दही के अवशेष, या कुछ खा डालना मत करो, आप मना नहीं कर सकती

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रेफ्रिजरेटर एक बड़ा परिवार वहाँ हमेशा उत्पादों है कि पहले से ही कर रहे हैं वहाँ का शिकार नहीं करते, और एक दया फेंक के छोटे अवशेष हो जाएगा। लेकिन कोई आश्चर्य नहीं वे कहते हैं कि मिठाई बनी हुई है। घर दही और मलाई का एक सा है, तो वे कुछ सही मायने में स्वादिष्ट में तब्दील किया जा सकता है। सावधानी: इस मामले में उंगलियों बस चाटना नहीं है, लेकिन sgryzosh पोर के लिए!

नरम पनीर फिलाडेल्फिया यह दुनिया भर के महान लोकप्रियता प्राप्त है। एक सैंडविच स्मीयर के लिए कम से कम, सुशी wraps में भी पर। लेकिन कुछ लोगों को पता है कि यह कम स्वादिष्ट नाश्ता खुद के द्वारा घर पर पकाया जा सकता है नहीं है। और दस बार सस्ता जारी किया जाएगा।

घर का बना नरम पनीर तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
1. केफिर (पिंट);
2. मलाई (आधा लीटर);
3. नमक (चम्मच);
4. डिल;
5. जाली

जाली कोलंडर या 5-6 परतों में छन्नी कवर। जाली पर मलाई रखना और दही डालना। अच्छी तरह से दोनों सामग्री, चादर मिश्रण और दो दिनों के लिए फ्रिज में एक छोटे से लोड के अंतर्गत डाल दिया।

दो दिन बाद, सौंफ़ लेने के लिए और पतले यह काटना। रेफ्रिजरेटर से खाली बाहर ले लो और रोल के तरीके या "छड़ी" में रोल। अब अच्छा हरे करने के लिए "खींचें" यह और आप मेज पर ला सकते हैं।
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यह क्षुधावर्धक वास्तव में किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। और न यह प्यार करती थी स्वादिष्ट घर का बना खुश करने के लिए अच्छा है?

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