बढ़ती लोकप्रियता वर्तमान में मज़ा आया arugula साथ सलाद - उनके लिए फैशन दृढ़ता से अपने रोजमर्रा की जिंदगी में आरोपित किया गया है। यूरोपीय भोजन की यह हरे रंग की संस्कृति विशेषता, के रूप में यह इतालवी है, ग्रीक और स्पेनिश व्यंजन अक्सर यह इसकी संरचना में शामिल हैं। लेकिन इस के बावजूद, हमारे माली सफलतापूर्वक arugula उनकी साइटों पर बड़े होते हैं, और उसके बाद बस के रूप में कुशलता घर रात्रिभोज की तैयारी में इस्तेमाल किया। क्या इस तरह के लोकप्रियता और वास्तव में इतना उपयोगी को जन्म दिया है, इस मसालेदार जड़ी बूटी, इस लेख में बताओ।
Arugula उच्च सामग्री में समृद्ध है फोलिक एसिड, विटामिन बी और सी, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता। इन सभी खनिज, एक व्यक्ति के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं के रूप में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और विभिन्न बैक्टीरिया और संक्रमण के खिलाफ शरीर की रक्षा। तथ्य यह है कि रॉकेट flavonoids, alkaloids और ग्लाइकोसाइड, में इसके बारे में नियमित रूप से उपयोग के साथ शामिल होने के कारण भोजन रक्त वाहिकाओं कि रोकता चोट और सील होती है हेमोरेज।
इसके अलावा, इस जड़ी बूटियों विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ कर सकते
, लम्बा युवाओं और, वजन खोने arugula साथ भोजन करने के दौरान के रूप में करने में मदद करने के लिए, जल्दी से तृप्ति की भावना आती है।इसके अलावा, संयंत्र सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है - मास्क, टॉनिक और क्रीम arugula ठीक स्वर के आधार पर की एक किस्म है और त्वचा को पुनर्जीवित समय में, के रूप में तेल arugula जल्दी से कमजोर बालों को मजबूत बनाने के लिए और उन्हें एक स्वस्थ उपस्थिति पर वापस जाएँ।
लोकविज्ञान भी पहुंच से बाहर arugula नहीं छोड़ा -, नमक जमा को कम तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के सुई लेनी और decoctions और जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुनरोद्धार, वे गुर्दा पत्थर रोग से पीड़ित लोगों, शिरापरक रोगों के लिए और ऊपर उठाया पर पीने के लिए सलाह दी जाती है दबाव।
ताजी पत्तियों arugula कॉर्न्स के लिए एक प्रभावी उपाय है, साथ ही जंतु और nasopharynx रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यहाँ एक "विदेशी" पौधों को आसानी से अपने खुद के बगीचे में उगाया जा सकता है। इसके अलावा, यह arugula साथ कार्य करता है तुरंत, असामान्य लग रही तो भी कई गुना अधिक उपयोगी होते हैं।