नमस्कार, प्रिय बागवानों और बागवानों!
सुंदर, सुगंधित स्ट्रॉबेरी जून में फलने लगते हैं। और यह कितना अच्छा होगा कि इसे पूरे साल आपकी मेज पर रखा जाए। और ऐसी संभावना है। बेशक, वित्त, प्रयास और श्रम के निवेश की आवश्यकता होगी, लेकिन परिणाम सभी लागतों को कवर करेगा।
स्ट्रॉबेरी को हर समय फल देने के लिए, तीन चीजों की आवश्यकता होती है: एक अच्छी तरह से निर्मित ग्रीनहाउस, उपयुक्त स्ट्रॉबेरी किस्में, और निश्चित रूप से, देखभाल।
हम ग्रीनहाउस बनाते हैं
हर समय स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, एक फिल्म ग्रीनहाउस अपरिहार्य है: ऐसा डिज़ाइन सर्दियों में नहीं टिकेगा।
- कम से कम 16 मिमी मोटी पॉली कार्बोनेट कोटिंग के साथ लकड़ी या धातु के फ्रेम पर ग्रीनहाउस की आवश्यकता होती है।
- बर्फीली सर्दियों के दौरान बर्फ के भार का सामना करने के लिए ग्रीनहाउस में एक मजबूत छत होनी चाहिए।
- आप एक थर्मल ग्रीनहाउस का निर्माण कर सकते हैं, इसे आंशिक रूप से जमीन में गहरा कर सकते हैं। इस मामले में, आप हीटिंग पर बचा सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, आपको उपकरण की आवश्यकता होगी:
- 14-16 घंटों के लिए बिस्तरों को रोशन करने के लिए उज्ज्वल फ्लोरोसेंट लैंप या फाइटो-लैंप।
- आवश्यक तापमान बनाए रखने के लिए हीटिंग सिस्टम।
- वेंटिलेशन, यहां तक कि आर्द्रता और वेंटिलेशन और एक थर्मामीटर सुनिश्चित करने के लिए।
- ड्रिप सिंचाई प्रणाली।
- स्तरीय रोपण, बर्तन और बक्से के लिए ठंडे बस्ते में डालना।
स्ट्रॉबेरी की किस्मों का चयन
केवल वे किस्में जो आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करती हैं, ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं:
- प्रति मौसम में 2-3 फसलें पैदा करने में सक्षम रिमॉन्टेंट किस्में।
- स्व-परागण क्योंकि सर्दियों में मधुमक्खियाँ नहीं होती हैं।
- तथाकथित "तटस्थ दिन की किस्में", जो औसतन 1.5 महीने के बाद लगातार अंडाशय का उत्पादन करती हैं।
- मजबूत होना, अच्छी शेल्फ लाइफ के साथ बेरीज नहीं फैलाना।
इनमें ऐसी किस्में शामिल हैं: अनानास, अरापाहो, ओजार्क ब्यूटी, रेड रिच, लियोसा, मॉस्को डेलिकाटेसन, सेल्वा, एवरेस्ट, क्वीन एलिजाबेथ पी और कई अन्य।
अंकुर तैयार करना
- फलों को सहन करने की उनकी क्षमता सुनिश्चित करने के लिए प्रारंभिक दीर्घकालिक तैयारी के बाद ही ग्रीनहाउस में सीडलिंग लगाई जा सकती है।
- गर्मियों के अंत में मूंछों को ट्रांसप्लांट करने और उनकी जड़ प्रणाली को विकसित करने के लिए सबसे पहले सीडलिंग को खुले मैदान में लगाया जाता है।
- परिणामी रोसेट को शरद ऋतु में बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है और ठंडे तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, जहां वे 6-9 महीनों तक पकते हैं।
- तैयारी पर इतना समय न लगाने के लिए, आप विशेष नर्सरी में अनुभवी कृषि तकनीशियनों द्वारा पहले से तैयार किए गए फ्रिगो रोपे खरीद सकते हैं, जो रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।
लैंडिंग के तरीके
इसकी उपज और देखभाल की जटिलता दोनों इस बात पर निर्भर करती है कि स्ट्रॉबेरी कैसे लगाई जाती है।
लैंडिंग के कई तरीके हैं:
कम पैदावार के साथ पारंपरिक तरीके
- जमीन में मानक लैंडिंग।
- हैंगिंग पॉट्स और कंटेनर्स में।
- काली फिल्म के तहत - जल्दी से फसल प्राप्त करने का एक सामान्य तरीका।
बिक्री के लिए उगाने के तरीके:
- डच विधि टियर पोषक बैग में रोपण की एक श्रमसाध्य विधि है।
- प्लास्टिक पाइप में - एक स्तरीय, महंगी विधि भी।
