अपने परिवार के एक स्वादिष्ट भोजन को लाड़ प्यार करने के लिए प्यार? हम आपको यह ओवन में पकाया जाता है चिकन सॉसेज के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। आप एक गार्निश और छुट्टी तालिका के लिए सॉस के साथ इस व्यंजन की सेवा है, या यह दैनिक मेनू में शामिल कर सकते हैं। ताजा सब्जियों की एक सलाद के पूरक होगा।
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मशरूम के साथ चिकन सॉसेज के लिए सामग्री
तैयार करें:
- चिकन सॉसेज (6 पीसी।);
- प्याज (2 पीसी।);
- लोमड़ियों (200 ग्राम);
- मिर्च (2 फली);
- सूखे फार्म (25 ग्राम) में गाजर;
- लाल शिमला मिर्च (10 ग्राम);
- नमक, काली मिर्च।
कवक के साथ ओवन में चिकन सॉस तैयार करने के लिए एक विधि
प्याज के छल्ले काटें। उच्च बंपर तेल के साथ बेकिंग शीट तेल। नीचे करने के लिए कटा हुआ प्याज रखो। इसके शीर्ष पर सॉस रखें।
ठंडे पानी में ताजा मशरूम भिगोएँ। फिर उन्हें कुल्ला और एक कोलंडर में भेज देते हैं। छोटे मशरूम पूरे प्रपत्र छोड़ देते हैं, और बड़े नमूनों कई भागों में काट। मांस उत्पाद की चोटी पर मशरूम रखो। के छल्ले में पॉड मिर्च कटौती को दो भागों में दूसरी कटौती लंबाई। आप मसालेदार खाना पसंद नहीं है, यह घटक नहीं किया जा सकता।
मांस उत्पाद छिड़क सूखे गाजर और लाल शिमला मिर्च, नमक। भुना हुआ मांस के साथ पूरी तरह से सूखे सब्जियों। कवर पन्नी आकार। पहले से गरम 170 डिग्री ओवन। जड़े उत्पादों के फार्म के साथ भेजें। पाक की अवधि - एक आधा घंटे। पकाया जब तक 10 मिनट के लिए, पन्नी को हटाने और सॉस ग्रिल के तहत ढंग से करते हैं। मांस और सब्जियों को भुनने के समय का रस और वसा, जो सॉस के लिए एक उत्कृष्ट आधार हो सकता है का आवंटन।
सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में आटा भून। इसे में तरल है, जो मशरूम के साथ सॉस की तैयारी के दौरान बाहर खड़ा था, और एक छोटे से मलाई या क्रीम डालो। उबलते के लिए ले आओ, 5 मिनट के लिए कम से कम गर्मी के लिए उबला हुआ।
गरम परोसें। वैसे, आप यह न केवल साइड डिश के लिए, लेकिन यह भी हंसमुख कंपनी में बियर के लिए आवेदन कर सकते हैं।
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