मिर्च और बैंगन दक्षिणी क्षेत्रों में उगते हैं और पनपते हैं, और मध्य लेन में उनकी जलवायु के करीब स्थितियां बनाना आवश्यक है। अनुभवी माली अच्छी तरह से जानते हैं कि एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सब्जियों को उचित देखभाल के साथ प्रदान करने की आवश्यकता है, इन मकर पौधों को पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
मिर्च
मिर्च को नमी बहुत पसंद होती है, लेकिन इसकी कमी के साथ-साथ इसकी अधिकता सब्जी को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकती है।
अंकुर उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको इसे पानी देने पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।
- मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए, थोड़ी सी भी सूखने की अनुमति नहीं देनी चाहिए।
- बीज बोने के बाद और हरियाली दिखाई देने से पहले हर दो दिन में पानी पिलाएं।
- हरियाली की उपस्थिति के साथ, वे मिट्टी की दैनिक नमी, प्रत्येक झाड़ी के नीचे आधा गिलास पानी में बदल जाते हैं।
- पूर्ण रूटिंग क्रमशः दो सप्ताह में होती है, पानी कम बार किया जाता है, लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में, सप्ताह में एक बार प्रति वर्ग मीटर पानी की एक बाल्टी के लिए।
मैं ग्रीनहाउस में मिर्च को सुबह-सुबह पानी देने की सलाह देता हूं, ताकि रोपाई पर पत्तियां शाम और रात में सूख जाएं, और केवल गर्म पानी का उपयोग करें, अधिमानतः पास के जलाशय से।
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में मिर्च उगाना लगभग समान है, केवल एक चीज यह है कि जब मिट्टी कम से कम +18 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है तो बगीचे में रोपे लगाए जाते हैं। 12 लीटर प्रति वर्ग मीटर की दर से सप्ताह में दो बार एक ही आवृत्ति पर पानी पिलाया जाता है। पहले फल दिखाई देने के बाद, मिट्टी को अधिक बार सिक्त करना चाहिए।
बैंगन
बैंगन, मिर्च की तरह, नमी को तीव्रता से वाष्पित करते हैं, इसलिए सिंचाई तकनीक लगभग समान है। आप एक उत्कृष्ट फसल तभी प्राप्त कर सकते हैं जब कुछ शर्तें पूरी हों:
- कमरे में 70% से अधिक आर्द्रता बनाए रखना, जो बैंगन के विकास के लिए एक आवश्यक शर्त है;
- ग्रीनहाउस में अच्छे वेंटिलेशन का ध्यान रखना सुनिश्चित करें;
- अंडाशय और फूल के गठन के समय, प्राकृतिक को छोड़कर, पौधों की छायांकन की अनुमति न दें;
- फूलों पर सूरज की किरणों के बेहतर प्रभाव के लिए, आपको प्रकाश को अवरुद्ध करने वाली पत्तियों को तोड़ देना चाहिए;
- पौधों की बीमारियों से बचने के लिए अगर बाहर का तापमान तेजी से गिर गया है तो पानी देना बंद कर दें।
बैंगन की सिंचाई के लिए, मैं ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करने की सलाह देता हूं। आप इसे स्वयं कर सकते हैं, लेकिन यहां मुख्य बात यह है कि हमेशा सही पानी का दबाव होता है। यदि ऐसी संरचना बनाने की कोई संभावना और इच्छा नहीं है, तो आप बस बिस्तरों के साथ सिंचाई के खांचे खोद सकते हैं। फिर जड़ों को अधिक समान रूप से सिक्त किया जाएगा और कोई अतिरिक्त नमी नहीं होगी। बैंगन को काली मिर्च के समान आवृत्ति के साथ पानी पिलाया जाता है।
पानी के सभी नियमों के अधीन, मिर्च और बैंगन आपको एक शानदार फसल से प्रसन्न करेंगे, चाहे वे जिस क्षेत्र में उगते हों। मैं सभी बागवानों को सलाह देता हूं कि इन फसलों को उगाने में अपना हाथ आजमाएं, एक उत्कृष्ट परिणाम की गारंटी है।
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