काली मिर्च के फल बड़े, रसीले और दोषों के बिना विकसित होने के लिए, समय पर झाड़ियों का निर्माण करना आवश्यक है। स्प्राउट्स जैसे-जैसे बढ़ते हैं उन्हें एडजस्ट किया जाता है, इस प्रक्रिया को पिंचिंग भी कहा जाता है।
सौतेले बच्चों का अर्थ
युवा पौधों में पार्श्व प्ररोहों को हटाने की प्रक्रिया को पिंचिंग कहा जाता है। मैं केवल उन्हीं शाखाओं को हटाता हूं जो पौधे के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका नहीं निभाती हैं, लेकिन फल सेट के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को खींचती हैं। मैं कभी भी शीर्ष शूट नहीं हटाता।
वयस्क पौधे पर जोर न देने के लिए, मैं विशेष रूप से युवा स्प्राउट्स पर पिंचिंग करता हूं। मैं यह सुनिश्चित करता हूं कि उनकी ऊंचाई 25 सेमी से कम न हो।
खुले मैदान में, लंबी और शाखित किस्मों के लिए प्रक्रिया की जाती है। ग्रीनहाउस में, मैं निम्नलिखित कारणों से, कम आकार की किस्मों को भी पिंच करने की सलाह देता हूं:
- pasynkovanie उच्च आर्द्रता के कारण सड़ांध की सबसे अच्छी रोकथाम है;
- अतिरिक्त शूटिंग काटने से मुख्य शाखाओं को पर्याप्त मात्रा में प्रकाश प्राप्त करने की अनुमति मिल जाएगी;
- जगह की कमी, रोपण के कारण झाड़ियों का निर्माण मोटा हो जाएगा;
न केवल अनावश्यक शाखाओं को चुटकी लेना आवश्यक है, बल्कि दर्दनाक क्षेत्रों में भी, यदि रोग केवल प्रकट हुआ है। यदि अधिकांश संस्कृति प्रभावित होती है, तो मैं इसे बगीचे से पूरी तरह हटा देता हूं।
पिंचिंग के फायदे और नुकसान
यह प्रक्रिया काफी लोकप्रिय और आम है, खासकर काली मिर्च की ग्रीनहाउस खेती में। मैं इसके फायदे और नुकसान पर अधिक विस्तार से विचार करने का प्रस्ताव करता हूं।
सौतेला व्यवहार करने के लाभों में शामिल हैं:
- झाड़ियों की सक्रिय वृद्धि;
- प्रतिरक्षा में वृद्धि;
- बिस्तरों में जगह की बचत;
- पोषक तत्वों को फलों के निर्माण के लिए निर्देशित किया जाता है;
- समृद्ध फसल;
- बड़े, रसदार और स्वादिष्ट मिर्च;
Minuses में से हैं:
- विकास का संभावित ठहराव, झाड़ी की मृत्यु, यदि समय से पहले पिंचिंग की जाती है;
- वांछित शाखाओं को हटाने से न्यूनतम पैदावार होगी;
- बीमारी के दौरान की जाने वाली प्रक्रिया से पौधा मुरझा जाएगा।
जैसा कि सूची से देखा जा सकता है, पिंचिंग के नुकसान तभी दिखाई देते हैं जब इसे गलत तरीके से किया जाता है।
तकनीकी
मैं पौधे की ऊंचाई 25-30 सेमी तक पहुंचने से पहले पिंचिंग नहीं करता। शाखाओं को काटने के लिए, मैं कीटाणुरहित उपकरणों का उपयोग करता हूं। मैं कभी भी कमजोर और रोगग्रस्त झाड़ियों का निर्माण नहीं करता।
प्रक्रिया स्वयं निम्नलिखित योजना के अनुसार की जाती है:
- जब झाड़ी कम से कम 10 उपजी बन जाती है तो मैं साइड शूट हटा देता हूं।
- मैंने निचली पत्तियों को पूरी तरह से काट दिया, पहली कली को हटा दिया।
- मुख्य तना (पौधे का कंकाल) - चुटकी।
- नए विकसित अंकुरों में से, मैं सबसे मजबूत को छोड़ देता हूं, और बाकी को हटा देता हूं।
- मैं कमजोर शूटिंग को हटाते हुए, झाड़ियों की वृद्धि को ऊपर की ओर बनाता हूं।
- मैं झाड़ियों का एक गार्टर करता हूं।
Pasynkovanie बौना और लंबी झाड़ियों में कुछ अंतर हैं।
- अंडरसिज्ड। झाड़ियों को कॉम्पैक्ट रखने और चौड़ाई में बढ़ने के लिए, मैं उनकी ऊपरी शूटिंग को हटा देता हूं। मैंने अतिरिक्त पत्ते और बंजर शाखाओं को भी काट दिया।
- लंबा। मैं झाड़ियों को बनाता हूं ताकि वे अक्षर V का आकार लें। साथ ही, जैसे-जैसे मैं बढ़ता हूं, मैं नियमित रूप से कंकाल की शाखाओं को बांधता हूं।
सुंदर, बड़ी, रसदार और मीठी मिर्च सही और समय पर पिंचिंग का सूचक है। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, मैं अनुशंसा करता हूं कि आप रोपित किस्म की विशेषताओं से खुद को परिचित कर लें, ताकि लाभ के बजाय, कोई नुकसान न हो।
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