हाल ही में, कई बागवानों ने बिस्तरों में बीजिंग गोभी उगाना शुरू किया। यह संस्कृति काफी नमकीन है, लेकिन इसमें एक विशेष स्वाद और बहुत सारे पोषक तत्व हैं। इस लेख में मैं आपको बताऊंगा कि भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए इसे बिस्तरों में कैसे उगाया जाए।
बिस्तरों में बीजिंग गोभी - कैसे बढ़ें?
बीजिंग गोभी काफी अचार है। वह अपने रिश्तेदारों की तरह अंकुरित नहीं होती है, प्रत्यारोपण करना मुश्किल होता है और इसके लिए बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लेकिन थोड़े से प्रयास से आप उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं।
इससे पहले कि आप बीजिंग गोभी लगाना शुरू करें, आपको पता होना चाहिए कि यह क्या होता है: जल्दी, मध्य-मौसम, देर से। इसके प्रकार के आधार पर लैंडिंग की तारीखें भी चुनी जाती हैं।
मैं इस सब्जी की फसल को रोपाई में उगाता हूं। मैं तुरंत अलग कंटेनरों में बीज लगाता हूं। चूंकि खुले मैदान में रोपाई करते समय एक बॉक्स में रोपाई उगाने से इसकी जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं।
रोपण के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है?
बीजिंग गोभी लगाते समय, मैं ध्यान से एक जगह चुनता हूं। मैं शुरुआती किस्मों को छाया में लगाता हूं। अगर उन्हें धूप में लगाया जाता है, तो वे समय से पहले तीर छोड़ना शुरू कर देंगे। और देर से पकने वाली किस्में, ताकि उनके पास ठंढ से पहले पकने का समय हो, मैं धूप वाले स्थानों में लगाता हूं।
मैं इसके बाद चीनी गोभी लगाने की सलाह देता हूं:
- मटर;
- फलियां;
- आलू;
- फलियां
- टमाटर;
- अजमोदा।
लेकिन मूली, सहिजन, सरसों के बाद मैं इसे लगाने की सलाह नहीं देता। चूंकि इन सब्जियों की फसलों में एक ही तरह की बीमारियां होती हैं।
गोभी लगाने की विशेषताएं
मैंने पहले ही नोट कर लिया है कि मैं बीजिंग गोभी के रोपण की खेती करना पसंद करता हूं। ऐसा करने के लिए, मैं पीट कप का उपयोग करता हूं और उनमें 1 बीज लगाता हूं। तो पौधे को इसकी जड़ प्रणाली को परेशान किए बिना खुले मैदान में लगाना आसान होगा।
भूमि का उपयोग रोपण के लिए किया जा सकता है, जिसे रेत और टर्फ 1: 1 से खरीदा और तैयार किया जा सकता है। खुले मैदान में रोपाई लगाते समय, मैं पंक्तियों के बीच 50 सेमी, पौधों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखता हूं। तब गोभी के सिर अधिक शक्तिशाली और बड़े होते हैं।
पकने की शर्तें
प्रत्येक व्यक्तिगत प्रकार की गोभी का अपना पकने का समय होता है:
- शुरुआती किस्में - 1.5 महीने;
- औसत - 2 महीने;
- देर से - 2.5 महीने।
मैं तुरंत ध्यान देना चाहता हूं कि जल्दी और मध्यम गोभी तुरंत खाना सबसे अच्छा है। लेकिन देर से आने वाली किस्मों को सर्दियों के लिए छोड़ा जा सकता है। चूंकि उन्हें छह महीने तक संग्रहीत किया जाएगा।
देखभाल की विशेषताएं
बीजिंग गोभी की देखभाल पूरी तरह से होनी चाहिए। तब वह आपको उच्च उपज के साथ खुश करेगी।
पानी
मैं हमेशा अंकुरों को केवल गर्म पानी से ही पानी देता हूँ। चूंकि यह पौधा थर्मोफिलिक है और ठंड बर्दाश्त नहीं करता है। धूप और शुष्क मौसम में, मैं हर तीन दिन में बिस्तरों को पानी देता हूं। यदि गर्मी बरसात का है, तो आप सप्ताह में एक बार पौधों को पानी दे सकते हैं। लेकिन गोभी के बिस्तरों में पानी का ठहराव नहीं होना चाहिए। चूंकि यह संस्कृति अक्सर जड़ सड़न से ग्रस्त होती है।
उत्तम सजावट
बीजिंग गोभी को अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी पसंद है। मैं इसे पहले से तैयार और निषेचित मिट्टी में लगाता हूं, और फिर इसे कई बार बेड में खिलाता हूं।
मैं चीनी गोभी को कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचित करने की सलाह देता हूं:
- खाद;
- पक्षियों की बीट;
- लकड़ी की राख।
अंकुर गोता
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कमजोर जड़ प्रणाली के कारण चीनी गोभी का चयन करने के प्रति नकारात्मक रवैया है। मैं इसे तुरंत अलग-अलग कंटेनरों में लगाता हूं और इसे मिट्टी के ढेले के साथ बेड पर लगाता हूं। मैं गोभी लगाता हूं जब उस पर 3 पत्ते दिखाई देते हैं।
सर्दियों के लिए पौधे कैसे लगाएं?
आप न केवल वसंत में, बल्कि शरद ऋतु में (यानी सर्दियों में) गोभी लगा सकते हैं। इसके लिए मैं मध्यम और पछेती किस्मों के बीजों का उपयोग करता हूं। मैं ठंढ की शुरुआत के साथ जमीन में बीज बोता हूं (ताकि उनके पास इस साल अंकुरित होने का समय न हो)। मैं रोपण से पहले मिट्टी में जैविक खाद डालता हूं। मैं एक फिल्म के साथ बिस्तर को ढकने के बाद और इसे पृथ्वी से छिड़कता हूं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हर कोई बीजिंग गोभी उगा सकता है। क्या आपने इसे अपने बगीचे में लगाने की कोशिश की है? बीजिंग गोभी उगाते समय शायद आपके अपने कुछ रहस्य और तरकीबें हों। मैं आपको नीचे टिप्पणी में इस पर चर्चा करने के लिए आमंत्रित करता हूं।
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