क्या "कच्चा" और उबला हुआ पानी मिलाना संभव है? इस विषय पर, इंटरनेट पर, आप बहुत भिन्न मतों की एक बड़ी संख्या पा सकते हैं। कुछ का यह भी तर्क है कि उबला हुआ पानी वास्तव में बदतर है, क्योंकि थर्मल प्रभावों के कारण यह "जीवित" होना बंद कर देता है। लेकिन चीजें वास्तव में कैसी हैं? क्या यह डरने लायक है और क्या उबलते पानी और नल के पानी को मिलाने से दस्त होने की गारंटी है?
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि, सैद्धांतिक रूप से, कुछ भी दस्त का कारण बन सकता है... कच्चे नल के पानी सहित। "कच्चा" अनफ़िल्टर्ड पानी विशेष रूप से अच्छी तरह से दस्त का कारण बन सकता है। उदाहरण के लिए, कुछ खुले स्रोत से। कुओं और कुओं के पानी को रेत से छान लिया जाता है। जल आपूर्ति प्रणाली में, विशेष स्टेशनों पर पानी को शुद्ध और फ़िल्टर किया जाता है। हालांकि, इस तरह की सफाई की गुणवत्ता अक्सर अधिकांश बस्तियों में वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है।
तो अगर आप दो तरह के पानी को मिला दें तो क्या होगा? वास्तव में, कच्चे पानी से सभी सूक्ष्मजीवों के ताजा शुद्ध उबलने के लिए "चलने" के अलावा, बिल्कुल कुछ भी नहीं। यह याद रखने योग्य है कि H2O को 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लाने से आप सबसे हानिकारक और खतरनाक रोगाणुओं को मार सकते हैं। किसी भी मामले में, अगर हम किसी व्यक्ति के लिए अनावश्यक रूप से खतरनाक चीज के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। बेशक, अगर "कच्चा" पानी, मिश्रित होने पर, एक गंदे और असत्यापित स्रोत से आता है, तो यह पेट की ख़राबी का कारण बन सकता है।
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यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कच्चे और उबले हुए पानी के बारे में कई स्पष्ट रूप से हानिकारक सिद्धांत हैं। काश, अभी भी बहुत से लोग हैं जो विज्ञान की आवाज़ के लिए विभिन्न अपसामान्य अटकलों को पसंद करते हैं: भौतिकी, रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान। कुछ नागरिकों का दावा है कि उबला हुआ पानी "मृत" हो जाता है। जैसे, 100 डिग्री तक गर्म करने पर H2O अपने सभी उपयोगी पदार्थ खो देता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह आंशिक रूप से सच है। उबालने के दौरान, कुछ विदेशी पदार्थ, जैसे कि लवण, वास्तव में भाप के साथ पानी छोड़ देते हैं। या यह तलछट के रूप में नीचे तक गिर जाता है। हालांकि, पानी की संरचना मौलिक रूप से नहीं बदलती है।
तो क्या उबलते पानी में कच्चा पानी डालना संभव है? देखो क्यू। सिद्धांत रूप में, इससे भयानक कुछ भी नहीं होगा। हालांकि, अगर पानी गंदा था, तो उसमें फिर से संभावित माइक्रोफ्लोरा को मारने के लिए ताजे उबले हुए पानी को फिर से उबालना होगा। 2 लीटर पानी मिलाते समय, बैक्टीरिया लगभग 4 घंटे में पुनरुत्पादन द्वारा शुद्ध पानी की मात्रा को पूरी तरह से पकड़ लेंगे।
विषय की निरंतरता में, इसके बारे में पढ़ें 10 चीजेंजिसका उपयोग समाप्ति तिथि के बाद नहीं किया जाना चाहिए।
स्रोत: https://novate.ru/blogs/160622/63292/