कबाब तलते समय फ़र्श के स्लैब को ग्रीस से छिटकने से थक गए! बारबेक्यू क्षेत्र के लिए एक अच्छा समाधान मिला (मेरी तस्वीरें)

मेरा मानना ​​है कि प्रत्येक निजी आंगन में आग और कोयले पर विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए एक निर्दिष्ट क्षेत्र होना चाहिए। मेरे पास लंबे समय से ब्रेज़ियर था, और हाल ही में मैंने एक साज बनाया और एक कड़ाही भी खरीदी, इसलिए मुझे उनके लिए एक गोल चूल्हा बनाना पड़ा। मैंने सबसे अच्छा विकल्प चुना, मैंने इसे दो "गज़ेल" डिस्क से वेल्ड किया।

नवंबर के अंत में, मैंने यार्ड में सभी काम समाप्त कर दिए, इसलिए मेरे पास अभी तक गज़ेबो बनाने का समय नहीं था, लेकिन मैंने पहले से ही जगह की योजना बनाई थी और इसके पास ही मैंने ग्रिल पर खाना पकाने के लिए एक क्षेत्र सुसज्जित किया था। यह पता चला कि यह हाल ही में बिछाए गए फ़र्श वाले स्लैब पर स्थित है।

सबसे पहले, मैंने हाल ही में बनाए गए साज की कोशिश की, जिससे वसा सभी दिशाओं में 3 मीटर उड़ती है :-)))

फिर, मैंने एक दो बार पिलाफ बनाया और दो बार शीश कबाब भी बनाया। और थोड़ी देर बाद, उसने टाइलों पर धब्बे देखना शुरू कर दिया, जो बारिश से आसानी से नहीं धोए जा सकते ...

... मुझे एहसास हुआ कि यह मोटा था। चूंकि यह बारिश में नहीं धुलता है, इसलिए मैंने उन्हें ब्रश से साफ़ करने की कोशिश की। वे अब इतनी स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं दे रहे थे, लेकिन मुझे एहसास हुआ कि अगर मैं यहां खाना बनाना जारी रखता हूं, तो जल्द ही मेरे पैरों के नीचे एक बड़ा काला धब्बा बन जाएगा।

तो-तो परिप्रेक्ष्य :-)))

मंगल क्षेत्र

मैंने बारबेक्यू क्षेत्र को गज़ेबो के दूसरी तरफ बगीचे के किनारे पर ले जाने का फैसला किया और इसके लिए जमीन का एक टुकड़ा लगभग 10 वर्गमीटर आवंटित किया। (2.5 x 4 मी.)

और मैं गंदगी को गूंथना नहीं चाहता, इसलिए मैंने भू टेक्सटाइल फैलाया और उस पर मलबा डाला, इस क्षेत्र को जमीन से 20 सेमी ऊपर उठा दिया।

लेकिन उसने सिर्फ कुचला हुआ पत्थर ही नहीं डाला, बल्कि एक और टन मलबा खरीदा (850 रूबल प्रति टन के कुचल पत्थर की तरह की कीमत पर) और पहले से ही एक पत्थर के साथ एक बाड़ बना दिया ताकि कुचल पत्थर बगीचे में फिसल न जाए. पत्थर की बाड़ 3 पंक्तियों में बिछाई जाती है और ढलान पर स्थित होती है ताकि पत्थर खुद फिसले नहीं।

फिर, लाए गए पत्थर में से, मैंने सबसे चपटे और सबसे बड़े शिलाखंडों को चुना और उन्हें एक समतल क्षेत्र बनाते हुए मलबे में डाल दिया।

मैंने पत्थरों के बीच की खाई को फिर से मलबे से छिड़का। तुरंत मैंने एक छोटी जलाऊ लकड़ी बनाई और चूल्हे और बारबेक्यू को एक नई जगह पर ले गया!

मलबे का पत्थर वसा को इतनी अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करता है, और अगर ऐसा होता भी है, तो मुझे इसके लिए बिल्कुल भी खेद नहीं है। इसे हमेशा पलटा जा सकता है या एक साफ से बदला जा सकता है।

यहाँ खाना पकाने के लिए इतना सुंदर कोना है:

अब टाइल पीड़ित नहीं है!

हाल ही में मैंने साइट को ऊपर उठाया और 10 सेमी काली मिट्टी को जोड़ा, और बारबेक्यू क्षेत्र के बगल में एक ख़ुरमा लगाया :-) देखते हैं कि इसे हमारे क्षेत्र में कैसे स्वीकार किया जाएगा, मैंने इसे पहले वर्ष में बर्फ और हवा से लपेटने का फैसला किया. सामान्य तौर पर, विक्रेता ने कहा कि उसने -35 ° C को इस शर्त के साथ रखा कि अगर कुछ हुआ, तो वह 500 रूबल लौटाएगा, जिसके लिए मैंने उससे एक अंकुर खरीदा :-)))

यह बहुत आरामदायक निकला। अब, पूरे परिवार को सौंदर्य सुख मिलता है!

मुझे आशा है कि लेख किसी के लिए उपयोगी होगा!

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