कौन शहद की उपचारात्मक गुणों के बारे में पता नहीं है? दुनिया प्यार में लोगों की बड़ी संख्या और, मिठाई, पौष्टिक और स्वस्थ उत्पाद की सराहना करते हैं। हमारे देश में, शहद बुनियादी आहार, लगभग हर रूस में शामिल है।
तो यह प्राचीन काल से हुआ। आप कहानी याद है, रस में खाद्य के उत्पादन के लिए मुख्य व्यवसाय मधुमक्खी पालन किया गया था। दूसरे शब्दों में - जंगली मधुमक्खियों का शहद इकट्ठा करने के लिए।
मानव जाति से पहले पारित कर दिया सदियों मधुमक्खी पालन सीखा है। केवल कुछ शहद नहीं होता है। यह मई, चूना, तिपतिया घास, घास का मैदान, कोकेशियान। सूची बहुत लंबी हो सकती है। इस लेख में, हम कई रूसियों, शाहबलूत शहद के लिए अपरिचित दिखेगा।
भूरा शहद
बहुरूपता, शहद फूल शाहबलूत के पेड़ से प्राप्त के सभी प्रकार के साथ, यह सभी मामलों में एक नेता है। तो इस उत्पाद क्या है और यह कैसे उपयोगी है?
घोड़े और बीज (खाद्य): विज्ञान वनस्पति विज्ञान शाहबलूत की दो प्रजातियां अलग करती है। सांस्कृतिक शहद पौधों के उत्पाद घोड़ा एक छोटे से लाइटर की एक गहरे भूरे रंग छाया देने के लिए। शाहबलूत शहद कड़वाहट है कि यह एक निश्चित चटपटापन देता है देता है। व्यंजनों की सुगंध किसी अन्य के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता। वह वास्तव में एक शाहबलूत की तरह बदबू आ रही है।
लेकिन शहद की मुख्य विशेषता वह एक लंबे समय के लिए मणिभ यह नहीं है कि और दो से तीन सत्रों से एक तरल अवस्था में संग्रहित है।
मधुमक्खी शहद शाहबलूत के पेड़ों में एकत्र, कई कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन पदार्थ, नाइट्रोजन, मुक्त अमीनो एसिड में समृद्ध होता है। यह विटामिन के एक समूह में शामिल है बी, सी, पीपी, ए, ई. खनिज संरचना में रिच:
- पोटेशियम और मैग्नीशियम;
- कैल्शियम और लोहे;
- सोडियम और फ्लोरो;
- तांबा, और फास्फोरस;
- जस्ताऔर यह एक विस्तृत सूची नहीं है।
शाहबलूत शहद - मजबूत एंटीसेप्टिकयह गुण जो सूजन को कम किया है।
रोगों में मरीज की हालत की सुविधा के लिए सक्षम:
- गुर्दे की।
- लिवर।
- सूजन आंत्र रोग।
उपचार के लिए, बस पुनर्वास के लिए अपरिहार्य संक्रामक रोगों के बाद. हनी भी उपचार और रोकथाम में प्रयोग किया जाता है गला, rhinitis, ओटिटिस.
- इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण के लिए अद्वितीय उत्पाद, मानव भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और कचरे से पाने।
- हृदय रोगों शहद तकनीक के जोखिम में मदद करता है संवहनी दीवार को मजबूत।
- रक्तचाप को सामान्य।
- तंत्रिका तंत्र और श्वसन प्रणाली पर एक लाभदायक प्रभाव।
बस चिकित्सकों दृढ़ता से पुरुषों के लिए उपयोग शहद की सलाह देते हैं:
- यह शक्ति को बढ़ाता है।
- prostatitis के दर्द को समाप्त करता है।
- यह रक्त परिसंचरण में सुधार।
सफलतापूर्वक, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया उदाहरण के लिए, जब मुँहासे से निपटने। मास्क, जो, शाहबलूत शहद शामिल हैं त्वचा में सुधार, झुर्रियों smooths।
अपनी अनूठी और वहाँ उपयोगी गुण की एक बड़ी संख्या, शहद तीन साल तक के बच्चों में contraindicated है है, गर्भवती के साथ और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, उच्च रक्त शर्करा के साथ लोगों को, और साथ ही पराग से एलर्जी प्रतिक्रियाओं पौधों।
स्टोर शहद, प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से दूर +5 +22 डिग्री सेल्सियस से लेकर तापमान पर एक बंद बर्तन में आवश्यक है, एक अंधेरी जगह में।