आप उचित पोषण, अपने आहार पोल्ट्री में होने की संभावना वर्तमान पसंद करते हैं। हम आपको एक टर्की पकाने के लिए सरल बनाने की विधि के साथ परिचित हो प्रदान करते हैं। बर्तन जल्दी से तैयार कर रहे हैं, और मांस स्वादिष्ट और रसदार पता चला है।
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स्वादिष्ट टर्की मांस सभी के लिए उपयोगी
तुर्की - एक सबसे अधिक उपयोगी स्वास्थ्य भोजन। मांस लाभ का एक बड़ा सूची है:
- यह एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण नहीं है;
- यह कम से कम वसा पर होता है;
- दिल के कामकाज को सामान्य;
- यह स्वादिष्ट है;
- दिल के कामकाज को सामान्य;
- खुशी के हार्मोन - यह सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।
तुर्की मांस शो बच्चों और गर्भवती महिलाओं, एथलीटों। इस उत्पाद को सक्रिय चयापचय करने में सक्षम है। यह कई उपयोगी ट्रेस तत्व शामिल हैं कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है, यह एनीमिया का एक उत्कृष्ट रोकथाम माना जाता है। मांस उच्च प्रोटीन उत्पाद माना जाता है, यह जो लोग मांसपेशियों का निर्माण करने की तलाश के लिए मेनू में प्रवेश करने की सिफारिश की है।
तैयारी पर सिफारिशें, रसदार रहस्य
तुर्की - एक नहीं बल्कि मनमौजी उत्पाद, इसलिए यह पता करने के लिए कि यह कैसे तैयार करने के लिए महत्वपूर्ण है।
तरीकों में से सहजन किस्म कुक:
- सेंकना या multivarka;
- विवाद या एक पैन में बल्लेबाज में ग्रिल;
- खाना पकाने;
- उबाल;
- meatballs या कीमा की patties बनाते हैं।
आप फ्रीजर से एक सहजन का उपयोग करते हैं, तो आप इसे पिघलाव, धोने, अतिरिक्त तरल पदार्थ बंद नाली को देने के लिए की जरूरत है। तो फिर तुम मसाला, काली मिर्च और नमक रगड़ कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! तुर्की अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा जब तुलसी, करी, इतालवी जड़ी बूटी मिश्रण या हल्दी के साथ अपने मौसम।
इसके बाद आप मांस marinating करने की ज़रूरत है। आप ठीक ढंग से अचार तैयार हैं, टर्की propechetsya बहुत तेजी से और अधिक रसीला हो जाएगा।
अचार तैयार करने के लिए, आप विभिन्न सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, सभी अपने स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। लहसुन की एक लौंग पिंडली प्रारंभ करें, अचार, फ्रिज में जगह डालना।
अब और अधिक विस्तार में कुछ सरल बनाने की विधि पर की नज़र करते हैं।
पन्नी में कैसरोल "एक-la-खेल"
बेक्ड टर्की टिबिया एक छोटे से जंगली पक्षी मांस के समान है। स्वादिष्ट और निविदा पकवान तैयार करने के लिए, तैयार:
- टिबिया (गूदा) - 0.5 किलोग्राम;
- नमक;
- इतालवी घास मिश्रण - 5.10 छ;
- सरसों - 2 घंटे। एल।
- आलू - 5 पीसी। मध्यम आकार;
- विग, केसर, तुलसी के रूप में मसाले।
पाक कला कदम:
- धो और सूखी बनीं। रब नमक, जड़ी बूटी, प्रसार सरसों।
- आलू स्लाइस में काट लें। पन्नी की एक चादर, अपने आलू और मांस, चादर पर डाल दिया है।
- पहले से गरम 200 डिग्री के लिए ओवन। उसे मांस भेजें। 50 मिनट के लिए बेक। टर्की की तत्परता की जांच करने के लिए, एक चाकू के साथ यह बेध। रस puncturing द्वारा जारी की है, तो यह पता चलता है कि पकवान तैयार है।
सब्जियों के साथ लाइट सूप
टर्की मांस के आधार पर पकाया भोजन सूप हो सकता है। यह पकवान बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है। सूप के लिए की जरूरत है:
- पिंडली - 1 पीसी;।
- आलू - 4 पीसी;।
- सेम - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 पीसी;।
- प्याज - 1 पीसी;।
- स्पेगेटी - 100 ग्राम;
- नमक।
आप बच्चों के मेनू के लिए सूप पकाने के हैं, तो आप केसर, तुलसी, या जड़ी बूटियों का मिश्रण डाल सकते हैं। बेबी एक कमज़ोर पकवान सूट।, पिंडली उबला हुआ निकालें सूप बारीक कटा हुआ आलू और गाजर जोड़ें। रुको जब तक वे तैयार हैं। वैकल्पिक रूप से, सूप स्पेगेटी या सेंवई जोड़ें। एक ही सेम करने के लिए लागू होता है।
एक मसालेदार सॉस में पैर
भोजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- टर्की सहजन (6 पीसी।);
- शहद (40 एमएल);
- सोया सॉस (5 कला। एल) .;
- लहसुन (6 दांत);
- नमक।
यह पकवान बहुत बस पकाया जाता है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित पता चला है। बड़िया पैर नमक और मसालों। उन्हें कम से कम 2 घंटे के लिए भिगो दें करते हैं। नमकीन मांस क्योंकि सोया सॉस, जो अपने आप में सॉस तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा भारी नमकीन, आवश्यक नहीं है।
पावर शहद और सोया सॉस पुश, उन्हें हिप डालना। पाक के लिए आस्तीन में जोड़ देते हैं। ओवन में समय पाक कला, 170 डिग्री, चारों ओर आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं। इस व्यंजन के लिए एक गार्निश के रूप चावल, कुटू आलू प्यूरी लिए आदर्श है।
टर्की पैर पाक कला अलग अलग तरीकों से हो सकता है। उपयोगी - जो भी नुस्खा आप चुनते हैं, पकवान स्वादिष्ट और निविदा, और सबसे महत्वपूर्ण बाहर हो जाएगा!
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