अद्वितीय और उपयोगी यरूशलेम आटिचोक संस्कृति किसी भी तरह नहीं किसानों से एक विशेष मांग है, और वह और भी अधिक उपयोगी बीट और आलू है, सबसे लोकप्रिय सब्जियों।
मैं भी नहीं तुरंत बढ़ने लगी थी, जबकि मेरे पड़ोसी मेरे जोड़ों, जो उस समय महसूस किया जाने लगा के उपचार की एक विधि डाला नहीं है। फार्मेसी में कम रन के लिए, मैं अपनी साइट पर डाल करने के लिए शुरू कर दिया एक उपयोगी पौधा है।
यरूशलेम आटिचोक या प्राकृतिक जोंक के रूप में आटिचोक
यरूशलेम आटिचोक केक, सूप और चिप्स के लिए साइड डिश, भराई खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। अच्छा दोनों कच्चे और उबला हुआ, पके हुए और तली हुई। लेकिन अधिक बार औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है।
क्या स्वास्थ्य लाभ
इस संयंत्र के उपचार शक्ति इसकी संरचना में निहित है। यह संस्कृति लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, और सिलिकॉन की एक बहुत कुछ शामिल है। अभाव या उनमें से हर एक की कमी शरीर के सभी प्रणालियों के काम में विफल रहता है।
- पोटेशियम नसों का दर्द के विकास को रोकता है।
- कैल्शियम दांतों और अस्थि ऊतक मजबूत करता है।
- मैग्नीशियम दिल में मदद करता है और तंत्रिकाओं को शांत करता है।
- सोडियम पाचन और मूत्र समारोह के कामकाज में सुधार।
- आयरन रक्त की गुणवत्ता में सुधार।
- एक सिलिकॉन atherosclerosis के विकास को रोकता है।
- फाइबर, एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल के आंतों शुद्ध।
यरूशलेम आटिचोक रोकता शरीर में खतरनाक माइक्रोफ्लोरा की कार्रवाई। Inulin, संयंत्र में निहित है इंसुलिन के समान गुणों पर, रोकथाम में प्रयोग किया जाता है और मधुमेह के उपचार. उपयोगी यरूशलेम आटिचोक में किया जाता है:
- ipodagre एनीमिया;
- उच्च रक्तचाप और atherosclerosis;
- मोटापा और गुर्दे की पथरी की उपस्थिति।
यहाँ पूरे प्राकृतिक फार्मेसी है अपनी साइट पर उपलब्ध है। जल्दी वसंत ऋतु में रोपण, मैं सितंबर में कंद खुदाई, तनों और पत्तियों को कुचल दिया और भूमि रहे हैं, और कंद तहखाने में जमा हो जाती है, साथ ही आलू।
मेरे परीक्षण किया व्यंजनों
यरूशलेम आटिचोक मैं रस और शोरबा का उत्पादन। रस एक मांस ग्राइंडर, पिसाई यंत्र या जूसर में अच्छी तरह से धोया जड़ पीस, जाली और दबाया की कई परतों के माध्यम से दबाव से तैयारी।
- 15 मिनट में कुछ चम्मच खाने से एक भोजन से पहले, मैं जोड़ों में दर्द से छुटकारा और कम से रख गया रक्त में शुगर की एकाग्रता.
- इसके अलावा मैं बारे में भूल गया जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याओं. निरंतर उपयोग के दो सप्ताह में पाचन प्रक्रिया वापस बाउंस हो गया है।
रस कच्चे जड़ों के साथ बदला जा सकता है। एक जड़ प्राप्त किया जाता है 2 - रस के 3 बड़े चम्मच जिसे आप उपयोग करना केवल ताजा निचोड़ा चाहते हैं। के माध्यम से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के रस या कच्चे जड़ सब्जियों मदद उन अतिरिक्त किलो खोना.
शोरबा के लिए कम आंच पर 25 मिनट - 4 पानी और फोड़ा जड़ 20 से भर जाता है। ठंडा, तनाव और दुकान फ्रिज में करने के बाद। यह दवा इस्तेमाल किया जा सकता अग्नाशयशोथ2 के लिए एक गिलास एक दिन का उपयोग करना - चाय के बजाय 3 बार।
1.5 किलो विखण्डित तनों और पत्तियों आटिचोक, फोड़ा 5 - आधे घंटे, फ़िल्टर और एक स्नान के लिए पानी की 7 भागों में जो कर रहा हूँ 15 मिनट से पतला के लिए पानी की 6 लीटर। इस तरह के स्नान की दैनिक स्वीकृति दो सप्ताह समाप्त मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द सेऔर यह भी एक अच्छा रोकथाम रूप में कार्य करता osteochondrosis.
यरूशलेम आटिचोकपुरुषों शक्ति, कब्ज की रोकथाम के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है, यह लगभग हर कोई लाभ है, लेकिन जड़ पेट फूलना और व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, जो एलर्जी पैदा कर सकता है प्रतिक्रिया।
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