यह समय फसल - यह हमेशा स्वादिष्ट और दिलचस्प बात यह है - मैं बहुत एक बड़ी टोकरी और यह में संकलित करें लंबे समय से प्रतीक्षित पके फल के साथ एक साइट पर जाने के लिए की तरह कर रहा हूँ। स्वाभाविक रूप से, सेब के पेड़ के लिए उद्यान सुराग में सबसे कुचल पथ, वर्ष वर्ष के बाद के रूप में वे उदारता से हमें सेब सुगंधित.
हमारे शस्त्रागार पूरे चार सुंदरता में, हालांकि हम विशेष रूप से podgadali ताकि सेब के पेड़ से एक ने फल एक उत्पादन - अप के जल्द से जल्द ग्रेड से बहुत देर के लिए। तो, आप कल्पना कर सकते हैं क्या गतिविधि की बाढ़ हम करेंगी जब "सेब बागान" शाखाओं से फली ड्रॉप करने शुरू होता है।
बेशक, पहली बार में हम हम सेब मुश्किल खाने के रूप में अपने खुद के बगीचे से विटामिन शरीर लाएगा अच्छा के एक बहुत है, लेकिन अभी या बाद में, वहाँ एक पल जब सेब के किनारे है और नहीं नज़र आता है मैं चाहता हूँ। तो, हम हमारे आस्तीन ऊपर कर देते हैं और हम सर्दियों के लिए फसल शेयरों करने के लिए शुरू.
सेब जाम के लिए मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से एक, मैं साझा करना चाहते हैं आप के साथ - यह पता चला है, एक मिठाई की तरह - सेब के स्लाइस के साथ एक अच्छा सुनहरे रंग... mmm। इसे बनाने के लिए, हम केवल सेब और चीनी बराबर मात्रा में है, साथ ही कुछ खाली समय और एक अच्छे मूड की जरूरत है। आइए चलें!
सुंदर भी स्लाइस, कोर और क्षति के सभी निशान को दूर करने में सेब और कटौती धो लें। उसके बाद हम प्रदर्शन वजन और चीनी की सही मात्रा की तैयारी की जाँच करें।
अब हम सेब और चीनी के बर्तन और खड़ी परतों ले - स्लाइस की एक परत, चीनी की एक परत - तो सभी अवयवों बाहर रखना जब तक जारी है। हम रात में workpiece आरक्षित सेब का रस जाने के लिए और चीनी पिघल गया है, और सुबह में आग पर बर्तन डाल दिया।
हम इंतजार कर रहे हैं, धीरे फोड़ा करने के लिए शुरू होता है जब तक जाम सरगर्मी है, और उसे एक और 5 मिनट उबाल दें, फिर स्टोव और इंतजार जब तक यह पूरी तरह से शांत है बंद कर देते हैं। तो फिर तुम एक बार फिर से आग और 2 बार पर डाल दिया जाना चाहिए पूरे प्रक्रिया provarivaniya दोहराने के लिए, और जब तीसरी बार के लिए फोड़ा करने के लिए शुरू होता है जाम, बैंकों में सीधे डाल शांत नीचे का इंतजार किए बिना। बेहतर पेंच टोपी के साथ बैंकों लेने के लिए - उन में, और स्टोर, और बहुत आसान का उपयोग करें।
यहाँ एक अद्भुत नुस्खा है, कम नहीं अद्भुत, जाम - यह प्रयास करें, आप इसे पसंद करेंगे!