रूस और पूर्व सोवियत संघ के अन्य देशों में, एक नियम के रूप में, घरों के पास एक छोटा, लेकिन वनस्पति उद्यान है जिसमें बिस्तरों के साथ साग या सब्जियां उगती हैं। अगर बगीचा न भी हो तो फलों के पेड़ और बेरी झाड़ियों वाला बगीचा जरूरी है। लेकिन नॉर्वे में इस तथ्य के बावजूद कि लोग ज्यादातर निजी घरों में रहते हैं, आपने शायद ही किसी में यह सब देखा हो। ये क्यों हो रहा है?
1. कोई तो वजह होगी
सबसे अधिक संभावना है, यह हमारे नागरिकों और नार्वे के लोगों के जीवन स्तर के बारे में है। बाद वाला बहुत अधिक है। इसलिए इस देश में लोग अपने समय और फुरसत को बहुत महत्व देते हैं। वे इसे बगीचे में श्रम पर खर्च नहीं करते हैं, लेकिन जीवन का आनंद लेते हैं - वे वैसे ही आराम करते हैं जैसे वे चाहते हैं।
अधिक परिपक्व, उन्नत उम्र में हमारे कई नागरिकों के लिए, दचा एकमात्र ऐसा स्थान है जहां वे सक्रिय जीवन जी सकते हैं, दोनों सामाजिक और कुछ हद तक, खेल। यह एक गतिहीन, निष्क्रिय जीवन शैली के परिणामस्वरूप होने वाली बीमारियों को रोकने के उद्देश्य से निवारक उपायों की तरह है। खैर, देश में आपको काम करना है - शारीरिक और मानसिक दोनों तरह की गतिविधियाँ बढ़ती हैं। ठीक है, यदि आप इसमें सूर्य, ताजी और स्वच्छ हवा को जोड़ दें, तो एक व्यक्ति, सिद्धांत रूप में, हमेशा अच्छे आकार में रहता है।
नॉर्वेजियन अलग हैं। वीकेंड पर और खाली समय में वे पहाड़ों पर जाते हैं। यह हिट्टा-नार्वेजियन डाचा में उन्हीं पहाड़ों में बढ़ोतरी या छुट्टी हो सकती है। और पहाड़ी परिस्थितियों में यदि आप कुछ रोप भी लें तो उससे बहुत अधिक अर्थ निकलने की संभावना नहीं है।
इसके अलावा, यदि आप वास्तव में एक किसान की तरह महसूस करना चाहते हैं, तो आप स्ट्रॉबेरी के बागानों में जा सकते हैं। लेकिन इकाइयां इस शगल को पसंद करती हैं। मूल रूप से, लोग स्टोर में स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन दोनों ही खरीदते हैं, जहां उनकी लागत अपेक्षाकृत कम होती है। सीज़न में, यहां स्ट्रॉबेरी की कीमत प्रति किलोग्राम 50 क्राउन तक होती है, रास्पबेरी के लिए समान कीमत। चेरी अधिक महंगी हैं - 100 क्रून तक।
2. दूसरा कारण लागत है।
नॉर्वेजियन गिनती में महान हैं और जानते हैं कि अपने पैसे कैसे गिनें। सच तो यह है कि कई घर पथरीली मिट्टी पर खड़े हैं। नींव बनाने के लिए, एक खुदाई या अन्य विशेष उपकरण कई हफ्तों तक काम करते हैं। चट्टान को कुचलने की जरूरत है। ऐसे क्षेत्र की मिट्टी का आयात किया जाता है। इसे एक विशेष स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन इसकी कीमत 100 मुकुट तक, या पांच किलोग्राम से भी अधिक है। आप बिस्तर तोड़ने के लिए ज्यादा नहीं खरीदेंगे। यहां उच्च कीमत उर्वरकों के साथ-साथ स्वयं रोपण के लिए भी है। साथ ही, इसमें बहुत समय और मेहनत लगती है। बेशक, यह बहुत आसान है, अधिक सुविधाजनक है और एक लुढ़का हुआ लॉन खरीदना और स्थानीय क्षेत्र को समृद्ध करना बहुत सस्ता है।
3. होम कैनिंग के बारे में क्या?
रूस में, और न केवल, यदि सभी निवासी नहीं हैं, तो अधिकांश लोग हर साल अपनी साइट पर काटी गई फसल से सर्दियों की तैयारी करते हैं। नॉर्वे में लोग मौसम की परवाह किए बिना ताजी सब्जियां खाना पसंद करते हैं। टमाटर के साथ खीरे की कीमत लगभग बीस मुकुट होती है, और वे औसतन 35,000 प्राप्त करते हैं। क्यों नहीं।
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नॉर्वेजियन जैम की एक विस्तृत विविधता का उपयोग करते हैं, लेकिन वे उन्हें स्वयं नहीं पकाते हैं, लेकिन उन्हें दुकानों में खरीदते हैं, खासकर जब से इन उत्पादों की सीमा बड़ी से अधिक है। यहां कॉम्पोट नहीं बनाए जाते हैं, हालांकि आप उन्हें खरीद सकते हैं, लेकिन केवल उन दुकानों में जहां बाल्टिक या पोलिश उत्पाद बेचे जाते हैं। यहां अधिकतर कॉफी पिया जाता है, और बहुत अधिक मात्रा में। नॉर्वे के निवासी अधिकांश भाग के लिए जामुन खाते हैं, हालांकि आयातित ब्लूबेरी, जैसे स्ट्रॉबेरी, हमेशा स्टोर अलमारियों पर मौजूद होते हैं।
सब्जियों और आलू के लिए, नॉर्वेजियन के लिए लागत अधिक नहीं है। दुकानों में, किसान भी यह सब अपने पशुओं के चारे के रूप में खरीदते हैं।
विषय पर पढ़ना जारी रखें क्यों फिन्स ने अपने घरों को हल्के भूरे रंग में रंगा, और नॉर्वेजियन - लाल-भूरे रंग के।
एक स्रोत: https://novate.ru/blogs/251021/61011/