हिमपात एक प्रकार की मीठी मिर्च है जो जल्दी पकने, उच्च अंकुरण दर और अच्छे फलने की विशेषता है। पहला संग्रह बीज बोने के 120 दिन बाद किया जा सकता है। सभी कृषि-तकनीकी उपायों के अधीन, एक भरपूर फसल की वास्तव में गारंटी है - विविधता को बहुत विश्वसनीय माना जाता है। ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस (उत्तरी क्षेत्रों) या खुले बिस्तरों (गर्म दक्षिणी क्षेत्रों) में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
सामान्य विवरण
यह काली मिर्च पहली पीढ़ी के संकरों का प्रतिनिधि है (जैसा कि लेबल पर दर्शाया गया है)। लगभग हाथ से बनाया गया, इसमें कई अद्वितीय गुण हैं:
- खुले मैदान में विकास और फलना;
- विस्तारित बढ़ते क्षेत्र;
- उत्कृष्ट स्वाद और फलों की गुणवत्ता;
- उच्च पैदावार;
- मजबूत और स्थिर प्रतिरक्षा।
फसल की मात्रा प्रभावशाली है - प्रति सीजन एक काली मिर्च से आप 5 किलो तक चयनित फल प्राप्त कर सकते हैं।
तने 80 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, मजबूत शाखाएँ होती हैं और फूल आने तक, रसीला पर्णपाती मुकुट के साथ उग आती हैं। भारी झाड़ियों को आरामदायक विकास के लिए जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए रोपण योजना में प्रति 1 वर्ग मीटर में 4 पौधे लगाना शामिल है।
पाक उपयोग में, विविधता सार्वभौमिक है, यह ताजा खपत, गर्मी उपचार और संरक्षण के लिए एकदम सही है।
फल 15 सेमी तक बढ़ते हैं, 100 ग्राम वजन तक बढ़ते हैं और एक चिकनी सतह के साथ शंकु के आकार का होता है। सब्जी की त्वचा पतली, लोचदार होती है, दूधिया-सफेद रंग से पकने की प्रक्रिया आसानी से हल्की लालिमा में बदल जाती है। फल विशेष रूप से परिपूर्णता में भिन्न नहीं होते हैं, हालांकि, गूदा रसदार और कोमल होता है, और दीवारें 8 मिमी की मोटाई तक पहुंचती हैं।
फायदे और नुकसान
उनके सबसे ठोस फायदे, मैं निम्नलिखित विशिष्ट विशेषताओं को उजागर कर सकता हूं:
- तेजी से परिपक्वता;
- ठंड प्रतिरोध;
- उत्कृष्ट स्वाद संकेतक;
- पाक बहुमुखी प्रतिभा;
- व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्तता;
- परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए प्रवण।
महत्वपूर्ण नुकसान:
- सब्जी रोशनी और गर्मी की मांग कर रही है;
- अनिवार्य निवारक वेंटिलेशन;
- उपजाऊ और संतृप्त मिट्टी;
- अनिवार्य पिंचिंग और पिंचिंग की आवश्यकता;
- लंबी वयस्क झाड़ियों को गार्टर और समर्थन की आवश्यकता होती है।
महत्वपूर्ण देखभाल सुविधाएँ
अतिरिक्त उत्तेजना के बिना बीज अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होते हैं - रोपण से पहले, सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट, विकास बढ़ाने वाले और मुसब्बर के रस के घोल में वैकल्पिक रूप से भिगोना चाहिए।
रोपण के लिए सब्सट्रेट उपजाऊ और ढीला होना चाहिए, क्योंकि मिर्च को प्रचुर मात्रा में हवा और पोषण की आवश्यकता होती है।
स्व-तैयार मिश्रण के लिए व्यंजन विधि:
- बगीचे की मिट्टी, टर्फ, रेत और धरण के बराबर भाग;
- टर्फ के दो हिस्से और एक-एक पीट और रेत।
जैविक खाद के रूप में, तैयार मिट्टी में लकड़ी की राख (प्रत्येक 10 किग्रा के लिए 200 ग्राम), उनके खनिज तत्व - फास्फोरस और पोटेशियम मिलाएं।
रोपण के लिए बीज बोना फरवरी के अंत में शुरू होता है और स्थायी बिस्तरों में स्थानांतरण के समय पर निर्भर करता है। चलने से पहले शूटिंग का बढ़ता मौसम 60 दिन है।
विकास के किसी भी चरण में, हिमपात को प्रचुर मात्रा में पानी और पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है, उनके बिना यह पुष्पक्रम और अंडाशय खो देता है, और तना स्वयं विकास में धीमा हो जाता है। मिट्टी का तापमान +20 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
रोपाई से पहले किस्म को सख्त करने की आवश्यकता होती है।
फसल चक्र के मामले में, अच्छे अग्रदूत होंगे:
- पत्ता गोभी;
- खीरे;
- कद्दू;
- प्याज।
आप टमाटर, आलू और बैंगन के स्थान पर हाइब्रिड नहीं लगा सकते।
कई आवश्यकताओं के बावजूद, विविधता को सरल और उपजाऊ माना जाता है।
आप किस तरह की मिर्च उगाना पसंद करते हैं?
यह भी पढ़ें: मिर्च को कितनी बार और कितनी बार पानी देना चाहिए?
एक अन्य संबंधित लेख: काली मिर्च नोवोगोशरी: किस्म की विशेषताएं
दोस्तों, चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें और लेख उपयोगी होने पर LIKE करें!
#काली मिर्च हिमपात#विविधता विवरण#बगीचा