अंगूर सड़ांध कई प्रकार के संक्रामक कवक रोग हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने रोगजनक और कारण हैं।
धूसर
यह रोग अंगूर के पूरे हरे भाग को प्रभावित करता है। सबसे पहले, बेल पर पत्तियों को भूरे-भूरे रंग के धब्बे से ढक दिया जाता है, जो सूरज की किरणों के नीचे सूख जाता है। ग्रे सड़ांध जामुन को प्रभावित करती है, उन्हें कम पोषण मिलता है। जामुन पर बैंगनी धब्बे बनते हैं। छिलका गहरा हो जाता है और फट जाता है।
काला
अंगूर पर भूरे रंग के सूखे धब्बे दिखाई देते हैं। पत्ते पर दिखाई देने वाले कवक संरचनाएं हैं। रोग अक्सर युवा पौधों के संपर्क में आते हैं। हल्के भूरे रंग के अवसाद जल्दी बनते हैं। कुछ दिनों के बाद ये अंगूर मुरझा जाते हैं। वे नीले हो जाते हैं और कवक बीजाणुओं के साथ सील बनाते हैं।
प्रभावित अंगूर गुच्छों पर लटक जाता है, जिससे रोग फैलता है। यदि उपचार न किया जाए तो अधिकांश फसल को कवक द्वारा नष्ट किया जा सकता है। फिर लकड़ी का हिस्सा मर जाता है। अगर एक गुच्छा प्रभावित होता है, तो भी पूरी शाखा को हटा देना बेहतर होता है।
सफेद
कारक एजेंट मिट्टी में हो सकता है। वसंत ऋतु में, वह बेल की शूटिंग में चला जाता है। सफेद सड़ांध कवक आमतौर पर जामुन और अंकुर को प्रभावित करता है। पहले लक्षण शुष्क मौसम में छोटे गुलाबी डॉट्स की उपस्थिति हैं। गीले मौसम में, बिंदु काले हो जाते हैं। घाव कुछ ही घंटों में दिखाई देने लगते हैं।
एस्परजिलस
रोग काफी दुर्लभ है। लेकिन यह पूरे पौधे की मौत का कारण बन सकता है। रोग अक्सर उच्च स्तर की आर्द्रता और उच्च तापमान पर प्रकट होता है। मुख्य लक्षण: जामुन पर सफेद धब्बे, समय के साथ काला पड़ना। अंगूर फट जाते हैं और सफेद फूल से ढक जाते हैं। बाद में, यह गहरे भूरे रंग का हो जाता है।
अंगूर सड़ने के कारण
पोस्टिंग के कारण:
- उच्च आर्द्रता;
- अनुचित पानी देना;
- प्रकाश की कमी;
- रोकथाम की कमी।
सड़ांध के उपचार के लिए एक कवकनाशी उपयुक्त है। ग्रे रोट के साथ, आप बेनेलिट, यूपरेन और टॉप्सिन का उपयोग कर सकते हैं। काले सड़ांध से, तांबे की तैयारी का उपयोग किया जाता है - बोर्डो तरल, और सफेद सड़ांध के लिए, 2% बोर्डो तरल उपयुक्त है।
निवारण
अंगूर लगाने के लिए हवादार और रोशनी वाली जगह चुनना जरूरी है। अन्य फसलों के लिए तराई क्षेत्र सबसे अच्छे हैं। अनिवार्य निवारक प्रक्रियाओं में एक कवकनाशी के साथ छिड़काव शामिल है। नियमित जांच की जा रही है। पानी देना मध्यम और दुर्लभ होना चाहिए।
रोगग्रस्त झाड़ियों के स्थान पर नए पौधे नहीं लगाए जाते हैं। संक्रमित अंकुर और जामुन को पूरी तरह से हटा देना चाहिए।
आप अंगूर की सड़ांध से कैसे निपटते हैं?
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