टमाटर किसे पसंद नहीं होता? मेरे लिए इस प्रश्न का उत्तर स्पष्ट है। ज्यादातर लोग इस स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जी के बिना अपने जीवन की कल्पना भी नहीं कर सकते हैं। किसी को खट्टा टमाटर पसंद होता है तो किसी को मीठा। ऐसे भी हैं जो टमाटर को विशेष रूप से संरक्षण के लिए उगाते हैं। टमाटर की विस्तृत किस्मों में से, मैंने सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा किस्मों को चुना। अब मैं आपको उनसे मिलवाता हूँ।
1. सार्जेंट काली मिर्च
हमारी सूची एक बड़े, स्वादिष्ट और मांसल सुंदर आदमी के साथ खुलती है। टमाटर में लाल-बैंगनी रंग होता है। फल दिल के आकार के होते हैं।
2. डी बाराओ
कई वर्षों से, कई बागवानों के कॉटेज टमाटर की इस सरल किस्म से सजाए गए हैं। लाभ: टमाटर की देखभाल करना आसान है, उच्च उपज है और विभिन्न सामान्य बीमारियों के प्रतिरोधी हैं।
3. बुल हार्ट
सब्जियां कई बागवानों को पसंद होती हैं। दरअसल, टमाटर का स्वाद बहुत अच्छा होता है। यह लाल, सोना और एम्बर हो सकता है।
4. ब्रैड के परमाणु अंगूर
कम लोकप्रिय टमाटर की किस्म। लेकिन अगर आप असामान्य रंगों वाली सब्जियां उगाना पसंद करते हैं, तो ब्रैड्स एटॉमिक ग्रेप इसका सही समाधान है। टमाटर देखकर आपके मेहमान खुश हो जाएंगे। वे आकार में छोटे होते हैं, और झाड़ियाँ फसल को सचमुच ठंढ तक ले आती हैं।
5. मिनुसिंस्की
टमाटर ने ठंड और शुरुआती ठंढों के प्रतिरोध में वृद्धि की है, दक्षिणी क्षेत्रों में वे खुले मैदान में, मध्य लेन में - अधिमानतः ग्रीनहाउस में बढ़ते हैं। माली उन्हें उनके उत्कृष्ट स्वाद और उच्च उपज के लिए प्यार करते हैं।
6. जेरेनियम चुंबन
रोमांटिक नाम वाली इस सब्जी को कई टमाटर उत्पादकों ने लंबे समय से पसंद किया है। यदि आप जितनी जल्दी हो सके अपने घर से टमाटर का स्वाद लेना चाहते हैं, तो गेरियम का चुंबन बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए।
7. बट्यान्या
यदि आप बिना टमाटर के टमाटर उगाना चाहते हैं, तो यह किस्म आपको तापमान में अचानक बदलाव और उच्च स्तर की आर्द्रता के प्रतिरोध से प्रसन्न करेगी।
8. ख़ुरमा
टमाटर का रंग प्रसिद्ध दक्षिणी फल जैसा दिखता है। टमाटर का स्वाद मीठा और रसदार होता है। घनी त्वचा के कारण, उन्हें अन्य किस्मों की तुलना में काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
9. बोनी एमएम
एक और सरल किस्म जो कई टमाटर उत्पादकों को पसंद है। टमाटर को ताजा खाया जा सकता है और संरक्षण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
10. 100 पाउंउ
मध्य लेन की जलवायु परिस्थितियों में बाहर की ओर बढ़ने के लिए सब्जी पूरी तरह से उपयुक्त नहीं है। मैं मुख्य रूप से ग्रीनहाउस में 100 पूड टमाटर उगाने की सलाह देता हूं। फलों का उपयोग सलाद बनाने और सर्दियों की तैयारी दोनों के लिए किया जाता है।
यदि आप खुले मैदान में टमाटर उगाने की योजना बना रहे हैं, तो मैं आपको तापमान में अचानक परिवर्तन के प्रतिरोध में वृद्धि के साथ किस्मों पर करीब से नज़र डालने की सलाह देता हूँ।
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