हम में से कुछ लगता है, लेकिन वास्तव में फसल के सबसे खो दिया है नहीं कीटों, रोगों और खराब मौसम से है, लेकिन अनुचित भंडारण से। एक युवक के रूप में, मैं मामलों पड़ा है जहां आलू या बीट पूरे मेलबॉक्स बाहर निकालने के लिए किया था। के रूप में यह व्यर्थ समय और प्रयास के लिए खेद था।
बागवानी अभ्यास के वर्षों के दौरान, मैं तरीके और भंडारण के लिए विभिन्न तरीकों का प्रयास किया है। सबसे लोकप्रिय से, स्पष्ट रूप से बेतुका है। और यह सब प्रभावी तकनीक कई आम सिद्धांतों किया गया है। उन पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।
मैं 7 सिद्धांत है कि स्टोर करने के लिए सबसे प्रभावी तरीकों में पाए जाते हैं के बारे में बताना चाहते हैं। वे सभी नजरबंदी की तैयारी, प्रसंस्करण और चुकंदर की स्थिति से संबंधित हैं।
सिद्धांत 1। शुष्क मौसम में फसल
सभी प्रभावी तरीकों मुझे पता है कि केवल शुष्क मौसम में कटाई पता चलता है। यह अस्वीकार्य भी ओस की एक बड़ी राशि की उपस्थिति है।
पहले फसल कम से कम 3 सूखी दिनों के इंतजार के लिए आवश्यक है मौसम बरसात है, तो। अन्यथा, बीट बाद सड़ करने के लिए अग्रणी, बहुत अधिक नमी को अवशोषित।
बरसात के मौसम में मेरा माली एक दोस्त निम्न प्रक्रिया का आयोजन किया। जलरोधक कपड़े की चुकंदर चंदवा से बने, और चारों ओर बेड खोदा जल निकासी नाली। यह है कि मिट्टी, जिसमें एक रूट फसल बैठता है, संभव सूखी जितना सुनिश्चित करने के लिए किया गया था। एक सूखी तूफानी दिन और फसल प्रतीक्षा के बाद। बेशक, इस फसल का सबसे अच्छा तरीका नहीं है, लेकिन अगर बारिश लगभग हर दिन गिर जाता है - और कोई विकल्प नहीं है।
सिद्धांत 2। फलों की पूरी तरह से सफाई
कटाई के बाद सभी फल अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए। यह जमीन सूख जाता है के बाद किया जाता है। यह सबसे अच्छा एक सूखे कपड़े, स्पंज या हाथ से साफ करने के लिए है। सुरक्षात्मक परत जड़ के बाद से कम अक्सर पीड़ित हैं।
फल नमी को अवशोषित जाएगा और भविष्य में सड़ांध शुरू कर सकते हैं की जरूरत नहीं है बीट धो लें।
यदि चुकंदर जल्दी पिए, यह धोने के लिए बेहतर है। तो यह आसान और तेज किया जाएगा। लेकिन, लेख में हम लंबी अवधि के भंडारण के बारे में बात कर रहे हैं।
सिद्धांत 3। आवेदकों की एक कठोर चयन
एक बार फल साफ है, वे दो समूहों में हल कर दिया जाना चाहिए। पहले समूह लंबी अवधि के भंडारण के लिए जाना जाएगा, दूसरा निकट भविष्य में इस्तेमाल किया जाएगा।
पहले समूह केवल जरूरत को स्वस्थ और मजबूत जड़ों के लिए। से मुक्त होने चाहिए:
- कटौती;
- स्पॉट।
- शीतल स्पॉट;
- सदमे और शारीरिक प्रभाव बताते हैं;
- कीटों के हमले के निशान;
फल बहुत बड़ी दूसरे समूह को भेजने के लिए बेहतर है। मेरी अभ्यास के द्वारा दिखाया गया है, वे एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता। एक ही असामान्य आकार के फल के साथ किया जाना चाहिए।
सिद्धांत 4। ठीक तरह से सबसे ऊपर में कटौती
बाद चुकंदर भंडारण चुना जाता है, आप ध्यान से सबसे ऊपर ट्रिम करने के लिए की जरूरत है। यह केवल तेज कैंची या चाकू से किया जाता है। किसी भी मामले में पत्ते हाथ नहीं टूटते। इस भ्रूण को नुकसान होगा।
भंडारण के लिए पूरे चुकंदर प्रारंभिक प्रक्रिया, एक रूट फसल के साथ के दौरान बहुत सावधानी से संभाल। तुम्हें पता है, फेंक नहीं कर सकते मारा, और परतों के बहुत सारे में संग्रहीत। यह सब शारीरिक क्षति और भविष्य "नुकसान" को बढ़ावा मिलेगा।
सिद्धांत 5। अनिवार्य सुखाने
अब यह सतह नमी से चुकंदर सुखाने के लिए आवश्यक है। यह एक सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह में किया जाता है। सुखाने, घंटे के लिए रहता है, जिसके दौरान 4 बार की आवश्यकता है (या 2 बार) विभिन्न पार्टियों के फल देते हैं।
सुखाने के दौरान, जड़ों एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते।
सिद्धांत 6। भंडारण के लिए उचित कंटेनरों
सभी स्रोतों भी यह दावा नहीं। बीट एक हवादार कंटेनर है, जो फल को नुकसान नहीं करता है में संग्रहित किया जाना चाहिए। यह लकड़ी के बक्से या विकर टोकरी हो सकता है। मुख्य बात यह है कि वे नाखून फैला हुआ, तार, चिप्स, आदि नहीं था
यह एक फ्लैट नीचे के साथ एक कंटेनर का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। उत्तलता और राहत जड़ों की निचली परतों को नुकसान पहुंचा सकता।
सिद्धांत 7। तापमान भंडारण
एक महत्वपूर्ण कारक स्थिर तापमान है। लगभग सभी सहमत हैं कि बीट सर्वश्रेष्ठ से 2 करने के लिए 3 डिग्री के तापमान पर जमा हो जाती है।
यह महत्वपूर्ण है कि तापमान भंडारण अवधि के दौरान नहीं बदलता है।
मुझे यकीन है कि अगर आप भंडारण की इन सरल सिद्धांतों का पालन करें, उपज हानि से बचा जा सकता हूँ।
अगर मेरे लेख आपके लिए उपयोगी था मैं बहुत खुश होगा। "अंगूठे" रखो और किसी चैनल की सदस्यता। धन्यवाद!