मूली उगाने का सबसे अच्छा समय जुलाई नहीं है। लेकिन अगर पहली फसल पहले ही काटी जा चुकी है, लेकिन आप अभी भी ताजा मूली चाहते हैं, तो आप दूसरे रन के लिए जाने की कोशिश कर सकते हैं। मुख्य बात कुछ नियमों का पालन करना है।
जुलाई में मूली के साथ क्या समस्या है?
मूली तेजी से बढ़ने वाली फसल है। ऐसा लगता है कि ऐसा है: पहली फसल के बाद खाली बिस्तर पर बीज बोएं - और शरद ऋतु तक आपके पास फिर से मूली होगी।
मैं खुद पहले इस तरह से तर्क करता था, जब तक कि मैं एक समस्या में नहीं पड़ गया: यह सिर्फ बोने के लिए पर्याप्त नहीं है - एक मूली या तो जमीन में सूख सकती है, या शूटिंग शुरू कर सकती है। नतीजतन, अच्छी रसदार और मसालेदार जड़ वाली फसलों के बजाय, सुस्त कौन जानता है कि क्या बढ़ता है।
समस्या दिन के उजाले की है: मूली को उगने के लिए 9-10 घंटे की आवश्यकता होती है, और गर्मियों में सूरज 14 घंटे तक बगीचे को रोशन कर सकता है। प्रकृति में, गर्मियों की दूसरी छमाही में मूली के जंगली रिश्तेदार जड़ की फसल का द्रव्यमान हासिल करना बंद कर देते हैं और इस पर ध्यान केंद्रित करते हैं सूरज की रोशनी, प्रजनन के लिए आगे बढ़ें - वे पेडुनेर्स के साथ एक तीर छोड़ते हैं, उस पर फूल और भविष्य के फूल उगाते हैं बीज। चूंकि हम माली बीज के लिए मूली नहीं उगाते हैं, इसलिए हमें इसकी आवश्यकता नहीं है।
और सिर्फ जुलाई में, जब "गर्मी का ताज" बीत चुका है, दिन के उजाले के घंटे थोड़े कम हो जाते हैं - और यह सब्जी के लिए टेबल के लिए उपयुक्त होने के लिए काफी उपयुक्त है।
दूसरी समस्या तापमान है। मूली को गर्मी पसंद है, लेकिन गर्मी की गर्मी इसे मिट्टी में "बेक" करती है। यहां तक कि रोजाना पानी देने से भी मदद नहीं मिलती है।
क्या रोपना है?
लेकिन सुरक्षित रहना अभी भी बेहतर है। दूसरे रोपण के लिए, मैं उन किस्मों और संकरों को चुनता हूं जो कम शूट करते हैं और उच्च तापमान के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं:
- सोरा;
- इल्के;
- बागी;
- कारमेन;
- फिरौन;
- फ्रेंच नाश्ता।
इन सभी किस्मों को गर्मियों में उगाया जा सकता है - अगस्त तक (फिर वे सितंबर में पक जाएंगे)।
कहां लगाएं?
सहिजन, गोभी, डेकोन या स्वेड के बाद गर्मियों में मूली की बुवाई इसके लायक नहीं है। लेकिन, मान लीजिए, यदि आप स्ट्रॉबेरी के साथ एक अतिवृद्धि और पतित क्षेत्र को खोदने का निर्णय लेते हैं, तो यह सही होगा।
मूली पर मूली बोना भी अत्यधिक अवांछनीय है। यदि कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो आप कर सकते हैं, लेकिन फिर भी दूसरा बिस्तर ढूंढना बेहतर है।
जड़ फसलों के दूसरे रोपण के लिए, मैं ऐसी जगह चुनता हूं जहां सूरज केवल पहली बार या केवल दोपहर में दिखाई देता है। यह बहुत लंबे दिन के उजाले के साथ समस्याओं को भी हल करता है। इससे पहले, मैं एक संगीन की गहराई तक एक भूखंड खोदता हूं, वहां खाद (एक बाल्टी प्रति वर्ग मीटर) और लकड़ी की राख (उसी क्षेत्र के लिए कम से कम एक गिलास) मिलाता हूं। मैं एक रेक के साथ खोदे गए बिस्तर को हैरो करता हूं, इसे बहुत सारे पानी के साथ फैलाता हूं - और अगले दिन आप पहले ही बो सकते हैं।
रोपण से पहले, मैं बीज छांटता हूं। मैं संदिग्ध, क्षतिग्रस्त और बदसूरत लोगों को बाहर फेंक देता हूं, बाकी को मैं एक दिन के लिए गीले पोंछे पर भिगो देता हूं। उसके बाद, मैं बोना शुरू करता हूं।
कैसे बोएं और बढ़ें?
आप कई तरीकों से बुवाई कर सकते हैं:
- बस अपनी उंगलियों से बीज को बिस्तर पर फैलाएं। मुझे यह तरीका पसंद नहीं है - मुझे पतला होना है।
- "फाइव बाय फाइव" - बीज मैन्युअल रूप से एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर बगीचे में बिछाए जाते हैं। सादगी के लिए: 5 सेमी एक माचिस की औसत लंबाई है।
- अंडे के डिब्बों में बुवाई: कार्टन को मिट्टी में दबाया जाता है, बीजों को कोशिकाओं में रखा जाता है, फिर ऊपर से उपजाऊ मिट्टी से ढक दिया जाता है और बहुतायत से गिरा दिया जाता है। जबकि संयंत्र विकसित हो रहा है, जमीन में गत्ते के सड़ने का समय है। मैंने यह कोशिश की, लेकिन यह विधि वसंत रोपण के लिए अधिक उपयुक्त है, और यह गर्मियों में सड़ने के लिए अफ़सोस की बात है।
- एक यांत्रिक बीजक के साथ। सबसे सरल अपने हाथों से किया जा सकता है: एक गोल प्लास्टिक का डिब्बा लिया जाता है (उदाहरण के लिए, समुद्री शैवाल के नीचे से), पक्षों में सही दूरी पर गर्म कील के साथ छेद किए जाते हैं। बीज बॉक्स में डाले जाते हैं, और यह एक पहिया की तरह बिस्तर पर लुढ़क जाता है: बीज स्वयं एक दूसरे से सही दूरी पर गिरेंगे।
किसी भी मामले में, मैं आमतौर पर 1 से 3 सेमी की गहराई पर बोता हूं - विविधता के आधार पर।
खैर, फिर सब कुछ हमेशा की तरह है: पानी, कीड़ों से लकड़ी की राख के साथ पाउडर और खिलाने के लिए, मिट्टी को ढीला करें। यदि उपयुक्त स्थान चुनना संभव नहीं था, तो मैं हर दिन ओवरएक्सपोजर से बचने के लिए 2-3 घंटे के लिए कवरिंग सामग्री के साथ बिस्तर को छायांकित करता हूं।
लगभग 25-30 दिनों के बाद, सलाद के लिए पहली मूली पहले ही निकाली जा सकती है।
निष्कर्ष
गर्मियों में मूली उगाने का अभ्यास हर किसी के द्वारा नहीं किया जाता है, लेकिन व्यर्थ में: यह वसंत से भी बदतर नहीं होता है। लेकिन चूंकि इस मामले की अपनी सूक्ष्मताएं हैं, इसलिए यदि आप अपने अनुभव के बारे में लिखेंगे तो मुझे खुशी होगी।
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