बचपन में मेरे दादा-दादी हमेशा कहते थे कि कुएं का पानी बहुत साफ होता है। वे अक्सर इस पानी के लाभकारी गुणों के बारे में भी बात करते थे और अगर मैं इसे नियमित रूप से पीता हूँ, तो मैं कभी बीमार नहीं पड़ूँगा। बेशक, मैंने अपने रिश्तेदारों पर भरोसा किया और कुएं का पानी पीना नहीं भूला। हालाँकि, उसका स्वाद खराब था।
कई साल बीत चुके हैं, और मुझे एहसास हुआ कि मेरे दादा और दादी ने मुझे कुछ नहीं बताया। कुएं का पानी हमेशा उतना स्वस्थ और क्रिस्टल क्लियर नहीं होता जितना उन्होंने दावा किया था। आखिरकार, वयस्कता में पहले से ही अच्छी तरह से पानी पीने के बाद, मुझे खेद है कि मैंने इसे किया था। यह घृणित स्वाद था, और मेरे पेट में दो दिनों तक दर्द हुआ।
इसलिए, मैं अब भी आपके कुएं के पानी की गुणवत्ता की जांच करने की सलाह दूंगा। सामान्य तौर पर, एक विशेष उपकरण सबसे अच्छा विकल्प होगा, लेकिन हर किसी के पास मुफ्त पैसा नहीं होता है। मैं आपके साथ कई तरीके साझा करूंगा। उन्हें प्रभावी ढंग से और सरलता से लागू किया जा सकता है और पानी की शुद्धता का परीक्षण किया जा सकता है। तो, चलिए शुरू करते हैं!
"और गंध कुत्ते की तरह है ..."
सुनने में कितना भी अटपटा लगे, लेकिन कुछ भी खाने या पीने से पहले उसे सूंघना ही बेहतर होता है। तो यह पानी के साथ है। गंध (ऑर्गेनोलेप्टिक विधि) के कारण इसकी गुणवत्ता निर्धारित करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।
आपको बस तीन चरण पूरे करने हैं। सबसे पहले, आपको पानी को ठंडे रूप में सूंघने की जरूरत है, फिर थोड़ा गर्म और अंत में गर्म। यदि किसी प्रकार की प्रतिकारक गंध है, तो आपको यह पता लगाने की आवश्यकता है कि यह क्या दे सकता है, या इसके मूल का निर्धारण करें:
- 1. अगर आकर्षण की गंध महसूस होती है, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि पानी में बहुत अधिक हाइड्रोजन सल्फाइड है।
- 2. किसी भी मामले में आपको ब्लीच जैसी गंध वाला पानी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बाधित कर सकता है।
- 3. सड़ांध की गंध जैविक जल प्रदूषण का संकेत देती है।
- 4. अगर इसमें पेट्रोलियम उत्पादों की गंध आती है, तो इसका मतलब है कि वे आपके पानी में मौजूद हैं।
स्वाभाविक रूप से, उपरोक्त गंधों के साथ पानी पीना सख्त मना है, क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
"और एक चील की तरह एक आँख"
पानी को सूंघने के बाद, आपको इसकी सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है। कई खतरनाक ट्रेस तत्वों वाले पानी में बादल छाए रहेंगे। इसे जांचने के लिए, आपको इसे एक पारदर्शी कंटेनर में डालना होगा।
पानी चखना
हम पहले ही दो तरीकों पर विचार कर चुके हैं। यदि पानी की गुणवत्ता आपके अनुकूल नहीं है, तो आप तीसरा तरीका नहीं अपना सकते। लेकिन, और अगर आप हर चीज से पूरी तरह संतुष्ट हैं, तो आप सुरक्षित रूप से चखने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
खराब गुणवत्ता वाले पानी का स्वाद कैसा होता है?
- धातु का स्वाद बताता है कि पानी में लोहा बहुत है।
- कड़वा पानी क्योंकि पानी में मैग्नीशियम सल्फेट मौजूद होता है।
- अगर पानी का स्वाद मीठा है, तो इसका मतलब है कि रचना में जिप्सम है।
- कार्बनिक संदूषक पानी के स्वाद को खराब कर देते हैं।
जल कठोरता परीक्षण
बड़ी मात्रा में चूना और मैग्नीशियम यह स्पष्ट करते हैं कि पानी कठोर है। इसलिए, इस मानदंड को भी जांचने की सलाह दी जाती है। यह कैसे करना है?
- 1. सबसे पहले इस पानी को किसी कांच के बर्तन में भर लें। इसे लगभग 30 मिनट तक बैठने दें और इसे बाहर निकाल दें। यदि दीवारों पर पट्टिका बनी रहती है, तो इसका मतलब है कि कठोरता अधिक है।
- 2. एक कटोरी पानी में थोड़ा सा शैम्पू डालें और झाग लें। झाग नहीं दिखाई देता है? इसका मतलब एक बात है: पानी बहुत कठोर है।
ये तरीके बहुत आसान हैं, जरूर आजमाएं!
लोक तरीके। पानी की गुणवत्ता का परीक्षण करने के अन्य तरीके क्या हैं?
- 1. हमें कांच का एक टुकड़ा चाहिए। उस पर पानी की एक दो बूंद डालें। यदि दाग रह जाते हैं तो यह इस बात का संकेत है कि पानी में अशुद्धियों की अधिकता है।
- 2. एक प्लास्टिक की बोतल में पानी डालें और इसे तहखाने जैसी अंधेरी जगह में पांच दिनों के लिए छोड़ दें। यदि पानी उच्च गुणवत्ता का है, तो यह खिल नहीं पाएगा।
- 3. एक केतली में कुएं से पानी उबाल लें। यदि दीवारों पर पीले रंग का पैमाना है, तो यह पानी में कैल्शियम होने का संकेत देता है, और यदि तराजू का रंग भूरा है, तो आयरन ऑक्साइड की उपस्थिति।
- 4. एक गिलास पानी में पोटैशियम परमैंगनेट की कुछ बूंदें मिलाएं। पानी के पास गुलाबी रंग इस बात का संकेत देता है कि पानी का सेवन किया जा सकता है। अगर यह पीला हो जाए तो इसे नहीं पीना चाहिए।
- 5. गंदे पानी में साबुन का घोल अवक्षेपित होगा, लेकिन साफ पानी में यह घुल जाएगा।
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