आंवला आंवले के परिवार से संबंधित है। फलों में लाभकारी गुण होते हैं। संस्कृति रोपण और देखभाल के लिए सरल है, इसके अलावा इसे लंबे समय तक जिगर और उच्च उपज देने वाला माना जाता है। आइए बात करते हैं कि फलने कितने समय तक रहता है और यह किस पर निर्भर करता है।
पौध रोपण के बाद पौधे के फलने की शुरुआत
पौधे की जड़ लगने के 2-3 साल बाद बेरी की झाड़ी फलने लगती है। छह से आठ वर्षों के बाद, पूर्ण फलने शुरू हो जाते हैं। माली एक झाड़ी से लगभग 10-20 किलो आंवले इकट्ठा करते हैं। कृषि-तकनीकी नियमों की इष्टतम देखभाल और कार्यान्वयन के साथ, पौधा सक्रिय रूप से 15-20 वर्षों तक फल देता है।
आंवले को हरा भी खाया जा सकता है। उनके पास पके जामुन के समान लाभकारी गुण हैं।
प्रकार के आधार पर
किस्मों को मूल से विभाजित किया गया है:
- अमेरिकी - छोटे जामुन, कम स्वाद वाले गुण होते हैं। संस्कृति ठंढ प्रतिरोधी है, पाउडर फफूंदी के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है।
- यूरोपीय - बड़े फलों के लिए प्रसिद्ध, उत्कृष्ट स्वाद। ठंढ प्रतिरोध कम है, सूखा प्रतिरोध कमजोर है, ख़स्ता फफूंदी का विरोध नहीं करता है।
- हाइब्रिड - बड़े फलों के साथ शीतकालीन-हार्डी, जल्दी बढ़ने वाला, कांटेदार। स्वाद गुण अच्छे हैं।
यूरोपीय किस्में जड़ने के 3-4 साल बाद फलती हैं, उनके अंकुर कांटेदार होते हैं।
अमेरिकी किस्में अपने दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती हैं।
बढ़ती स्थितियां: साइट, इष्टतम देखभाल
अधिकतम और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको आंवले की कुछ विशेषताओं का अध्ययन करना चाहिए:
- संस्कृति प्रबुद्ध क्षेत्रों में विकसित होना पसंद करती है। छाया में जामुन सिकुड़ जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। जगह शांत होनी चाहिए, बिना रुके पानी के।
- रोपण के लिए हल्की, अम्लीय मिट्टी चुनें।
- झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर रखें।
- मध्य सितंबर से रोपण - अक्टूबर की शुरुआत में।
- रोपण छेद में जल निकासी (विस्तारित मिट्टी या टूटी हुई ईंट) डालें, और ह्यूमस (बाल्टी), सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (15 ग्राम) जोड़ें।
- वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खाद डालें। ऐसा करने के लिए, अमोनियम नाइट्रेट (एक माचिस) लें और पानी (10 लीटर) में पतला करें। तीन साल पुरानी झाड़ियों को हर 3-4 साल में एक बार उर्वरक के साथ खाद दें।
- मिट्टी की उथली ढीलापन और खरपतवारों से निराई-गुड़ाई करें।
- झाड़ी के चारों ओर खांचे बनाएं और उसमें सिंचाई के लिए पानी डालें (प्रति पौधा 3-4 बाल्टी)। नमी को संरक्षित करने के लिए, झाड़ी के चारों ओर चूरा या पीट के साथ गीली घास डालें। वसंत और शरद ऋतु में, कॉपर सल्फेट, एक्टेलिक या फंडाज़ोल के साथ रोगों और कीटों से आंवले का इलाज करें।
- शरद ऋतु में, छंटाई - आकार देने और स्वच्छता का प्रदर्शन करें, प्रक्रियाओं के बाद, बगीचे की पिच के साथ कटौती का इलाज करें।
फलने की शुरुआत: समय
फलने का समय विविधता, बढ़ती परिस्थितियों और देखभाल पर निर्भर करता है। इसके अलावा, आसपास के मौसम की स्थिति के कारण फलने में प्रवेश की अवधि भिन्न हो सकती है।
मूल रूप से, पौधा रोपण के 3-4 साल बाद फसलों का उत्पादन शुरू कर देता है। लगभग 6-8 वर्षों के बाद अधिकतम फलन होता है।
आंवले की झाड़ी की जीवन प्रत्याशा और फलना
उचित देखभाल के साथ-साथ उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों के साथ, संस्कृति 18-20 साल तक जीवित रह सकती है। उतना ही फल दे सकता है। सात साल पुरानी झाड़ियों में पुरानी शाखाओं को जड़ से हटा देना चाहिए। युवा शाखाएँ बनी हुई हैं। इस प्रकार, पुराने अंकुरों को नए के साथ बदल दिया जाता है और आंवले की झाड़ी का कायाकल्प हो जाता है।
आंवले निर्विवाद फसलें हैं। लेकिन एक अच्छी शुरुआती फसल का आनंद लेने के लिए, आपको पौधे के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए और सभी कृषि-तकनीकी नियमों का पालन करना चाहिए।
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