किसी भी बगीचे में एक सभ्य जगह सब्जियों और जड़ी बूटियों पाक नहीं है। कई उपयोगी पौधों मानवीय हस्तक्षेप के बिना अच्छी तरह से विकसित, और उनमें से कुछ तो सजावटी यह किसी भी फूल बाग को सजाने या Flowerbed सकता है कि कर रहे हैं।
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chives
Chives फूल बेड, उसकी गुलाबी या बैंगनी गोलाकार पुष्पक्रम महान स्पष्ट कोट सजावट सीमाओं में उगाई जाने वाली पहुंच से बाहर। खोखले बेलनाकार पत्ते प्याज की एक हल्के स्वाद है।
ध्यान
रोपाई या अप्रैल में खुले मैदान में बुवाई; पानी वर्षा के अभाव में; समय की खुदाई और 3 साल में झाड़ियों विभाजित फिर से युवा करने के लिए।
फ़सल
पतझड़ तक अप्रैल से आवश्यकतानुसार साग कटौती करने के लिए।
टिप्पणी
Chives कंटेनरों में उगाया जा सकता है।
चुकंदर आम
डार्क 3 महीने के बारे में में पकाना जड़ों लाल। उद्यान कोई जगह नहीं है, तो बीट फूल बेड में उगाया जा सकता है - यह लाल petioles साथ इतना सजावटी चमकदार हरे पत्ते है।
ध्यान
पौधों के बीच 20 सेमी की दूरी पर अप्रैल के मध्य में जमीन में बोया; पानी के लिए बारिश के अभाव में, समय-समय पर ढीला।
फ़सल
बुवाई के बाद 12-15 हफ्तों में जल को संचित करें।
टिप्पणी
वहाँ, गुलाबी, पीले और भी सफेद kornetslodov साथ किस्में हैं।
प्याज़ सलाद
घुंघराले पत्ते की मोटी सिर के साथ यह सलाद पन्नी अटे और उद्यान मिट्टी बक्से से भर में अच्छी तरह से विकसित।
ध्यान
पौधों, बाद में फसलों हर 3-4 सप्ताह prolongs फसल के बीच अप्रैल पंक्तियों से बुआई 15-20 सेमी; मिट्टी नम होना चाहिए।
फ़सल
पहले पत्ते बुवाई के 2 महीने काटा जा सकता है। आप कोर को नुकसान नहीं है, तो संयंत्र नई पत्तियों बनेगी।
टिप्पणी
पत्ता रंग हल्का हरा, हरे, लाल और अन्य रंग हो सकता है।
नींबू टकसाल
नींबू टकसाल - बहुत सजावटी पौधे। गर्मियों में अपने झाड़ियों सफेद फूलों के साथ कवर किया।
पत्ते एक नींबू स्वाद फेंकना और सलाद, सॉस, और दूसरों के लिए चाय और मसालों बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
ध्यान
बेहतर अंकुर खरीद सकते हैं और खुले मैदान में लगाए करने के लिए; गर्मी के बीच में फूल वाले पौधों की प्रूनिंग, यह युवा साग के गठन को उत्तेजित करता है।
फ़सल
की सबसे ऊपर उपजा युवा पत्तियों सभी गर्मियों को तोड़ने के साथ।
टिप्पणी
ताजी पत्तियों ठंडा मिनरल वाटर कोमल नींबू स्वाद संलग्न।
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