बल्गेरियाई, या के रूप में यह नहीं बल्कि thermophilic और मनमौजी संयंत्र मिठाई मिर्च कहा जाता है। हालांकि, मोटी चमड़ी सब्जियों इसके लायक यह एक बार खर्च करने के लिए। इसलिए, हम के लिए तैयार करना चाहिए और ध्यान से एक किस्म है कि बगीचे में बढ़ेगा का चयन करें।
गर्म ग्रीनहाउस में बढ़ता है सबसे अच्छा इसाबेला, Ruza या आकर्षण। इस तरह के गोल्डन बारिश, एम्बर या पीले गुलदस्ता के रूप में खुले मैदान सूट किस्मों के लिए।
फरवरी के अंत में - मार्च के प्रारंभ, बीज मिट्टी मिश्रण के साथ बर्तन में बोना की जरूरत है। काली मिर्च के बीज तंग उगना और, एक नियम के रूप में, वे सिर्फ बुवाई के बाद दो सप्ताह आ रहे हैं। और अगर भूमि ठंडा किया जाता है, तो मालिक काली मिर्च कर सकते हैं खुश और बाद तीन से चार सप्ताह।
आदेश जल्दी से बीज बच्चे निकलते करने के लिए, वे आदर्शों में रोपण से पहले लथपथ होने की जरूरत है। कुछ माली अंकुरण तेजी लाने के लिए, पहले के लिए गर्म पानी में उन्हें विसर्जित (40 डिग्री) कमरे के तापमान रात में - - दस घंटे और फिर नम वाइप में बीज (दोपहर में डाल 10 डिग्री)। बाद बीज प्रफुल्लित, वे एक सप्ताह के लिए कठोर करने के लिए शुरू, अर्थात्, पंद्रह घंटे, कमरे के तापमान पर एक रेफ्रिजरेटर में दस घंटे के लिए रखा और उसके बाद। बीज के इस तरह के श्रमसाध्य तैयारी आप पौधों आगे काली मिर्च दिन और रात के तापमान के उतार चढ़ाव के प्रति संवेदनशील नहीं है की अनुमति देगा कि में तनाव के लिए एक निश्चित प्रतिरोध विकसित करने के लिए अनुमति देता है।
60 दिनों की तुलना में खिड़की थोड़ा और अधिक पर मिठाई काली मिर्च का अंकुर आगे बढ़ें। संयंत्र तो जैसे टमाटर प्रकाश की मांग नहीं है, है, लेकिन अधिक उत्तरी अक्षांश में अंकुर अतिरिक्त 450 के कोण स्पष्ट करना चाहिए।
एक बार जब स्टेम शाखा या दो शाखाओं में बांटना कांटा के लिए शुरू होता कली के केंद्र में बनाई है, जो होना चाहिए निकालने के लिए, के रूप में आगे हो जाएगा काफी संयंत्र के विकास के मंदबुद्धि, पोषक तत्वों का एक बहुत कुछ करने की मांग पदार्थ।
संयंत्र के लिए काली मिर्च के पौधे, ग्रीनहाउस में या खुले मैदान में हो सकता है निवास की जलवायु क्षेत्र के आधार पर, रात ठंढ के बाद।
बीज की अच्छी तैयारी और बढ़ती अनुपालन नियमों, पांच महीने (विविधता के आधार पर) के बाद मिठाई मिर्च के साथ उनके मालिकों खुशबूदार स्वाद और विटामिन का एक सेट को खुश होगा।