आज मैं Movir-74 फूलगोभी किस्म और इसके फायदों के बारे में बात करना चाहता हूं।
कुछ सामान्य जानकारी
- Movir-74 किस्म को रूस में ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए प्रतिबंधित किया गया था।
- यह सरलता और अच्छी सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, इसलिए सभी क्षेत्रों में इसकी सफलतापूर्वक खेती की जाती है।
- बहुत जल्दी पकने वाली किस्म: रोपाई के क्षण से लेकर पहले फल पकने तक केवल 2.5 महीने लगते हैं।
बाहरी विवरण
- झाड़ी गोल, आकार में मध्यम (ऊंचाई में 55-60 सेमी और व्यास में 65-75 सेमी) होती है। काफी टाइट-फिटिंग पत्तियों के कारण यह काफी कॉम्पैक्ट दिखता है।
- पत्तियाँ गहरे हरे रंग की एक मखमली धुएँ के रंग की कोटिंग के साथ होती हैं। इनका एक गोलाकार आकार होता है।
- सिर बहुत घना है। यह उबला हुआ सफेद और स्किम्ड दूध का रंग दोनों हो सकता है।
- वजन और आयाम बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं: 700-800 ग्राम से डेढ़ किलोग्राम तक।
- 1 वर्ग मीटर से गोभी के 6-8 सिर तक उच्च उत्पादकता में कठिनाइयाँ। एम।
स्वाद और उपयोग
- Movir-74 में उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं। गूदा बिना कड़वाहट और अतिरिक्त स्वाद के कोमल होता है, इसलिए यह शिशु आहार में उपयोग के लिए अच्छा है।
- इसके अलावा, इसे स्वाद के नुकसान के बिना संरक्षित, दम किया और जमे हुए किया जा सकता है।
खेती करना
Movir-74 किस्म को दो तरह से उगाया जा सकता है:
- अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां वसंत जल्दी आता है और गर्म अवधि लंबी होती है, बीज सीधे जमीन में बोए जा सकते हैं।
- मध्य लेन और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, और यदि आप जल्द से जल्द गोभी के पहले सिर प्राप्त करना चाहते हैं, तो किस्म की खेती रोपाई में की जाती है।
बीजरहित तरीका
- गीले ऊतक में प्रत्येक बैच से कई बीजों को अंकुरित करके अंकुरण के लिए बीजों का परीक्षण किया जाता है।
- उपयुक्त बीजों को 10-15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है, फिर सख्त होने के लिए ठंडे पानी में डुबोया जाता है और थोड़ा सुखाया जाता है।
- क्यारियों को पहले से खोदा जाता है और जैविक तथा नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।
- लैंडिंग मई की शुरुआत में की जाती है, जब जमीन अच्छी तरह से पिघलती है। इस समय तक रात में पाला पड़ना बंद हो जाना चाहिए।
- तैयार और पूर्व-पानी वाले बिस्तरों में, खांचे 2 सेमी से अधिक गहरे नहीं बनाए जाते हैं, उनमें बीज रखे जाते हैं और पृथ्वी के साथ छिड़के जाते हैं।
- ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए पॉलीथीन से ढका हुआ शीर्ष।
- जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो पॉलीथीन को हटा दिया जाता है, स्प्राउट्स को पतला कर दिया जाता है, जिससे सबसे मजबूत निकल जाते हैं।
अंकुर विधि
- बीजों को खारा में डुबोकर निकाला जाता है, और फिर पोटेशियम परमैंगनेट में कीटाणुरहित किया जाता है।
- रोपाई के लिए, अलग पीट या प्लास्टिक के कंटेनर चुने जाते हैं, उनमें जल निकासी छेद बनाते हैं या विस्तारित मिट्टी की एक परत डालते हैं।
- कंटेनरों को एक पोषक तत्व सब्सट्रेट से भरा जाता है, पहले से अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है और प्रत्येक में 2 बीज लगाए जाते हैं।
- पन्नी के साथ कवर करें और गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखें।
- जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो फिल्म को हटा दिया जाता है और यदि दोनों अंकुरित हो गए हैं तो एक कमजोर अंकुर हटा दिया जाता है।
- खुले मैदान में लगाया जाता है जब पृथ्वी 18-20 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है।
- अंकुर कम से कम 15-20 सेंटीमीटर ऊंचे होने चाहिए और उनमें अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए।
- 7-10 दिनों के लिए रोपण से पहले, हम रोपाई को सख्त करना शुरू करते हैं।
आगे की देखभाल
रखरखाव बहुत आसान है:
- हर 3-5 दिन में एक बार सुबह या सूर्यास्त के बाद हल्का-फुल्का पानी दें।
- पानी डालने के अगले दिन, शीर्ष परत को ढीला करना और खरपतवार निकालना सुनिश्चित करें।
- रोपाई के बाद और फलने की अवधि के दौरान, हम जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग करते हैं।
रोग और कीट
- Movir-74 बहुत रोग प्रतिरोधी है, लेकिन कीटों, विशेष रूप से एफिड्स के लिए बहुत आकर्षक है।
- कोलाइडयन नमक और तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज करना आवश्यक है।
विविधता के पेशेवरों और विपक्ष
फायदे में शामिल हैं:
- अच्छी सर्दियों की कठोरता और जल्दी पकने वाली।
- सहिष्णुता की कमी।
- एक कॉम्पैक्ट झाड़ी के साथ बड़े फल।
- उच्च उपज
- सफेद घने सिर।
- कड़वाहट और बाद के स्वाद के बिना उत्कृष्ट स्वाद।
केवल एक खामी है: कीटों के लिए खराब प्रतिरोध, इसलिए समय पर प्रसंस्करण करना आवश्यक है।
फूलगोभी की किस्म Movir-74 हार्डी और उत्पादक है। इसके अलावा, इसका उत्कृष्ट स्वाद है
टिप्पणियों में हमें बताएं कि इस किस्म को और किसने उगाया, किस क्षेत्र में और किस फसल को प्राप्त करने में कामयाब रहे।
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