मैं लंबे समय से अपने बगीचे में अंगूर उगा रहा हूं। ब्रीडर्स ने कई किस्मों को पाला है जो हमारे समशीतोष्ण जलवायु में फल दे सकती हैं।
इसे उगाते समय, मैं "कोई नुकसान न करें" के सिद्धांत का पालन करता हूं। और सबसे पहले अपने लिए, इसलिए मैं भोजन और सुरक्षा के जैविक साधनों का उपयोग करने की कोशिश करता हूं। उनमें से एक, मनुष्यों के लिए बिल्कुल हानिरहित, बेकिंग सोडा है।
मैं अंगूर पर सोडा का उपयोग क्यों करता हूँ
अंगूर बड़ी संख्या में बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं। यदि बीमारी का तेजी से प्रसार हुआ है, तो प्राकृतिक उपचार अब मदद नहीं कर सकते हैं। इसलिए, मैं सोडा समाधान के साथ नियमित रूप से निवारक उपचार करता हूं। मैं नियमित भोजन का उपयोग करता हूं।
सोडा कई आम बीमारियों और कीटों से लड़ने में प्रभावी रूप से मदद करता है:
- ग्रे सड़ांध;
- पाउडर की तरह फफूंदी;
- विभिन्न प्रकार के कैटरपिलर;
- ततैया
आप चाहें तो लताओं के आसपास के खरपतवारों से भी लड़ सकते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह क्षारीय मिट्टी पर contraindicated है, क्योंकि सोडा मिट्टी के पीएच को ऊपर की ओर ले जाता है। मेरे चारों ओर एक जंगल है, और "देशी" मिट्टी में अम्लीय प्रतिक्रिया होती है। तो, खरपतवार नियंत्रण के अलावा, बेकिंग सोडा मिट्टी के न्यूट्रलाइज़र के रूप में भी काम करता है।
मैं बेकिंग सोडा का उपयोग कैसे करूं
मातम के खिलाफ लड़ाई में मैं पानी का उपयोग करता हूं, अन्य मामलों में छिड़काव करता हूं। एक स्थिर परिणाम के लिए, मैं नियमित रूप से प्रक्रियाएं करता हूं। मैं मौसम में तीन बार खरपतवार से पानी देता हूं, पांच बार चक्र में स्प्रे करता हूं, 7-10 दिनों के अंतराल के साथ।
समाधान की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, मैं वहां थोड़ा पोटेशियम परमैंगनेट पाउडर मिलाता हूं। ताकि तरल हल्का गुलाबी हो जाए। पत्तियों पर बेहतर आसंजन के लिए, मैं साबुन या वनस्पति तेल मिलाता हूँ।
प्रक्रिया से पहले, मैं मौसम पूर्वानुमान की जांच करता हूं। मैं बारिश के बिना दिन चुनता हूं, लेकिन बहुत धूप नहीं। मैं शाम को स्प्रे करता हूं।
समाधान तैयार करने के लिए, मैं जिस मुख्य समस्या से जूझ रहा हूं, उसके आधार पर, मैं विभिन्न खुराक का उपयोग करता हूं।
ग्रे रोट
ग्रे कोटिंग वाले धब्बे अक्सर बरसात के मौसम में दिखाई देते हैं। तेजी से प्रसार रोपण के घनत्व से प्रभावित होता है। मीठे अंगूर भी इस कवक के लिए आकर्षक होते हैं।
ग्रे सड़ांध से निपटने के लिए, मैं दस लीटर की बाल्टी में 5 बड़े चम्मच मिलाकर घोल तैयार करता हूं। एल बेकिंग सोडा और 20 मिली लिक्विड सोप।
पाउडर की तरह फफूंदी
ख़स्ता फफूंदी (ओडियम) की उपस्थिति का प्रमाण पत्तियों पर एक सफेद कोटिंग है। पहले संकेत पर, मैं लड़ाई शुरू करता हूं।
मैं प्रति 10 लीटर पानी में निम्नलिखित अवयवों के साथ एक घोल का छिड़काव करता हूं: 40 ग्राम सोडा, 40 ग्राम कपड़े धोने का साबुन। एक विकल्प के रूप में, मैं 5 लीटर पानी के लिए एक अलग रचना का उपयोग करता हूं: 2 बड़े चम्मच। एल सोडा, 5 बड़े चम्मच। तरल साबुन और 75 मिलीलीटर वनस्पति तेल।
कैटरपिलर
अंगूर के पत्ते खाने के बहुत से दीवाने होते हैं। प्रसंस्करण के दौरान कार्य अंडे देने वाली तितलियों के लिए पत्तियों को अनाकर्षक बनाना है।
रेंगने वाले कीटों और उनके माता-पिता के खिलाफ मैं सोडा और आटे के संयोजन का उपयोग करता हूं। मैं उन्हें समान भागों में मिलाता हूं और प्रभावित क्षेत्रों पर छिड़कता हूं।
मैं ततैया भी शामिल करता हूं जो जामुन से रस चूसते हैं। सोडा से उपचार उन्हें कुछ देर के लिए डराता है।
मातम
मैं 10 टेबल-स्पून मिलाकर खरपतवार से सिंचाई का घोल तैयार करता हूं। एल सोडा, तरल साबुन की 1 बूंद और 1 बड़ा चम्मच। एल वनस्पति तेल।
बुश कायाकल्प
झाड़ियों को फिर से जीवंत करने के लिए नए अंकुर के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, मैं 1 चम्मच घोलता हूं। एल एक बाल्टी पानी में सोडा, एप्सम और आधा छोटा चम्मच डालें। एल अमोनिया।
इस तरह मैं अपने अंगूरों को कई मौसमों तक संसाधित करता हूं। परिणाम से संतुष्ट हैं। रसायन के उपयोग के बिना बेल की झाड़ियों को स्वस्थ अवस्था में बनाए रखना और फसल को अपने लिए बचाना, और ततैया को नहीं खिलाना संभव है।
हमें बताएं कि आप अपने अंगूरों की सुरक्षा कैसे करते हैं और आप किन तैयारियों का उपयोग करते हैं। अगर आपके पास बेकिंग सोडा का कोई अनुभव है तो कमेंट में शेयर करें।
यह भी पढ़ें: करंट के लिए खाद: मैं सभी नियमों के अनुसार वसंत में खाद डालता हूं और एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करता हूं
एक अन्य संबंधित लेख: हम रोपाई के लिए गोभी की बुवाई के लिए सबसे अनुकूल दिन चुनते हैं - किस्मों की विशेषताएं, चंद्र कैलेंडर और लोक संकेत
दोस्तों, चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें और लेख उपयोगी होने पर LIKE करें!
#अंगूर#अंगूर प्रसंस्करण#पाक सोडा