वोदका एक मजबूत, आमतौर पर अनाज से बना 40% मादक पेय है। 19वीं शताब्दी तक, वोदका को "ब्रेड वाइन" कहा जाता था। पेय का पहला उल्लेख XIII सदी का है। पिछली शताब्दियों में, वोदका के बारे में कई मिथक और गलत धारणाएं विकसित हुई हैं। उनमें से कुछ सबसे लोकप्रिय के बारे में बात करने का समय आ गया है। विश्वास करना बंद करने का समय क्या है?
ध्यान: शराब के सेवन से आपके स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति होती है।
1. वोडका में बहुत अधिक कैलोरी होती है।
100 ग्राम वोदका में 231 कैलोरी होती है। वोडका के लिए स्नैक्स के रूप में उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थ आमतौर पर वोडका की तुलना में 2.5, 3 और कभी-कभी 5 गुना अधिक कैलोरी होते हैं। हालांकि, अगर कोई शराब के संदर्भ में अपने अतिरिक्त वजन को लेकर चिंतित है, तो यह ध्यान देने योग्य है कि कोई भी शराब बिना कैलोरी सामग्री के शरीर को सबसे "अत्यधिक" की तुलना में बहुत अधिक नुकसान पहुंचाती है खाना।
2. रूस में ज्यादातर लोग वोदका पीते हैं
विशेष रूप से, वोदका पर आँकड़े नहीं बनाए जाते हैं। किसी भी मामले में, कम से कम कुछ हद तक सटीक। सबसे अधिक अध्ययन किया गया या प्रति व्यक्ति कुल शराब की खपत। या प्रति व्यक्ति हार्ड अल्कोहल का सेवन। जहां तक सामान्य तौर पर शराब की बात है, सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों में से एक आयरलैंड है, जबकि रूस और इसके अधिकांश यूरोपीय पड़ोसी कहीं न कहीं ब्रिटेन, फ्रांस और के बराबर हैं जर्मनी। मजबूत शराब के लिए, 2020 में रूस 11.1 लीटर प्रति व्यक्ति के साथ 8 वें स्थान पर था। पहले पर - लिथुआनिया 12.3 लीटर के साथ। शीर्ष दस को पोलैंड ने प्रति व्यक्ति 10.6 लीटर के साथ बंद कर दिया था।
3. वोदका खराब नहीं होती है और मौसम नहीं होता है
यदि आप भंडारण नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो वोदका न केवल आसानी से, बल्कि बहुत जल्दी खराब हो जाती है। किसी भी परिस्थिति में वोदका को सीधे धूप में नहीं रखना चाहिए। इसके अलावा, शराब को बहुत कम और बहुत अधिक तापमान पसंद नहीं है। वोदका को प्लास्टिक के कंटेनरों में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आप ढक्कन के साथ वोदका के साथ कंटेनर को बंद नहीं करते हैं, तो पेय धीरे-धीरे गायब हो जाएगा (मुख्य रूप से शराब), और थोड़ी देर बाद इसमें ऑक्सीकरण प्रक्रियाएं शुरू हो जाएंगी। खराब वोदका का एक अलग रंग और गंध है, यह बादल तलछट दिखाई दे सकता है। पेय की ताकत खो जाती है।
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4. वोदका जमता नहीं है
40-डिग्री पेय के बारे में सबसे लोकप्रिय भ्रांतियों में से एक। वास्तव में, कोई भी मादक पेय जम सकता है। फर्क सिर्फ इतना है कि इसके लिए तापमान कितना कम होना चाहिए। वोदका के संबंध में, कहीं न कहीं -25 डिग्री सेल्सियस सबसे अधिक संभावना है। अगर वोडका अचानक कम तापमान पर जम जाती है, तो यह नकली है न कि 40 डिग्री मजबूत। दूसरे शब्दों में, पेय में एक निश्चित मात्रा में अनावश्यक अशुद्धियाँ होती हैं।
5. वोदका गर्म करता है
न केवल एक मिथक, बल्कि एक अत्यंत खतरनाक भ्रम जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य और जीवन की कीमत चुका सकता है। उपयोग के तुरंत बाद, एक व्यक्ति को वास्तव में गर्मी की अनुभूति होती है। हालांकि, किसी व्यक्ति के लिए "गर्मी" वास्तव में नहीं बनती है, लेकिन रक्त वाहिकाओं के विस्तार और रक्त परिसंचरण में तेजी के कारण होती है। बहुत जल्द, बर्तन फिर से सिकुड़ने लगेंगे, जो बदले में शीतदंश से भरा होता है, यहां तक कि सबसे गंभीर ठंढ में भी नहीं। ठंड में शराब पीना सख्त मना है। इसके अलावा, सख्त ठंढ से गर्म कमरे में लौटने के तुरंत बाद शराब न पीने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
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एक स्रोत: https://novate.ru/blogs/081221/61501/