हैं, तो उनके आकार की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, जैसे ही आप सबसे बड़ा नोटिस करते हैं, बाकी को बिना किसी अफसोस के हटा दें।
- जब कद्दू काफी बड़ा हो जाए, तो फल को नियमित रूप से हिलाते रहें ताकि वह झाड़ी के तने पर न लगे।
निष्कर्ष
विशाल कद्दू एक माली का सपना है, एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए, बीज को ठीक से संसाधित करने के लिए, और फिर झाड़ी की देखभाल के लिए एक जगह और समय अलग रखें। कद्दू उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि थोड़ा प्रयास करें, और सब कुछ ठीक हो जाएगा।
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