मैं जो लोग अपने खुद के बगीचे है, लेकिन संयंत्र आलू नहीं है कभी नहीं समझा। वे मानते हैं कि खरीद जमीन में टिंकर करने के लिए की तुलना में आसान है। हो सकता है कि ऐसा है, लेकिन चोरी आलू उसके साथ तुलना में जब तक? मुझे ऐसा लगता है - कभी नहीं!
अपनी साइट पर, मैं सब्जी के रोपण के लिए एक छोटे से मैदान में ले लिया। गर्मी की फसल के अंत में बल्कि बड़ी है और कब्जे जड़ों का प्रमुख भाग लेता है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आलू भविष्य में खराब नहीं हुआ है, अन्यथा सभी प्रयासों को बेकार में हो जाएगा।
इस अनुच्छेद में मैं कैसे मैं भंडारण के लिए आलू और तैयार खुदाई के बारे में बताना चाहते हैं। इसके बारे में कुछ जटिल।
1. आप आलू खुदाई करने के लिए की जरूरत है
आलू, जो बहुत जल्दी बहुत पतली त्वचा खोदा जाता है। यह बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन भंडारण उपयुक्त नहीं है। यह जल्दी और नहीं बिगड़ना प्रतिकूल परिस्थितियों का सामना करने में सक्षम होने के लिए शुरू कर देंगे। हमारा कार्य खुदाई शुरू करने के लिए जब छील मोटी और घना हो जाता है है।
दूसरी ओर, यदि आप आलू खुदाई, बहुत देर हो चुकी है, यह अतिरिक्त नमी को अवशोषित और सड़ांध करने के लिए शुरू कर सकते हैं। भंडारण के लिए इस तरह की जड़ें भी उपयुक्त नहीं है।
1. 1 मैं खुदाई के लिए समय का चुनाव कैसे करूं
सबसे ऊपर मुरझाया और भूमि पर मोड़ शुरू करने के बाद, मैं 4 परीक्षण झाड़ी खुदाई। क्षेत्र के प्रत्येक छोर पर ऑप्ट एक। आलू अभी भी जवान हैं, तो खराब झाड़ी से अलग कर दिया और एक पतली त्वचा है - मैं सिर्फ खाने के लिए यह बेक।
आलू पहले से ही झाड़ी से अलग कर रहे हैं, वह एक मोटी चमड़ी है और अपने अधिकतम वजन (आकार) में प्रवेश - कटाई शुरू करने के लिए समय है।
2. भंडारण के लिए आलू तैयार करने के लिए कैसे
एक बार आलू खोद रहे हैं, यह तुरंत निर्धारित करने के लिए अब क्या खाया हो जाएगा आवश्यक है, और है कि जमा किया जाएगा। प्रक्रिया काफी समय लगता है, लेकिन यह बिना नहीं कर सकते।
2.1 पहले सुखाने - छाया में
सूखी आलू - पहली बात खुदाई के बाद क्या करना है। 3-4 घंटे के लिए यह पर्याप्त। यह पहली सुखाने, यह सतह नमी से छुटकारा मिल जाएगा है।
धूप वाले मौसम में, पहली सुखाने सबसे अच्छा छाया में किया जाता है।
2.2 साफ जमीन से धूल और
बाद आलू सूख गया है, यह जमीन, मिट्टी और धूल से हटाया जाना चाहिए। मैं हाथ से या एक कपड़े / स्पंज सूखी के साथ ऐसा कर।
कभी आलू फेंक और एक साथ फल चोट नहीं है। लंबे समय तक शैल्फ जीवन क्षतिग्रस्त सब्जियों नहीं होगा।
2.3 हम क्षतिग्रस्त फल का चयन
अब सबसे महत्वपूर्ण कदम है - यह लंबे समय तक भंडारण के लिए आवेदकों का चयन करने के लिए आवश्यक है।
आप फल जिनमें से कर रहे हैं अलग करने के लिए की जरूरत है:
- यांत्रिक क्षति. उदाहरण के लिए, आप अपने फावड़ा छुआ या गंदगी की सफाई के दौरान खरोंच है;
- छात्रों और मुलायम स्पॉट. जड़ फसलों छात्रों, प्रभाव के निशान या नरम स्पॉट है - वे भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं;
- सड़ांध के लक्षण;
- कीटों से होने वाले नुकसान;
- किसी भी अन्य क्षति।
यह आलू भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है, यह इसे तुरंत खाने के लिए सबसे अच्छा है।
2.4 साप्ताहिक भंडारण
बक्से में चयनित प्रकार आलू और एक शांत और आर्द्र में एक सप्ताह तक भंडारण के लिए भेजा। यह एक तहखाने या तहखाने हो सकता है।
यह है कि क्षतिग्रस्त या संक्रमित फल है कि हम से पहले का चयन नहीं कर सकता है सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है, हम ख़राब होने लगी। एक सप्ताह बाद, हम एक और चयन का आयोजन करेगा।
1.5 सप्ताह की तुलना में अधिक आलू मत छोड़ो। इस मामले में, स्वस्थ फल बुरा से संक्रमित हो सकता है और आप फसल का एक बहुत खो देते हैं।
2.5 क्या मुझे आलू धोने के लिए की जरूरत है?
लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं, मैं आवश्यक भंडारण से पहले आलू धो। मैं हमेशा का जवाब - "अगर आप चाहते हैं!"।
मैं अपने आप को एक बहुत ही सरल कारण के लिए आलू धो नहीं है। के बाद आप जड़ों धोने, वे सूखी फिर से होने की जरूरत है। और यह समय और प्रयास है।
यहाँ मैं भंडारण के लिए आलू बनाने की प्रक्रिया में इस तरह के। आप कुछ और कर रहे हैं, टिप्पणी में लिखने के लिए सुनिश्चित करें। मैं भी कोशिश करेंगे।
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