अच्छी फसल हो रही के रूप में मुश्किल के रूप में सर्दियों में गाजर ताजा सहेजें। आज मैं अपने रहस्यों में से कुछ बताने के लिए कि मदद मुझे जड़ों अप्रैल तक रखने चाहते हैं। मैं वास्तव में उम्मीद है कि लेख आपके लिए उपयोगी हो जाएगा।
1. फसल समय का संग्रह
एक बहुत ही महत्वपूर्ण समय फसल इकट्ठा करने के लिए। सब के बाद, अगर देरी और गाजर नियत तारीख से अधिक समय जमीन में रहेगी, यह पानी की एक बहुत कुछ भविष्य में अवशोषित बिगड़ना शुरू हो जाएगा होगा। हमारा कार्य पुल जड़ परिपक्व करने के लिए है, लेकिन यक़ीन नहीं।
निर्धारित करने के लिए उस समय खींचने के लिए गाजर पत्ते के निचले पत्ते पर हो सकता है आ गया है। अगर वे पीला होकर सूख के लिए शुरू किया है, तो यह फसल का समय था।
एक हफ्ते पहले, जब पत्ते सिर्फ एक पीले रंग प्राप्त करने के लिए शुरुआत कर रहे हैं, मैं पानी की एक बिस्तर बहाया। यह आपको एक रसदार गाजर बनने के लिए अनुमति देता है। हालांकि, ऐसा करने ही स्थिति में है कि पहले बारिश नहीं था और मिट्टी सूखी पर्याप्त है।
2. कटाई
ऐसा नहीं है कि गाजर की फसल में जटिल प्रतीत होता है। मैं सबसे ऊपर खींच लिया और जड़ खींच लिया। हालांकि, यह काफी गलत दृष्टिकोण है। आप सबसे ऊपर के लिए जमीन का एक गाजर बाहर खींच नहीं कर सकते। इस जड़ को नुकसान पहुंचा सकता है और यह लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयोग नहीं किया जाएगा।
यह एक छोटा सा फावड़ा छड़ी, जमीन लेने और गाजर हाथ दूर करने के लिए सबसे अच्छा है। इस प्रकार, जड़ जो एक लंबे भंडारण की गारंटी देता है बरकरार है।
कभी संग्रह के दौरान एक गाजर फेंक और इससे भी अधिक, एक दूसरे का फल दस्तक जमीन से हिला नहीं है। यहां तक कि सूक्ष्म क्षति भविष्य में सड़ा क्षेत्रों बन जाते हैं।
3. भंडारण के लिए आवेदकों के चयन
बाद फसल काटा जाता है, तो आप धीरे एक सूखे कपड़े या हाथों से पृथ्वी को साफ करने की जरूरत है। धो गाजर भंडारण करने से पहले आवश्यक नहीं है।
खुली जड़ सब्जियों छाया में एक छोटे से सुखाने पर बाहर रखी। सुखाने के बाद, आप ध्यान से शेष गंदगी को साफ करने और भंडारण के लिए आवेदकों के चयन के लिए गाजर की व्यवस्था करना चाहिए।
आप केवल स्वस्थ कंद सामान्य आकार और आकार का चयन करना होगा। एक लंबे समय के लिए ऊंचा हो गया संग्रहीत नहीं किया जाएगा। यकीन है कि गाजर में कटौती और हड़तालों, साथ ही काले धब्बे का कोई निशान देखते हैं कि सुनिश्चित करें।
4. सत्यापन की अवधि
एक बार जब हम भंडारण के लिए फल का चयन किया है, वे समय की जाँच की जरूरत है। ध्यान रखें खामियों कि उपस्थिति द्वारा निर्धारित नहीं किया जा सकता है देखते हैं कि।
सब छिपा क्षति एक प्रभाव पड़ा बनाने के लिए, आप एक गाजर 1.5-2 सप्ताह में तहखाने में एक प्रारंभिक भंडारण के लिए भेजना चाहिए।
2 सप्ताह के बाद आप सभी जड़ों की जाँच करने के लिए और उन है कि कोई परिवर्तन नहीं हुआ है चुनना होगा। हम लंबी अवधि के भंडारण के लिए उन्हें भेज देंगे।
सत्यापन अवधि के लिए फर्श और अलमारियों पर एक पंक्ति में गाजर का विस्तार करने के लिए पर्याप्त है। आप बक्से में सॉर्ट और परतों पर बिछाने के लिए एक लंबे समय की जरूरत नहीं है।
5. भंडारण की स्थिति
काम का मुख्य हिस्सा हम किया है, और अब यह केवल लंबी अवधि के भंडारण के लिए स्थिति पैदा करने बनी हुई है। इष्टतम तापमान जिस पर गाजर सर्दियों के माध्यम से संग्रहित किया जा सकता शून्य से ऊपर 0.5 से 2 डिग्री से भिन्न होता है। सापेक्ष आर्द्रता 95% के स्तर पर होना चाहिए।
जब भंडारण जड़ों एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते। यह इतना है कि किया जाता है, तो भ्रूण में से एक संक्रमित हो जाएगा, और अन्य पूरा हुआ रहना होगा। इस प्रयोजन के लिए रूट सब्जियों के बीच की जगह रेत या बुरादा से भरा जा सकता है।
इन सरल रहस्य का अनुपालन वसंत जब तक गाजर रखेंगे। इसका मतलब है कि बलों गर्मियों खर्च बर्बाद नहीं होगा।
अगर मेरे लेख आपके लिए उपयोगी था मैं बहुत खुश होगा। "अंगूठे" रखो और किसी चैनल की सदस्यता। धन्यवाद!