- मिट्टी रहित रोपण - संस्कृति को जमीन में नहीं उगाया जाता है, बल्कि वर्मीक्यूलाइट, खनिज ऊन, नारियल फाइबर में विशेष पोषक तत्वों के घोल से डाला जाता है।
आइए कुछ सामान्य तरीकों पर अधिक विस्तार से नज़र डालें:
ज़मीन पर
- बहुत ही सरल रखरखाव के साथ सामान्य तरीका, जिसमें पूरी सतह पर फसल बिस्तरों का कब्जा होता है।
- क्यारियों को बिसात के पैटर्न में या झाड़ियों के बीच 30 सेमी के अंतराल के साथ दो-पंक्ति विधि का उपयोग करके लगाया जाता है।
- सतह एग्रोफाइबर से ढकी हुई है।
- पंक्तियों के बीच 1 मीटर चौड़ा मार्ग छोड़ दें।
- इस विधि में अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन पैदावार कम होती है।
फिल्म के तहत
- सबसे लोकप्रिय तरीका।
- बिस्तर की सतह एक काली फिल्म से ढकी हुई है, जिसमें 30 सेमी के अंतराल के साथ एक बिसात पैटर्न में छेद काटे जाते हैं।
- उनमें स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।
- फिल्म के कारण, मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है, इसमें एक ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा होता है, जिससे आप कम से कम समय में साफ बेरी की फसल प्राप्त कर सकते हैं।
हैंगिंग पॉट्स और फ्लावरपॉट्स में
- खाली स्थान का अधिकतम उपयोग करने के लिए बहुत छोटे ग्रीनहाउस के लिए उपयोग किया जाता है।
- गमले में 3-4 लीटर पोषक मिट्टी प्रति 1 पौधे की दर से लगाएं।
खेती और देखभाल
भड़काना
- मिट्टी पूर्व कीटाणुरहित होनी चाहिए।
- इसमें सोडी मिट्टी, धरण, पीट और सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है।
- भुरभुरापन के लिए, रेत और सड़े हुए चूरा मिलाए जाते हैं।
प्रकाश
संस्कृति के लिए, प्रकाश की चमक और अवधि महत्वपूर्ण हैं।
- किडनी बिछाने की अवधि के दौरान, लंबे समय तक प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है।
- फूल आने की अवधि के दौरान - दिन के उजाले की अवधि कम से कम 18 घंटे होनी चाहिए।
- प्रकाश व्यवस्था के लिए 400 वाट की शक्ति वाले लैंप का उपयोग करें।
पानी देना और खाद देना
- पानी मध्यम होना चाहिए, बिना जलभराव के, सुबह।
महत्वपूर्ण! अत्यधिक पानी देने से जामुन में पानी आता है और जड़ प्रणाली सड़ जाती है।
- ड्रिप सिंचाई को व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है।
- पोषक मिट्टी की आवश्यकता होती है, इसलिए सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक और अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करके महीने में दो बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
ध्यान! इसे बनाते समय खुराक का सख्ती से पालन करना आवश्यक है।
तापमान और आर्द्रता
- रोपण अवधि के दौरान, तापमान को 10 ° -12 ° की अनुमति दी जाती है, कम से कम 80% आर्द्रता की आवश्यकता होती है।
- बढ़ते मौसम के दौरान - तापमान 21 ° से कम नहीं, आर्द्रता - 75%।
- फूलों की अवधि के दौरान, तापमान 25 ° तक बढ़ जाता है, आर्द्रता 70% तक गिर जाती है।
स्ट्रॉबेरी की साल भर की खेती एक परेशानी और समय लेने वाली प्रक्रिया है। लेकिन एक इनाम के रूप में, कम से कम ताजा, स्वादिष्ट जामुन हमेशा आपकी मेज पर रहेंगे, अधिकतम के रूप में - इस तरह के उपयोगी उत्पाद को बड़ी मात्रा में उगाना एक अच्छा व्यवसाय हो सकता है।
हमें बताएं कि क्या कोई अपने ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाता है और कैसे। मैं आपके अनुभव को आपकी टिप्पणियों में साझा करने के लिए उत्सुक हूं।
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