मुझे लगता है कि कई गृहिणियों अभी भी आयरन कुकवेयर उस समय के कास्ट रहे। निस्संदेह, इस सामग्री से बना पैन PTFE की तारीख, उपयोगी जीवन के साथ तुलना नहीं की जा सकती है जो काफी सीमित - बस सतह खरोंच करने के लिए और आप कचरे में पैन भेज सकते हैं - यह पहले से ही उपयोग करें यह असंभव है।
लेकिन इसके फायदे के बावजूद, कारण रसोई घर में बर्तन की उपस्थिति का पक्ष नहीं लेते में से एक, एक दर्जन से अधिक साल पहले की तुलना में अधिक किया जाता है, इसकी सतह पर काले कार्बन जमा. देखने की एक सौंदर्य बिंदु से, यह लग रहा है, यह हल्का डाल करने के लिए है, न कि इतना गर्म है, और बुरी तरह से सबसे पैन की छवि को नुकसान पहुंचाया। हाँ, उससे इतना आसान से छुटकारा पाने के लिए नहीं है, लेकिन धन्यवाद एक विधि के लिए, आप यह बहुत जल्दी साफ कर सकते हैं।
इस अनुच्छेद में मैं तुम्हें दिखाता कैसे क्रम में अपने लोहे "सहायकों" लाने के लिए, और सुनिश्चित करें कि वे नए रूप में अच्छा के रूप में फिर से चमकने करने को कहेंगे।
इस विधि मुझे और दादी सिखाया हैहै, जो में रसोई सही क्रम और सफाई था। स्वाभाविक रूप से, में ढंग था, और बर्तन, जो वह एक विशेष तकनीक पर लॉन्डरिंग की - अब वह और मैं का उपयोग करें।
ऐसा करने के लिए, आप एक बड़े बर्तन लेने के लिए और यह में डाल पानी की 5 लीटर चाहिए। जब तरल फोड़े, यह बेकिंग सोडा के 100 ग्राम में डालना और अच्छी तरह से हलचल यह पूरी तरह भंग करने के लिए आवश्यक है।
इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप सोडियम कार्बोनेट समाधान कागज गोंद की 100 ग्राम और पूरी तरह से मिश्रण के बाद, सरसों पाउडर का एक ही राशि जोड़ने के लिए, जोड़ा जा सके।
बिना गर्मी से पैन को दूर करने, तरल पैन उबलते में विसर्जित और "खाना बनाना" यह 60 मिनट. सिर्फ अगर पैन एक प्लास्टिक संभाल है, यह, unscrewed किया जाना चाहिए, तो यह उच्च तापमान के तहत ख़राब नहीं करता है।
समय पैन बाहर निकालते हैं और थोड़ा इंतज़ार जब तक यह ठंडा करने के बाद, हम एक चाकू खरोंच एक जमा नरम साथ शुरू करते हैं। जब कच्चे लोहे की सतह साफ किया जाता है फिर कुछ मिनट के लिए समाधान के साथ एक सॉस पैन में पैन डुबकी और खाना बनाना और फिर साफ, सूखे सरसों और बहते पानी के नीचे धोने।
नतीजतन, आप एक पूरी तरह से साफ पैन है, जो फिर से एक खुशी पकाने के लिए किया जाएगा मिलता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह - खाना पकाने की प्रक्रिया में गंदगी बहुत नरम हो जाता हैतो यह आसानी से सतह से हटाया जा सकता है।